SAKUの食事の食品成分表

2010年07月04日

エネルギー要求量と摂取カロリー


5.3kgの成犬の1日に必要とするエネルギー量(代謝エネルギー要求量)は約461kcal。
SAKUが老犬ということを加味したとしても、1日の摂取カロリーが240kcal前後
というのはかなり少ない。
しかも歩き散歩などの軽いものではなく、ハードな運動をしっかりこなしている。
ドライフードで同量のカロリーしか与えられなかったとしたら、現在の体重を
維持していくのは難しいだろう。
それだけ手作りごはんだと無駄なく効率的に代謝されているのだと思う。

老犬になると低脂肪の食事が基本になると思うが、健康であればSAKUほど
極端な脂肪の制限はないと思うので、適度に脂肪のついた肉を与える場合は
もっと少ない食事量で十分だろう。


運動量が多くなっているため1ヶ月前より肉のみ10g増量していたが、
やはり増やす必要はなかったようで(汗)体重は100g増えていた。
肉、白飯ともに減らして、その代わり2日に一度卵黄を与えてみることにした。


卵黄1gあたり14mgのコレステロールが含まれる。5gで70mg。
ささみ5gのかわりに卵黄を5g与えるだけで約1.5倍のコレステロールを摂取できる。
だがその分、脂質の摂取が約2倍になるので体調の変化に注意すること。


以下自分用のメモ書きですm(_ _)m


1日合計
ささみ130g 卵黄5g 白飯30g にんじん25g チンゲン菜20g

カッコ()内は卵黄なしの日(ささみ135g、白飯30g、にんじん25g、チンゲン菜20g)


エネルギー    244kcal (231kcal)
蛋白質       37.4g (37.9g)
脂質         3.1g (1.5g)
炭水化物      14.0g (14.0g)
ナトリウム      51mg (50mg)
カリウム       578mg (591mg)
カルシウム     45mg (38mg)
マグネシウム    50mg (51mg)
リン         336mg (319mg)
鉄          0.9mg (0.6mg)
亜鉛         1.4mg (1.2mg)
銅          0.10mg (0.09mg)
マンガン       0.21mg (0.21mg)
βカロテン当量   2673μg (2670μg)
ビタミンA      292μgRE (271μgRE)
ビタミンD      0.3μg (0.0μg)
ビタミンE      0.5mg (0.3mg)
ビタミンK      38μg (37μg)
ビタミンB1     0.15mg (0.14mg)
ビタミンB2     0.20mg (0.19mg)
ナイアシン     13.9mg (14.4mg)
ビタミンB6     0.81mg (0.83mg)
ビタミンB12     0.3μg (0.1μg)
葉酸         31μg (26μg)
パントテン酸    3.57mg (3.49mg)
ビタミンC       5mg (5mg)
飽和脂肪酸      0.74g (0.30g)
1価不飽和脂肪酸   0.91g (0.33g)
多価不飽和脂肪酸  0.44g (0.18g)
コレステロール    168mg (101mg)
食物繊維        1.1g (1.1g)
食塩相当量       0.2g (0.2g)


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2010年06月23日

1日の食品成分表


調べ物をする度、栄養成分ナビゲーターに打ち込むのが面倒なので
自分用のメモ書きですm(_ _)m


1日の食事合計

ささみ140g 白飯40g にんじん25g チンゲン菜20g


エネルギー    254kcal
蛋白質       39.6g
脂質        1.6g
炭水化物      17.7g
ナトリウム     52mg
カリウム      612mg
カルシウム     38mg
マグネシウム    53mg
リン         333mg
鉄          0.7mg
亜鉛         1.3mg
銅          0.10mg
マンガン       0.24mg
βカロテン当量   2670μg
ビタミンA      273μgRE
ビタミンD      0.0μg
ビタミンE      0.3mg
ビタミンK      37μg
ビタミンB1      0.15mg
ビタミンB2      0.19mg
ナイアシン      15.0mg
ビタミンB6      0.86mg
ビタミンB12      0.1μg
葉酸          26μg
パントテン酸     3.64mg
ビタミンC        5mg
飽和脂肪酸      0.32g
1価不飽和脂肪酸   0.35g
多価不飽和脂肪酸  0.19g
コレステロール    105mg
食物繊維        1.2g
食塩相当量       0.2g



【飽和脂肪酸】

   ラード、バター、ココナツ油、ヤシ油、パーム油

【1価不飽和脂肪酸(オメガ9)】

   オリーブ油、菜種油(キャノーラ油)、米ぬか油、高オレイン酸サフラワー油

【多価不飽和脂肪酸(オメガ3、6)】
  
   〔オメガ3〕 α-リノレン酸
      しそ油、亜麻仁油(フラックスシードオイル)、エゴマ油、
      インカインチオイル、ヘンプシードオイル、魚油

   〔オメガ6〕
      リノール酸・・・紅花油(サフラワー油)、ひまわり油、大豆油、コーン油、ごま油、
               綿実油、グレープシードオイル
      γ-リノレン酸・・・月見草油、ボラージ油、ヘンプシードオイル


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