2016年07月11日

スラ・ヴィンヤーズ シラーズ 20154

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スラ・ヴィンヤーズ シラーズ 2015
インド ナシク
赤・ミディアムボディ
葡萄:シラーズ

5年ぶりくらい?ひさびさ入荷のインドのワインです。
ワイナリー設立15周年らしいです。祝!15周年!!
久しぶりに飲みたくなり少しだけ仕入れました。
ファーストヴィンテージの頃は誰も見向きもしてくれなかったインドのワインです。
以前は何故か段ボールの中に謎のシリカゲルが2袋入っていたのですが、今回は入ってなかったです。

よく熟れた赤黒果実やブラックペッパー等を想わせる香り。
口に含むと香り同様によく熟れたジューシーで甘い果実味、丸い旨味にスパイスのニュアンス。
わりと甘味を伴ったワインで酸は穏やかでタンニンもソフトですが、スパイス感が引き締めるのか、だれません。
バランスのとれたまろやかな味わい、美味しかったです。
タンドリーチキンといただきました。相性良かったです。

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Posted by lescaves1 at 01:01その他の国(赤・中) 

2016年06月25日

クリスチャン・ビネールのピノ・ノワール新ヴィンテージ入荷しました!

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クリスチャン・ビネール ピノ・ノワール 2014
フランス ACアルザス
赤・ミディアムボディ
葡萄:ピノ・ノワール

さっそく飲みたいのですが、昨日のシャントレーヴが美味しすぎてつい呑み過ぎました。
記憶にないのに一人で2本も呑んでいた様子。
2本めは安いワインでよかったですわ〜。酔っぱらって高いワインを開けてたら大変。
今日はもう呑みたくないです。
試飲しましたら改めてご紹介いたします。

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Posted by lescaves1 at 20:17その他の話