alegremente Sauvignon Blanc

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地元のスーパーで購入した、チリ産の白ワインです。ヨークベニマルの他、セブンイレブンでも398円で売られているデイリーワインです。ワンコインのヴァラエタルに大きな期待はしていませんでしたが、テイスティングの結果は予想外のものとなりました。


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【ワインデータ】
生産国:チリ共和国
タイプ:白・辛口
アルコール分:13%
容量:750ml
ぶどう品種:ソーヴィニヨン・ブラン
商品説明:厳選した良質のチリ産ソーヴィニヨンブラン種を使用。レモンやパッションフルーツ、ハーブの香りが爽やかで、フレッシュな味わい。和食にも合わせられる白ワインです。



【Myテイスティング】
外観:澄んだクリスタルの様な輝きのあるイエロー。濃淡は淡く、やや強めの粘性が見られる。若いが成熟度が高い印象。
香り:グレープフルーツ、林檎、アカシア等の香りをしっかりと感じる。第1アロマが強い印象。
味わい:やや強めのアタック=まろやかな甘味と、さわやかな酸味。苦味は穏やか。アルコール感はやや強めで、ドライな味わいの余韻が6秒程続く。



外観・香り・味わいすべてにおいて、千円前後のソーヴィニヨン・ブランと同等のスペックを兼ね備えた、とんでもないデイリーワインです。まず外観で、濃縮感のある健全なフルーティさを想像…。そして香りでは、ソーヴィニヨン・ブランの特徴である南天の実をすり潰した様な心地良い青臭さをしっかりと感じました。ワンコイン未満とは思えない力強い味わいが感じられる、素晴らしいチリのヴァラエタルワインです。供出温度は15度前後で良いと思います。


開栓30分経過:温度上昇と共に、パーマ液の様な、タマネギに火を通した様な匂いが感じられる様になってきましたが、不快感はありません。溌剌としたシンプルなフレッシュ感が心地良く、ワインだけでも充分楽しめます。コストパフォーマンスを加味すると、このワインにはLP:88ptという高得点を付けるのが適当なのではないかと思います。398円のワインを「また買って飲みたい!」なんて思ったのはコレが初めてかもしれません。まだの方は、ぜひ一度買って飲んでみて下さい。


開栓2日目:初日と変らず、ソーヴィニヨン・ブランの第1アロマがしっかりと感じられる。ニュージーランド・マールボロのSBの様なシンプルなクリスピーさが心地良い。これは本当にコストパフォーマンスの高い美味しい白ワインです。