2012年02月14日
千歳烏山 ガレージ
v(￣∇￣)v ちす ちす
何気に 先日更新したばかりなのに、更新しますぞえ（･∀･)つ
ぐひっ(☆ﾟ∀ﾟ)
予てから気になっていた新店 千歳烏山 ガレージ。
ラーメン屋が入るが長続きしないテナント。
今回は如何に〜
なんて思っていたら 意外に良いレビューを耳にするじゃなーい(･∀･)
行こう 行こうと思いながら キタナシュランのあえて 千歳烏山の進京亭
に行ってしまっていたあたし、今日行って来たわよ。ガレージへ(￣ー￣)
レビュー通り、ラーメン屋なのにバイクな店内、
待つ間にどうぞと おされな本が多数。
漫画とかエロ雑誌とかではなく おされな雑誌。
紙エプロンが置いてあったりと ある意味 お客様に
対しての徹底振りを感じたわ。
けど そういう部分を 皆が快適・望んでいるのかと思うと
疑問符が出る。。
まっ それは ともかくとして・・・
ラー Mサイズをオーダー。
若人 店主＆バイト君で調理。
無駄の無い動きと言うか なんつーか、息の合った感じで
ラーを作っていたわ。。
で ラー到着。
チャーシュー しなちく なると 糸唐辛子、ネギ キャベツ。。
濃厚魚介系豚骨だけに とろみがあるスープ。
若干塩気が強く感じたが マイルドな味わい。
つるつると腰のある麺が中々美味しい。
そして 炙りチャーシューもトロトロ。。
と まっ.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟここまでは、良い話でー
つかね
Σ(ﾟдﾟ;)
なるとが 極薄＆極小で入れる意味があるのだろーかー
ビジュアルの為？？
Σ(ﾟдﾟ;)
にんにくが卓上にあるのですが、ドライにんにくチップなの。。
で これが合うのか 私には解らん。。
えっ Σ('◇'*)ｴｪｯ!? だって こういう ドロットした パンチの
あるスープには ガーリック臭が合うでない。。
けど ドライだと入れても即効性が無い。。。。そして 奥歯で噛み締め
奥歯に詰まる。。食後にガーリーを感じる始末。。
断然生ガーリックが合うと思うのは私だけ？！
Σ(ﾟдﾟ;)
ドロッとしたスープ＆濃い目スープだからこそ 野菜を絡めて食べたい。
なのに少量キャベツとネギ・・・・何故安価なもやしを大量に乗せるのじゃ駄目？
合わないってことなのか・・・けど 野菜少ないよりは、増しな気がするのは
私だけ？？ けどあのスープで 野菜少な目は、かなり残念。。
野菜絡めムーチョでスープを飲み進めたいじゃなーい。。と
Σ(ﾟдﾟ;)
Mサイズを頼んだのですが、、ボリュームに乏しい・・・・
マッハで食べ終わりましたわ、、メンズだったら足りないだろーなーと。。。
つか あたしでも お腹は満たされなかった・・・・
んな訳で、んー(´･ω･｀)
普通に美味しいけど リピは無いかなー
なんかさっ、、
特筆するべき事がある様に見えるけど
ぶっちゃけ 余り無い。。。
んー(´･ω･｀)個性を出している様で無い、、
例えば、、
二郎の様に脳内アドレナリンがダダ漏れみたいな味、量にパンチがある。
とか
進京亭の様に味はまーまーだけどそれ以上に店内・店主にパンチがある。
とか
イマイチ 心に響かなかった。('A`)
それが私の正直な感想。。。
綺麗でおされな 店内を演出しているだけに
若い女の子は入りやすいと思う。
その若者を どうリピーターにするのかなー
という疑問符を持ちながら店を後にした訳で・・・・
あ 辛めレビューになってしまったわー(*´ｪ`*)
けど 嘘はつけませぬ。。
辛めレビューでごめんあそばせー( ´_ゝ｀)
何気に 先日更新したばかりなのに、更新しますぞえ（･∀･)つ
ぐひっ(☆ﾟ∀ﾟ)
予てから気になっていた新店 千歳烏山 ガレージ。
ラーメン屋が入るが長続きしないテナント。
今回は如何に〜
なんて思っていたら 意外に良いレビューを耳にするじゃなーい(･∀･)
行こう 行こうと思いながら キタナシュランのあえて 千歳烏山の進京亭
に行ってしまっていたあたし、今日行って来たわよ。ガレージへ(￣ー￣)
レビュー通り、ラーメン屋なのにバイクな店内、
待つ間にどうぞと おされな本が多数。
漫画とかエロ雑誌とかではなく おされな雑誌。
紙エプロンが置いてあったりと ある意味 お客様に
対しての徹底振りを感じたわ。
けど そういう部分を 皆が快適・望んでいるのかと思うと
疑問符が出る。。
