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21: おさかなくわえた名無しさん 2014/09/08(月) 00:09:23.52 ID:JhhUqvYb
個人経営の居酒屋の夜定食が気に入り 
気に入って2ヶ月くらい通ったあたりで 
「あのね、ここ居酒屋なんでね、全く飲まないのは失礼なことぐらい分からないかね?」 
って冷静にキレられてから大戸屋でしかご飯食べられなくなった 

これって普通なんか? 
週2で通って、たまーにウーロンハイ飲んでた



22: おさかなくわえた名無しさん 2014/09/08(月) 00:21:52.77 ID:qyPj2tBr
>>21
週2で来てくれるいいお客さんなのに
個人経営でも多分経営者によると思われ
オヤジさんの料理、大戸屋より美味いんすよ言ってみるとか

40: おさかなくわえた名無しさん 2014/09/08(月) 16:42:49.65 ID:Q57ZZDbh
>>21
アルコール類は利益率がいいから
居酒屋は飲んでもらう事前提に食事を安く値段設定してる事も多い

41: おさかなくわえた名無しさん 2014/09/08(月) 18:55:21.03 ID:LFQwPjpE
>>40
俺みたいにつまみをほとんど食わずに酒ばっか飲んでる客は上客なのか?

42: おさかなくわえた名無しさん 2014/09/08(月) 19:02:09.23 ID:gjkdznPI
>>41
つまみも利益率は高い
食事が利益率が低いだけ

44: おさかなくわえた名無しさん 2014/09/09(火) 01:26:11.92 ID:asf35Va1
そもそも居酒屋で夜に定食ってどういう客狙いなんだよ。
「あー飲んだ飲んだ、よし〆に定食食うぞ」なんて奴がいるのか?
それとも定食をツマミに飲むって客がいるのか?

45: おさかなくわえた名無しさん 2014/09/09(火) 02:56:30.80 ID:XUZPmSFo
つかみ所の無い話だなぁ
食事、つまみ、定食
それぞれが勝手に定義してるからとりとめがないんだよね
居酒屋で食事するってのが何を指すのかが、まずはっきりしてない

46: おさかなくわえた名無しさん 2014/09/09(火) 07:24:04.23 ID:bE/KXuHz
>>44
好きなモノを飲み食いしたっていいじゃねえかよ




引用元: ダメな接客、ダメな客part106