ドイツ : ただいま灯火管制中！

ドイツ

4月23

リラックスリースリング 2011

ブログネタ：: お家で楽しむワインに参加中！

RELAX RIESLING 2011

市内にある酒のデパートで購入した、ドイツ連邦共和国産の白ワインです。購入したのは２０１５年２月６日。そして購入の最大の理由となったのは…

です。当時、半額処分のワゴンの中に１０本くらいありました。ラベルの透明シールの中に気泡が見られるなど、一見チープな印象漂うQ.b.A.ですが、テイスティング結果は…なんとまさかの大当たり！

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タグ：: #白ワイン; #ドイツ; #リースリング; #2011; #モーゼル; #ドウシシャ

2015年04月23日00:02
lightch

2月4

HK45 Tactical / AVA

ブログネタ：: ☆★☆オンラインゲーム一般☆★☆ に参加中！

2014年7月に実装されたHK45 タクティカルが当たりました。カプセルのサブ武器（ピストル）をゲットするのは、かなり久しぶりかも？

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私はサブ武器にあまりコダワリが無い方なんですが、このHK45 Tactical…なんかやけに良く出来ている様な…？

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タグ：: #AVA; #FPS; #H&K; #ユーロガチャ; #ハンドガン; #カプセル商店; #ドイツ

2015年02月04日17:22
lightch

11月25

イエーガーマイスター 700ml

Jagermeister 0.7l

隣町にある量販店で購入した、ドイツ連邦共和国産のリキュールです。「イエーガー（狩人）の守護聖人」という、かなりカッコイイ名前のお酒。ネットで調べものをしていた所、２０１２年に世界で最も売れたリキュール＝イエーガーマイスター！…なんて記事を見つけ「こりゃあ二次試験に出る確率高いかも？」と焦り、試験の直前（2014年9月12日）に購入＆テイスティング。もちろん、飲むのは今回が初めてとなります。

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タグ：: #ドイツ; #リキュール; #獲物を屠る; #イエーガー; #マイスター; #野村ユニソン

2014年11月25日00:10
lightch

11月20

ドクター・ワグナーザール・リースリング・トロッケン 2011

DR.WAGNER Saar Riesling trocken 2011

地元のワインショップで購入した、ドイツ産の白ワインです。今までちゃんとしたドイツのリースリングを飲んだ事が無かったため、２千円くらいで何かいいの無いかな…なんて思っていた所で、入荷して間もないこのVDPを発見（ザールのファウデーペーが２千円で買えるの!?と驚き、即購入）。アルザスやオーストラリアのリースリングとの違いを感じられるか等、じっくりと味わって飲んでみました。

【データ】
生産国：ドイツ連邦共和国
生産地域：モーゼル
生産地区：ザール
生産者：ハインツ・ワグナー博士
等級：Q.b.A.
タイプ：白・辛口
アルコール分：１１.０％
ぶどう品種：リースリング１００％
商品説明：ザールの持つ特徴を表すように造られています。フレッシュでエレガントな酸があり、リースリングの個性が充分に感じられます。

【Myテイスティング】
外観：澄んだイエロー。濃淡は淡く、やや軽めの粘性が見られる。若い印象。
香り：レモン、グレープフルーツ、リンゴ、花梨、キンモクセイ、乳酸などの香りをしっかりと感じる。
味わい：やや強めのアタック＝豊かな甘味と、さわやかな酸味。苦味は控え目で、アルコール感はやや軽め。余韻は８秒程度。

まず、香りが独特で、子供の頃に飲んだ乳酸飲料（ヤクルトとかマミー）の甘い香りをしっかりと感じました。口に含むと、舌の先で僅かな微炭酸を感じます。

トロッケン（辛口）という割にはフレッシュ＆フルーティな果実の甘味が強く感じられます。甘味・酸味・苦味・アルコール感の官能のバランスが完璧といってよい程素晴らしく、第一アロマが強い濃厚な味わいにもかかわらずゴクゴクといくらでも飲めてしまいます。これはドイツのリースリングですが、仏アルザスのものよりもオーストラリアのものに近い味わいなのかな？と感じました。さすが、ファウデーペー。これもシュペートブルグンダー同様、期待を裏切らないとても美味しいワインでした！

抜栓２日目：昨日と同様に微炭酸を感じる。そして桃の様な甘い旨味が出てきました。あまりの旨さに、気が付くと瓶が空になっていました。

タグ：: #白ワイン; #ドイツ; #リースリング; #モーゼル; #ザール; #ワグナー; #稲葉

2013年11月20日19:13
lightch

3月15

ラインガウ　シュペートブルグンダー　Q.b.A. 2010

RHEINGAU SPATBURGUNDER TROCKEN 2010

地元のワイン専門店で購入した、ドイツ産の赤ワインです。ヘッセン州営クロスター・エーバーバッハ醸造所が造るこのワインの名前は「シュペートブルグンダー」。シュペート（遅い）ブルグンダー（ブルゴーニュ）とは、ピノ・ノワールのシノニムなんですね。ただ、同じ品種でもブルゴーニュよりも日射が弱く、冷涼な畑で造られたピノ・ノワールなので、色が薄く味わいもかなり違うはず…。

