[ yellow tail ] SHIRAZ 2011
近所のスーパー（ベルク）で購入した、オーストラリア産の赤ワインです。以前からオーストラリアのシラーズを飲みたいなと思っていた所、BS11で放送中の「ワインめぐりの旅」オーストラリア・リヴェリナ（リヴァリーナ）篇でこのイエローテイルが紹介されているのを観ました。とにかく大量に生産されているらしく、アメリカをはじめ、海外にも大量に輸出されているワインだそうです。そして、スーパーのワイン売り場で発見→２０１２年ものの中に１本だけ、この２０１１年が残っていました。
【データ】
生産国：オーストラリア
生産者：カセラ・ワインズ
タイプ：赤・ミディアムボディ
アルコール分：１３.５％
生産年：２０１１年
ぶどう品種：シラーズ
商品説明：熟した果実の旨味とヴァニラやベリー香をもつ赤ワインです。果実味豊かな味わいなので冷やしてもおいしくお飲みいただけます。
【Myテイスティング】
外観：澄んだガーネット色。濃淡は明るく、やや軽めの粘性が見られる。
香り：カシス、ブラックチェリー、メントール、シダ、ドライハーブ、血液の他、納豆の匂いを感じる。
味わい：アタック＝まろやかな甘味と、シャープな酸味、そしてキメ細やかなタンニン。アルコール感はやや軽めで、余韻は６秒程度とやや短め。
明るくサラっとした外観から想像したほど軽くはなく、濃縮感のある力強い味わいを感じました。フランス・ローヌ地方のシラーよりは、チリのシラー（シラーズ）に近い味わいです。しかし、チリのシラーと比べても、香りや味に上品さは感じられません。悪くない意味で野蛮で荒削りな味わいを堪能できました。オーストラリアで大量生産され、世界中に輸出されているイエローテイルのワイン…気に入りました。1,000円以下で買えるシラーとして、文句なしの美味しいワインだと思います。
近所のスーパー（ベルク）で購入した、オーストラリア産の赤ワインです。以前からオーストラリアのシラーズを飲みたいなと思っていた所、BS11で放送中の「ワインめぐりの旅」オーストラリア・リヴェリナ（リヴァリーナ）篇でこのイエローテイルが紹介されているのを観ました。とにかく大量に生産されているらしく、アメリカをはじめ、海外にも大量に輸出されているワインだそうです。そして、スーパーのワイン売り場で発見→２０１２年ものの中に１本だけ、この２０１１年が残っていました。
【データ】生産国：オーストラリア
生産者：カセラ・ワインズ
タイプ：赤・ミディアムボディ
アルコール分：１３.５％
生産年：２０１１年
ぶどう品種：シラーズ
商品説明：熟した果実の旨味とヴァニラやベリー香をもつ赤ワインです。果実味豊かな味わいなので冷やしてもおいしくお飲みいただけます。
【Myテイスティング】外観：澄んだガーネット色。濃淡は明るく、やや軽めの粘性が見られる。
香り：カシス、ブラックチェリー、メントール、シダ、ドライハーブ、血液の他、納豆の匂いを感じる。
味わい：アタック＝まろやかな甘味と、シャープな酸味、そしてキメ細やかなタンニン。アルコール感はやや軽めで、余韻は６秒程度とやや短め。
明るくサラっとした外観から想像したほど軽くはなく、濃縮感のある力強い味わいを感じました。フランス・ローヌ地方のシラーよりは、チリのシラー（シラーズ）に近い味わいです。しかし、チリのシラーと比べても、香りや味に上品さは感じられません。悪くない意味で野蛮で荒削りな味わいを堪能できました。オーストラリアで大量生産され、世界中に輸出されているイエローテイルのワイン…気に入りました。1,000円以下で買えるシラーとして、文句なしの美味しいワインだと思います。
