福岡市早良区賀茂「ナチュラルフレンチ・ガレ」のフレンチデリ

ここはどこかのレストラン！？
実は、ご近所のホテルの一室です。
「時間を気にせず食事をしよう」とお友達と盛り上がり、お気に入りの「ナチュラルフレンチ・ガレ」のデリバリーを注文することにしました。

「Natural French le Galle(ﾅﾁｭﾗﾙﾌﾚﾝﾁ ｶﾞﾚ)」　ＨＰ　→　※
福岡市早良区賀茂3-21-12
福岡市営地下鉄七隈線賀茂駅から徒歩２分
092-863-4462
火曜定休日
lunch　11:30〜14:00
dinner　18:00〜21:30

過去のランチの様子はこちら　→　※
過去のディナーの様子はこちら　→　※

お試しセットや、記念日セットなどいろんなタイプから選べますが、今回は「みんなでワイワイパーティーセット」を注文しました。
４人で食べると一人あたり２０００円ちょっとのお値段です。

・糸島豚のリエット×1瓶
・サーモンの瞬間スモーク×4袋
・フランス産　マグレ鴨のスモーク×4袋
・特製コラーゲンスープのロールキャベツ2個×2袋
・若鶏骨付き腿のコンフィ×4袋
・グリッシーニ×１袋
・付け合せサラダ用ドレッシング×１瓶
5種15品＋グリッシーニ＋ドレッシング

お料理は真空パックの袋詰めで届きます。
ホテルにはお皿やカトラリーなんかないし、、、どうしようかと考え、
ランチョンマットやカトラリーを我が家から持参。
お花をテーブルに飾ろうと思い、家に飾っていたお花も持っていきました。
なんとなくレストランっぽい雰囲気に


実は白いお皿は「紙皿」！！
せっかくのおいしいお料理を紙皿に盛り付けるのは〜〜・・・・
でも、食器を持っていくのは大変、洗うのも大変。
１００均で紙皿を３種類買って持って行きました。
気にしない、気にしない！！
メニューや温め方の説明書が付いていました。
画像をクリックしてください、拡大できます。
温かいお料理は湯銭でＯＫ。
さぁ、どんなディナーになるのかな、、、、、！








「フランス産　マグレ鴨のスモーク」
お写真はすべて一人分の盛り付けです。

サラダは付いていないので、家で準備して持って行きました。
適当に、レタス・サラダ菜・ベビーリーフ・スプラウト・水菜・カラーピーマンなどを盛り合わせました。
ヴィネグレットドレッシングが付いていたので、サラダにたっぷりと。
ワインを飲みながら、鴨のスモークとドレッシングをかけたサラダを一緒にパクっ。
いや〜幸せ♪
「サーモンの瞬間スモーク」
このサーモンも塩気がちょうどよくてサラダと一緒に食べるとおいしかった〜。
サラダにはベーコンのソテーを加えました。
ワインやビールが進む、進む。

子どもたちは別に用意した食事を自分たちでさっさと食べ終わり、遊びまわっていました。
自分たちだけしかいないので周りを気にしなくていい、子どもたちだけで盛り上がっているし、大人もパクパク・ゴクゴク・ぺちゃくちゃ。
「若鶏骨付き腿のコンフィ」
これは鍋（鍋はお友達が持参、このホテルにはキッチンがついているので簡単な料理ができるのです）で温めてフライパンで軽く焼きました。
大きい紙皿にサラダとブロッコリーのソテー（オリーブオイル・にんにく・塩で味付けしたブロッコリーを家で作って持って行きました）プチトマトを盛り付けました。
酔っ払ってるのでガバっとずさんな盛り付け〜〜

若鶏もおいしかったです。
パンに糸島豚のリエットをのせていただきました。
けっこうおなか一杯。
「特製コラーゲンスープのロールキャベツ」
これは湯せんで温めました。
ロールキャベツもおいしかったけど、スープもおいしくて、別で買っていたパンにスープをつけて一滴残さずたいらげました。

いや〜〜本当に楽しかったしおいしかった。
サラダをたっぷり用意したのもよかったです。

このデリバリーは全国発送してくれるので、おうちでパーティーしたいときにオススメです。
またガレに行きたくなったし、別の機会に違うデリバリーを頼んでみたいと思いました。
今回のデリバリー、大満足でした☆

Comments

1. Posted by shi-na   2009年04月01日 16:33

ナチュラルフレンチ・ガレのshi-naです。
メールを頂き、ありがとうございます☆
早速遊びに来ちゃいました
おぉ〜すごいですね！本当にレストランみたい！！
紙のお皿には見えないですっ
いろいろなものを持参されて、大変だったのでは
ないでしょうか？？
色とりどりのお野菜、テーブルの上のお花たち、
ランチョンマットやカトラリー等など本当にスゴイですみなさまの大切なひと時に、当店のデリバリーをお選び頂きまして誠にありがとうございました。
ガレにお越しの際は、声をかけていただけると嬉しいです。

2. Posted by Little Happy   2009年04月02日 00:17

** shi-naさん
さっそくブログに遊びに来ていただいて、ありがとうございます！
2回お店に行ってますので、、、shi-naさんはたぶんあの方、、、２回とも接客していただきましたよ♪

今回のホテルはミニキッチン付きだったので、ガレさんのデリが成功しました！
テーブルセッティングもそれなりに！？
楽しむためならどんなことでもとことん楽しむ主義なので、どうやったら紙皿をカバーできるか、、、せっかくのお料理だから雰囲気も大事にしたいし、、、あれこれ考えるのは楽しかったです。

大事な仲間との大事な時間が、ガレさんのおかげでいっそう楽しいものになりました。
またお店にも寄らせてもらいますね！

3. Posted by ゴン太   2009年04月02日 10:26

ココはあそこだね
海が近くで、タワーがあって〜
デリって方法もあったのか〜
私が利用する時は子も沢山なので、２軒隣のスーパーで材料を仕入れて、炊飯ジャーを持参で手巻きパーティーが多いよ

4. Posted by Little Happy   2009年04月02日 18:13

** ゴン太ちゃん
なるほどね〜親子で楽しむ手巻きパーティーね。
楽しそうね♪

自分たちが飲んでおしゃべりすることしか頭にないから
今回は子どもたちはギャルソンのお弁当をデリバリーしました。
子どもたちは自分たちで食べて、食べ終わったらさっさとごちそうさまして遊んでいました。
大人は子どものこと忘れてしゃべりまくってたよーー。
大きくなったからできることだね、年々大人と子どもが別の世界で楽しめるようになってきています。

5. Posted by りべ   2009年04月14日 10:29

この手のケータリングサービス、気になった事があるのですが
盛り付けは自分ですよね？

そこでセンスの無い私は諦めました・・・
盛り付けって難しい〜

結局いつも持ち寄りで、
適当に皿に盛るだけ・・・

6. Posted by Little Happy   2009年04月14日 10:50

** りべちゃん
盛り付けは自分です。が、ご覧のとおり野菜サラダをドバッと置いてるだけよ！
グリーンだけじゃなくちょっと赤や黄色を入れるだけで豪華に見えるよ。
今回紙皿だったけど、おいしそうに見えたよ〜！

レタス・サラダ菜・ベビーリーフ・水菜・カラーピーマン、これだけ揃えればもう十分！
洗って小さくしてドサっと置くだけでＯＫです！
一人分のお試しセットもあるから一度試してみては？？