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おすすめしたい千葉を中心とした店舗紹介

タグ:ラーメン

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金竜ラーメンきました。

某S社のイケメン営業マンご推奨のお店。
独特の味噌がやみつきなるというので来訪。

味噌ラーメン850円 餃子450円を注文
メニューは味噌ラーメンのみ
平打ち縮れ麺、西山製麺みたいな黄色ぽい玉子麺。
柔らかめの茹で加減。野菜の甘味がタップリ出たスープとマッチ。
味噌は、スパイス(山椒や胡椒やもろもろ)が加えてあり・ピリ辛仕立てです。

炒めているのか、ほのかな酸味と芳しくさが有り、食欲を促す。
スパイスと味噌のお陰か、体に良さそうな印象を受けた。
体の中からじわっと・・熱くなる感じです。

香辛料の使い方が上手い。もやしがタップリ載ってますが、
味付けがウマウイから、軽く食べられます。

最高に旨い黒味噌ラーメンでした(焦がしかな?)

あのスパイスめちゃウマです。
ビールのつまみでもいいかも?

もやし・・又、食べたい。
(餃子も葫と胡椒が利いている)

らーめん金竜
TEL 047-387-3520
住所 千葉県松戸市金ヶ作303-30
営業時間 11:30〜14:45
18:00〜20:45
ランチ営業、
日曜営業 定休日 水曜・木曜
駐車場 有

by ハナハナ

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今月限定のまぜそば700円

ニンニクが利いて、醤油の風味でチーズの濃厚さもあり、和風パスタみたいです。
インパクトありです。
がっり系ですが、サクッと食べられます。美味しい。

美味しいですが、昼食べるには、ニンニク注意。

by ハナハナ

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写真は、ラーメン、750円

感じの良い若い男性の店員さんがお出迎え、接客ソフトです。

注文は、食券を券売機で購入するタイプ。

野菜増しと麺大盛りが無料です。
どんぶりの形と黄色の色、インパクト強いです。

ラーメンのスープは、煮干の利いたスープで、
やや香りが強いです。

魚系の匂いの苦手な方には、テーブルにおろし生姜が
設置されているので、投入がお奨め。

動物系の出汁と魚介(煮干強め)出汁で、とろみ、甘みがありおいしいです。
麺は、太やや縮れ麺で、食べ応えあります。

トッピングは、刻み玉ねぎとキャベツ・もやし・
チャーシューが一枚載ります。
チャーシューは、バラ肉タイプ。
でも、脂身は少な目で、塩加減も良く、おいしい。

後、テーブルに備えつけの えび一味なるスパイスは魅惑。


TEL 03-3256-0634
住所 東京都千代田区
外神田1-3-9 木倉ビル 1F

交通手段 JR「秋葉原」駅

秋葉原駅から285m
万世橋近く(万世橋警察署近く)

営業時間 11:00〜22:00
定休日 無休
席数 カウンター14席

by ハナハナ

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今日は、JR上野駅近く丸井隣、店内はカウンター席のみ7席。
愛想の良いおっちゃん2人が元気にお出迎え。

油そば750円
濃厚でこってりの油そばを食しました。

麺は、タピオカを練り込んだオリジナルのストレート太麺。

濃厚でコテコテこってりです。

テーブルにある、オリーブ入の酢と出汁ラー油を入れると味が変わります。

半分位食べたら、スープ割りが後味さっぱり。


住所 東京都台東区
上野6-16-9
最寄駅 JR上野・京成上野駅
TEL03-5818-6084
定休日 水曜日
営業時間
11:30〜15:00
17:00〜20:00
交通手段
京成上野駅から260m


by ハナハナ

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今回は「岩のりみそラーメン」850円。トッピングにバター50円。

いつもは醤油なんだけど味噌をチョイス。味噌なんだけど味噌っぽくはないのはなんでだろ?
醤油にした方が無難だね。
味噌ってんなら味噌をもっと強くして欲しいかな…って個人的には思いました。
こちらはいわゆるゲンコツスープで僕には非常に合うんです(笑)何か優しい味でクドくなくてマジで美味いっす!
しかもこの山のような岩ノリ!これです!これが堪らないんです。これが堪らなく好きで通っちゃうんです(笑)。
チャーシューも薄味だけど柔らかくて美味いんです。
何だかんだ「がんこや」ファンは多くて、うちの会社にも通う奴は多数居るほどです。
是非お試しあれ!
地図