まっ それは ともかくとして・・・
ラー Mサイズをオーダー。
若人 店主＆バイト君で調理。
無駄の無い動きと言うか なんつーか、息の合った感じで
ラーを作っていたわ。。
で ラー到着。
チャーシュー しなちく なると 糸唐辛子、ネギ キャベツ。。
濃厚魚介系豚骨だけに とろみがあるスープ。
若干塩気が強く感じたが マイルドな味わい。
つるつると腰のある麺が中々美味しい。
そして 炙りチャーシューもトロトロ。。
と まっ.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟここまでは、良い話でー
つかね
Σ(ﾟдﾟ;)
なるとが 極薄＆極小で入れる意味があるのだろーかー
ビジュアルの為？？
Σ(ﾟдﾟ;)
にんにくが卓上にあるのですが、ドライにんにくチップなの。。
で これが合うのか 私には解らん。。
えっ Σ('◇'*)ｴｪｯ!? だって こういう ドロットした パンチの
あるスープには ガーリック臭が合うでない。。
けど ドライだと入れても即効性が無い。。。。そして 奥歯で噛み締め
奥歯に詰まる。。食後にガーリーを感じる始末。。
断然生ガーリックが合うと思うのは私だけ？！
Σ(ﾟдﾟ;)
ドロッとしたスープ＆濃い目スープだからこそ 野菜を絡めて食べたい。
なのに少量キャベツとネギ・・・・何故安価なもやしを大量に乗せるのじゃ駄目？
合わないってことなのか・・・けど 野菜少ないよりは、増しな気がするのは
私だけ？？ けどあのスープで 野菜少な目は、かなり残念。。
野菜絡めムーチョでスープを飲み進めたいじゃなーい。。と
Σ(ﾟдﾟ;)
Mサイズを頼んだのですが、、ボリュームに乏しい・・・・
マッハで食べ終わりましたわ、、メンズだったら足りないだろーなーと。。。
つか あたしでも お腹は満たされなかった・・・・
んな訳で、んー(´･ω･｀)
普通に美味しいけど リピは無いかなー
なんかさっ、、
特筆するべき事がある様に見えるけど
ぶっちゃけ 余り無い。。。
んー(´･ω･｀)個性を出している様で無い、、
例えば、、
二郎の様に脳内アドレナリンがダダ漏れみたいな味、量にパンチがある。
とか
進京亭の様に味はまーまーだけどそれ以上に店内・店主にパンチがある。
とか
イマイチ 心に響かなかった。('A`)
それが私の正直な感想。。。
綺麗でおされな 店内を演出しているだけに
若い女の子は入りやすいと思う。
その若者を どうリピーターにするのかなー
という疑問符を持ちながら店を後にした訳で・・・・
あ 辛めレビューになってしまったわー(*´ｪ`*)
けど 嘘はつけませぬ。。
辛めレビューでごめんあそばせー( ´_ゝ｀)
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この記事へのコメント
1. Posted by キャー 2012年02月15日 07:29
こんにちわ。
連記事のアップ、お疲れ様です。
見た目的には中々イケそうなんですが。
lonaさんのお口には合わなかったようで。
機会があったら伺ってみたいものです。
2. Posted by 底辺×高さ÷２ 2012年02月16日 00:03
いきなりの連投お疲れ様です。油断してました！ ロナさんの辛口コメント久しぶりですね！ にんにくチップだったりナルトだったり個性をだそうとするほど迷走してしまうのは有名店でもそんな気がします 二郎みたいに｢若者の好きな物全部入れてみました｣ 的なラ−は凄いですね 長くなってすいません お元気そうで良かったです
3. Posted by Nenoved 2012年02月18日 23:15
お邪魔します。内容はあれですけれど写真はとてもおいしそう。夜中にみるもんではないですね。。。シマッタ！
オナカスイター
オナカスイター
4. Posted by lona318 2012年06月08日 10:41
100万年 遅いレスでごめん遊ばせ〜
キャーさん。。
ご無沙汰ーんです。
あれから 行っていないですねーガレージ
けど 人気があるみたいですので 一度
行ってみて 感想をお聞かせくださーい。。
底辺さん
ああ 亀レスで申し訳ない。
そして 辛口記事でどん引きではなかったでしょーーかー けど おされに過敏に反応する私、、
すんまそーん
nenovedさん
こちらでも こんにちは、、人格が異なりますか？！ どうぞよろしゅう。。
