SENSI COLLEZIONE SANGIOVESE 2010

市内のスーパーで購入したイタリア産の赤ワインです。購入の最大の理由は、裏ラベルにサンジョベーゼ100%と書いてあったからです。セパージュの割合が表記されているワインは何かと助かるので、つい買ってしまいます。

【データ】
生産国:イタリア
生産州:トスカーナ州
生産者:センシィ
等級:I.G.T.
タイプ:赤・ミディアムボディ
アルコール分:13%
生産年:2010年
ぶどう品種:サンジョベーゼ100%
商品説明:イタリアを代表する赤葡萄サンジョベーゼ100%使用。フルーティな果実香と酸味のバランスの良さが特徴。
【Myテイスティング】
外観:澄んだガーネット色。濃淡はやや濃く、やや強めの粘性が見られる。よく熟した印象。
香り:カシス、シダ等の香りを微かに感じる程度。全体的に控え目な印象。
味わい:やや軽めのアタック=まろやかな甘味と、なめらかな酸味、そしてキメ細やかなタンニン。アルコール感はやや軽めで、余韻は6秒程度。
控え目な香りと、雑味の無いシンプルな味わい。サンジョヴェーゼの特徴はよく分かりませんでしたが、イタリアっぽさは何となく感じられました。全体的に薄いながらも、官能のバランスが良いので飲みやすいです。デイリー向けのミディアムボディとして、文句なしの味わいだと思います。ワインだけで楽しむには力不足ですが、唐揚げなんかを食べながら飲むのに丁度良いかもしれません。
開栓26日目:訳あって開栓から26日ぶりのテイスティングとなりました。外観・香り・味わいの全てにおいて、健全に熟成が進んだヴィンテージワインの様になってしまいました。温度上昇と共に硫黄の匂いが僅かに出てきましたが、難なく飲めるレベルです。初日には感じられなかったビターチョコの様なコクのある味わいを楽しめる様になったのは正直嬉しかったです。

市内のスーパーで購入したイタリア産の赤ワインです。購入の最大の理由は、裏ラベルにサンジョベーゼ100%と書いてあったからです。セパージュの割合が表記されているワインは何かと助かるので、つい買ってしまいます。


生産国:イタリア
生産州:トスカーナ州
生産者:センシィ
等級:I.G.T.
タイプ:赤・ミディアムボディ
アルコール分:13%
生産年:2010年
ぶどう品種:サンジョベーゼ100%
商品説明:イタリアを代表する赤葡萄サンジョベーゼ100%使用。フルーティな果実香と酸味のバランスの良さが特徴。

外観:澄んだガーネット色。濃淡はやや濃く、やや強めの粘性が見られる。よく熟した印象。
香り:カシス、シダ等の香りを微かに感じる程度。全体的に控え目な印象。
味わい:やや軽めのアタック=まろやかな甘味と、なめらかな酸味、そしてキメ細やかなタンニン。アルコール感はやや軽めで、余韻は6秒程度。