キャップシール部にある黒鷲のマーク。VDP（ファウ・デー・ペー）とはドイツ優良ワイン生産者協会のこと。このマークがあるワインにはハズレがないとの事。

【データ】
生産国：ドイツ
生産地方：ラインガウ地方
生産地区：ヨハネスベルク地区
等級：Q.b.A.
タイプ：ライトボディ
生産年：２０１０年
ぶどう品種：シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）１００％

【Myテイスティング】
外観：澄んだ、明るいレンガ色。やや軽めの粘性が見られる。
香り：イチゴ、ラズベリーの他、なめし皮、甘草の香りも。落ち着いた第一アロマが中心。
味わい：豊かな甘みと、シャープな酸味によるアタック。舌の先で感じる僅かな微炭酸。そして、シルキーなタンニンと控え目なアルコール…全てのバランスが絶妙で心地よい。

ロゼワインと間違える程…とまではいきませんが、ここまで色の薄い赤ワインを飲むのは今回が初めてです。決して安いワインではなかったため大丈夫かな…？と一瞬だけ心配しましたが、香りを嗅いで笑顔がこぼれ、一口飲んで「旨…美味い！！」と思わず興奮。とにかく果実味が豊かで、同価格帯のブルゴーニュ・ルージュを凌駕する高級な味わいを感じます。アルコール分が１１％以上～１２％未満と低めな事もあり、ゴクゴクといくらでも飲めてしまいます。これはまた買ってきて、ワインセラーに入れておきたいと思います。

抜栓２日目：今までに私が飲んできた、ライトボディのワインにありがちな「抜栓２日目の変な匂い」が全くありません。さすがVDP。ドイツの優良ワイン生産者協会は期待を裏切りませんでした。

タグ：: #赤ワイン; #ドイツ; #シュペートブルグンダー; #ピノ・ノワール

2013年03月15日01:04
lightch

11月25

ファルケンベルク　リープフラウミルヒ・マドンナ 2009

P.J.VALCKENBERG LIEBFRAUMILCH MADONNA 2009

サントリーワインインターナショナル㈱が輸入・販売しているドイツ産の白ワインです。コレで“美味しい”ドイツ産リースリングを楽しめるといいな…と思います。

【データ】
生産国：ドイツ
生産地方：ラインヘッセン地方
生産者：ファルケンベルク
等級：Q.b.A
生産年：２００９年
ぶどう品種：リースリング、ミュラートゥルガウ、シルヴァーナー、ケルナー

【Myテイスティング】
外観：澄んだ薄い黄色。程よい粘性がある。
香り：濃縮感のあるフルーティな香りと共にミネラルのニュアンスも感じる。それと、子供の頃に駄菓子屋で買って食べたラムネの匂いがします。
味わい：複雑性のあるなめらかなアタック。甘口で豊かな酸味を感じる。そして…やはりラムネ（駄菓子）の味がします…。
相性の良い料理：これは、食事と合わせずにワインだけを飲んで楽しみたいと思います（以下の理由による）。

香り・味わい共に、赤ワインの様な複雑な味わいを楽しめました。ただひとつ残念なのが、保存料としてソルビン酸Ｋを使用している事です。食事との食べ合わせを気を付ければ身体に害はないそうですが、ワインみたいな飲み物は雰囲気が重要だと思うのでソルビン酸Ｋが使用されているワインは今後、自分では買わないでしょう（しかし、ソルビン酸Ｋが使われている駄菓子は買って食べるでしょう）。

タグ：: #ドイツ; #ワイン; #マドンナ; #サントリー; #ソルビン酸K

2012年11月25日18:12
lightch

10月30

セント.アーバン　ツェラー・シュヴァルツェ・カッツ 2011

ST.URBAN ZELLER SCHWARZE KATZ 2011

私専属のワンコインワインアドバイザーであるレミー・ハマルタン氏から「伝説の黒猫ワイン」というものの存在を教えてもらい、色んなお店を廻ってラベル買いしたのが、このセント.アーバンのシュヴァルツェ・カッツです（本当は、カールジットマンのカッツが欲しかったのですが、結局ネット以外では見つけられませんでした）。

【データ】
生産国：ドイツ
生産地：モーゼル河流域
タイプ：辛口（TROCKEN）
アルコール分：11.5％
ぶどう品種：不明（たぶんリースリング＆何か）

【Myテイスティング】
外観：澄んだ薄い黄色。
香り：ものすごく特徴のある匂いがします…が、今の私の経験では例え様が無い匂いです…。無理矢理例えるなら「子供の頃遊んだ近所の採石場に停めてあるダンプから漏れ出たエンジンオイルの匂い」これがドイツ産リースリングの香りなのか！？
味わい：口に入れて4秒後…苦味と共に乏しい酸味を一瞬だけ感じる。甘口で切れの悪い後味。酸化した果物と鉱物油が混ざった様な極めて不快な余韻が5秒～24時間ほど続きます。
相性の良い料理：このワインは変な匂いと変な味がするので、変な料理なら合うかもしれません。

冷蔵庫で白ワインの適温以下に冷やしてから、すぐに飲むワインです。３日目にはリンゴ酢ドリンクを水で薄めた様な味になってしまいました。ラベルの黒猫が可愛いので星2つ★★。あとボトルのガラスが珍しい青色なので★＋１。１本全部飲み干しましたが、気持ちが悪くなったので★－３。ドイツ産の美味しいリースリングワインを７００円台で…というのは無理があったのかもしれません。これはもう２度と買いませんが、今後もラベル買いはします。

　