1100〜1430、1730〜2200
月曜休み


by N@O

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八つ葉に、新メューがありと聞いて久々に来訪。
ダークホース来ました。

その名も「Black」
見た目が真っ黒なスープです。

刻み玉ねぎも入っているので、竹岡式か?と思ったが、この濃厚醤油スープは、しょっば過ぎず香ばしさとコクがあり、雰囲気が違います。

細めのストレート麺とマッチして旨いです。

チャーシューもバラのとろけるタイプ
濃い口醤油スープに合います。

これで600円。安いです。


住所 千葉県成田市
公津の杜1-2-12
電話 0476-27-8285
営業時間
1130〜1500、
1800〜2200
定休日:月曜日

by ハナハナ

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写真は、もやしそば700円(やさい増)

背脂タップリで鶏と野菜の旨味で太麺をがっつり、ワサワサいただくタイプ。
野菜、不足解消。

濃厚でもやしもキャベツも美味しいんです。
そんなに野菜好きじゃ無いけど、もやしに醤油タレとおろしにんにくトッピングで全部美味しくいただけました。

後、うれしいニュースです。
あのニボの名店・山ねこが営業時間を夜10時迄延長。

仕事帰りに、もやしソバが食べたくなり、何度も間に合わなくて、煮え湯を飲んだ事か

延長嬉しい限りです。


住所:千葉県富里市
御料1005-4千曲ビル 1F
電話:0476-93-8531
営業時間
11:30-16:00
17:00-22:00
定休日 火曜日と第1・3月曜

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写真は、
・店舗外観
・ネギトロウニサーモン丼卵黄のせ
・大漁丼



海鮮丼が800種類(*_*)

多すぎだっつうの(-"-;)

まずは大量のネタから3種類4種類をチョイス!
とろろ、卵黄、ネギ、炙りなどでチューンナップしオリジナル丼が完成!

なんだけど、ただでさえ優柔不断なのに選べませんよ(泣)

ラーメンみたいに全部のせなんてやったらことですね!

そんなチャレンジメニューもあったけど…


そんなんでボクは半額セールの大漁丼!

16品目ものネタがギッシリのっかっててがっついて頬ばると何が何だかわからない(笑)


でもまあ、いかにも上野、アメ横って感じでキライでないです!

ネタはなかなか新鮮で美味いですよ!



台東区上野4-6-7

年中無休 たぶん



by南国

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水天宮と人形町の間にある家系ラーメンせい家へ来訪。

昼飯時で、4〜5人先客が並んでいる。


注文は、
ネギチャーシュー麺
880円+中盛130円

味濃いめで、甘辛とんこつスープ。
ストレートの中太麺と良く合っていて美味しい

チャーシューも脂が程よく入っていて、柔らか!。

胡椒をふり掛け、すり生姜を入れると、美味しくいただけます。

住所 〒103-0013 
   東京都中央区
   日本橋人形町2-2-3
電話 03-5640-8817

営業時間 午前11:00〜深夜2:30

by ハナハナ

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濃厚らーめんガツリ
にやって来ました。

鶏塩ラーメンは前回戴いたので、
今回は、辛味ラーメンを選択。

味玉辛味ラーメン
800円

とろみがある鶏塩スープに辛い麻婆が、
トッピングされております。
麻婆は、小さく切った煮しまった豆腐(高野豆腐?)
みたいになった豆腐が入ってます。
味がかなり強いです。(漬かってる感じです。)
辛味の部分(麻婆)に癖があるので、
好みは、分かれるかも知れません。
麺は、ストレートタイプ中太の
つるつる麺で、ベースの粘度のある
濃厚鶏塩スープと合います。


海老チリ600円
オムレツ状玉子入口海老チリで、
海老の下味の塩味強めです。
おつまみを意識した味付けかも?。
定食屋さんにある感じの味です。

餃子350円
周りパリッと中ジューシーでおいしいです。




住所 千葉県印旛郡酒々井町中川119
電話 043-481-6808
営業 11:00〜24:00
定休日 なし


by ハナハナ

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