今日、健康に関する勉強をしていると
『毎日の食事』というテーマの本を見つけ、読んでみました。

日頃何気なく食べている料理のカロリーが
記載されていたのですが、これを見て驚きました・・・

私の身長や体型から計算すると
適正摂取カロリー量は1590~1908kcalです。


ですが、私の一日の食事の合計カロリーは
なんと、2400kcal・・・!?

低カロリーだろうと思っていたメニュー(食材)が意外と
高カロリーだったということを実感しました。。


そこで今日はカロリーを抑える為の料理法(工夫?)を少しだけご紹介します♪

まずはコレ・・・
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春巻きです。カロリーは369kcal。。
では・・・

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生春巻き!!同じ具材、量でも
カロリーはなんと・・・

170kcal!!  約半分なんです♪

他にも・・・

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トンカツ。大人も子供も大好きなおかずですが、カロリーは・・・
なんと、481kcal!! 高いですね。。

では・・・

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これはどうでしょう?一見同じぐらいに見えますが、
これはチキンカツです。

カロリーはなんと・・・297kcalなんです!
ボリューム的にもそんなに変わらないように思いますが、
豚肉から鶏肉に変えるだけでこんなにカロリーが変わってくるんですね。。

食事は毎日の生活には欠かせない、そして楽しいものです♪
でも、健康に一番影響のあるものでもあります。

いつまでも楽しく、元気に生活する為にまずは食事のバランスから・・・
これを私は今日の勉強を通して改めて実感出来ました!

皆さんもいつまでも元気に生活する為にカロリーを考えた食生活を
是非、試してみてくださいね♪