チャーシュー麺 940円
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正月前にラーメンを食べ損なったので、年が明けてからどうしても食べたく昨日は行脚したけれど撃沈
今日こそはと船橋にまで遠征です。
駅の反対側には「戯拉戯拉」もあり実籾出身のお店は拡大中です。

目の前のコイパに車を入れて訪問です。コイパの隣はこの前訪問した「宗庵船橋店」です。

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小さめのどんぶりにチャーシューが4枚 メンマや海苔が乗っています。
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スープは魚介豚骨です。最近はこの手のスープも増えてきてすこし飽き気味です。

麺はコシの強いカタメの麺です。
新規
戯拉戯拉も此処もこの小麦粉が好きな様ですがもう少しもちもちしていた方が好きです。
消化にも悪そうだしw。
一世を風靡したお店ですが、すこし時代遅れの様です。まあそれを意識してチェーン展開しているのはさすがです。
住所:船橋市本町2丁目3−3