2016年09月19日

ピエール・ボージェ ノット・フォー・ハイウェイ・ユース 2014 【完売】4

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ピエール・ボージェ ノット・フォー・ハイウェイ・ユース 2014 【完売】
フランス ヴァン・ド・フランス(オーヴェルニュ)
白・辛口
葡萄:ソーヴィニヨン・ブラン

うっすらと白濁した輝く黄色。
抜栓した途端甘く熟れた濃密な香りが充満し、色と香りだけでまず気分が上がります。
完熟のリンゴやトロピカルフルーツ、マンゴーでしょうか。
びわっぽいニュアンスも微かにちらほらと感じられるような。
口に含むと香り同様の完熟果実のジューシーで厚みと深みのある旨味が広がり、じわじわ味わい深いです。
程よいキレイな酸とたっぷりのミネラル(わりと柔らかめのミネラル)がとても心地よく、
フィニッシュはレモンやグレープフルーツ、清涼感のある爽やかで豊かな長い余韻へと続きます。

このワイン超入手困難で、分けていただいた輸入元さんのご厚意に大感謝のワインです。
しかしお値段もまあまあします。税込10.800円。
この価格帯ですと昔から定評のあるそこそこのクラスのワインも選択肢に入ってきますし、なかなか手が出ないかもしれませんよね?
お好みや価値観により大きく左右されるところかもしれませんがとても美味しいワインでした。

© 2005 LesCavesYOSHIOKA  
Posted by lescaves1 at 18:02白・辛口 

2016年08月22日

ジル・アゾーニ ル・レザン・エ・ランジュ ブラン ネジュマ 20154

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ジル・アゾーニ ル・レザン・エ・ランジュ ブラン ネジュマ 2015
フランス ヴァン・ド・フランス(ローヌ)
白・中口
葡萄:ヴィオニエ60%、ルーサンヌ35%、ソーヴィニヨン・ブラン5%

2015ヴィンテージからボトルがペティヤンのボトルのようになり、キャップもコルクから王冠に変更。
更に王冠の上から蝋でコーティングしてあり少し開けづらいかもです。
コルクの蝋コーティングの場合は、蝋が付いたままソムリエナイフで途中まで抜いたところで蝋を綺麗に拭き取るとだいたいOKですが
この場合そうもいきませんので、蝋を叩いて割るか炙るとめくりやすいですよ。私は炙りました。

色は輝きのある淡い黄色。可愛い色です。
香りは抜栓直後は還元香(硫黄のような)、しだいに桃、アプリコット、洋ナシ、りんご、ハチミツ等の甘く華やかな香りが出てきます。
口に含むと葡萄本来の自然な甘みを伴った柔らかくまろやかな果実味に程よく穏やかな酸。フルーティ且つそこそこの厚みもあり。
フィニッシュにほんの微かにオレンジの果皮のようなニュアンス。
手造り感満載で滋味溢れ、じわじわしみじみ美味しいワインです。
辛口好きの方にはやや甘口かもしれません。

© 2005 LesCavesYOSHIOKA  
Posted by lescaves1 at 20:04白・中口