2017年01月19日

エセンシア・ルラル パンパネオ・テンプラニーリョ・エコ 20153

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エセンシア・ルラル パンパネオ・テンプラニーリョ・エコ 2015
スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ
赤・ミディアムボディ
葡萄:テンプラニーリョ

チェリー、ベリー系果実、プラム、ハーブ、土や石っぽいニュアンス。
フレッシュで甘酸っぱくフルーティな果実味にソフトなタンニン。
香り同様にミネラルですかね、土や石っぽいニュアンスが漂います。けっこう特徴的。
じわじわと旨味や厚みが出てきて飲み飽きしない味わい。
この品質で価格は1.400円前後とお手頃、グッド・ヴァリューだと思います。
普段飲みに打ってつけじゃないでしょうか。

© 2005 LesCavesYOSHIOKA  
Posted by lescaves1 at 19:56スペイン(赤・中) 

2017年01月18日

ラ・ソルガ フレンチワイン・イズ・ノット・デッド ルージュ 2011・20124

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ラ・ソルガ フレンチワイン・イズ・ノット・デッド ルージュ 2011・2012
フランス ラングドック
赤・ミディアムボディ
葡萄:グルナッシュ・ノワール、グルナッシュ・ブラン

ブラックチェリーやブラックベリー、モカ、チョコレート、花、ミネラルを想わせる多彩な香り。
熟れた果実味に適度な酸、柔らかい旨味が広がり、一見軽やかそうですが深み・複雑性があり、
ミネラル感やソフトなタンニンも心地よく滑らかで芳醇な味わい。豊かな余韻も美味です。
熟成していて飲み頃な印象、丸くて美味しかったです。
鴨すきといただいてみました。
特に相性が良いでもなく、まあまあの相性。というか鴨すきには日本酒が欲しくなりますね。
鴨すきではなく鶏の水炊きの方が相性よさげでしょうか。また、生姜に妙にイケます。(主観)

© 2005 LesCavesYOSHIOKA  
Posted by lescaves1 at 19:53フランス・その他(赤・中)