2019/12

【年越しそば】「かけそば」派が全体の75.6% 山形・長野・鳥取県は「ざるそば」派が優勢

1: 2019/12/31(火) 15:18:08.65 ID:IK9esy3c9
記事まとめ



大晦日に縁起を担ぎ食べる年越しそばは、かけそば派とざる(もり)そば派に分かれるよう
読者へのアンケートでは、かけそば派が全体の75.6%で、ざるそば派は24.4%だった
ざるそば派が優勢なのはそば所として知られる山形県、長野県、そして鳥取県だった


大晦日に縁起を担いで、そばを食べる。いわゆる「年越しそば」は、日本の風物詩である。

筆者は、寒い時期だから温かいつゆで頂く「かけそば」を家で食べる習慣がある。しかし、冷水で湯がいて、そのまま汁につける「ざるそば」(もりそば)派もいるようだ。

そこでJタウンネットは、「年越しそば、かけそば派?ざるそば派?」というタイトルで、読者にアンケートを取った(総得票数1198票、2019年11月28日~12月25日)。

果たして、その結果はいかに――。
4人に1人は、ざる(もり)そば派だった

こちらは全1198票の結果を円グラフにまとめたものだ。ご覧の通り、「かけそば派」が全体の75.6%(906票)を占めた。

筆者の家も、温かいかけそばを毎年啜っている。そば湯を焼酎で割って飲むと更に体が熱くなり、気持ちがいい。編集部員にも聞いたところ、かけそば派は、4人中3人だった(筆者含む)。

神奈川県出身のS編集長だけが、「ざるそば派」で、表を見てもわかるように、24.4%(292票)と、4人に1人しか冷たいそばを啜る人はいないという結果になった。


こちらは、地域別で色分けした地図だ。北から南まで、真っ赤に染まり、「かけそば派」が多いことがわかるだろう。

おおよそどの地域も、7割以上が「かけそば」と答えたが、西の地域に進むにつれて、その比率は高くなる傾向があった。

例えば、宮城県(63.6%)、福島県(58.3%)、栃木県(54.5%)、埼玉県(66.7%)、新潟県(61.5%)、静岡県(64.7%)と、東の地域では、かけそば派が、比較的「ざる(もり)そば派」といい勝負をする。

その一方で、長野県を境目にして、かけそば派の比率は高まっていく。

とくに数字が顕著だった地域を抜粋すると、愛知県(83.3%)、滋賀県(83.3%)、京都府(92%)、大阪府(84.3%)、兵庫県(92.6%)、奈良県(100%)、島根県(100%)、岡山県(90%)、山口県(83.3%)、徳島県(100%)、香川県(88.9%)、愛媛県(100%)、高知県(90.5%)、長崎県(80%)、熊本県(100%)、大分県(100%)、宮崎県(100%)、鹿児島県(85.7%)、沖縄県(100%)など。

実際、新潟県、長野県、静岡県以東を東日本として日本地図を東西に区分すると、東日本全体のかけそば率は70.1%。西日本全体のかけそば率が85.2%なので、もり・ざる派は東日本の方が多いようだ。

また「ざる(もり)そば派」が優勢だった地域は、青色で示した通り、山形県(58.3%)、長野県(53.3%)、鳥取県(60%)の3県のみだった。

ざるそば派が優勢だった3地域のうち、長野と山形はそば所として知られる。Jタウンネットが実施した「そば県といえば、どこ?」調査でも、長野(1位)と山形(2位)が上位に立っている。鳥取も一応、出雲そばで知られる島根の隣にある。

そばがメジャーな県では、真冬でも冷水でしめたそばを食べたいというこだわりが強いのだろうか。

読者のみなさん、今年は自分の年越しそばのスタイルを変えて、日本の風習を味わってみることも、いいかもしれない。

かけそば派?ざるそば派?
no title


2019年12月31日 07時55分 Jタウンネット
https://news.nifty.com/article/item/neta/12150-515264/

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ワシが作った年越し蕎麦を評価してくれ

1: 2019/12/31(火) 21:39:20.87 ID:iT0oUxVyp
ワシが作った年越し蕎麦を評価してくれ

no title


ちな41歳オッさん(´Д` )

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【悲報】ヘキサゴン出演の女さんたち、悲惨すぎる

1: 2019/12/31(火) 09:59:00.01 ID:B30UUwuv0
スザンヌ 離婚
朴優樹菜 離婚
矢口真里 不倫
辻希美 ブログ炎上
神戸蘭子 行方不明
misono 夫が癌自分はメンヘラ

これもう島田紳助が悪いやろ

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年末年始にすき焼き食べるのって全国?

food_sukiyaki
1: 2019/12/30(月) 12:51:16.800 ID:f3jVhe440
それとも俺の家が貧乏だからしてこなかっただけ?

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小学校とかいう人生のピークww

girl-996635_640


1: 2019/12/16(月) 23:25:03.06 ID:mJcQrb0B0
当たり前よな
RPGでも2章ぐらいが一番おもろいし

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【画像】三森すずこさん、まだ女子校生として通用するwwww

1: 2019/12/31(火) 01:12:13.041 ID:wsfy9jOO0
あり!
no title

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社員共用のExcelファイルで勝手にセルの結合するやつw

file_icon_text_xls


1: 2019/12/24(火) 21:27:58.57 ID:+BrVp4a+0EVE
見やすくなってええな

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みんなが人生で一番嬉しかったこと

girl-812482_640


1: 19/12/24(火)05:39:06 ID:2jB
なんや?

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【画像】女だけど服買ったから評価して

1: 2019/12/31(火) 02:22:53.600 ID:ibikh5ny0
no title


どう?/(˙◁˙)\

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知り合いの店でぼったくられて今マジで切れそうなんだけど

buisnessman_money_niyakeru


1: 2019/12/29(日) 15:38:18.277 ID:MUjjhRjM0NIKU
長くなるが聞いてくれ

12月始めに知り合いが念願の店をオープン
(もう1さんだったらめちゃくちゃサービスさせてもらうんでいつでも来て下さいと言われる)

開店祝いも兼ねて昨日その店で忘年会しようとなった
(せっかくだから20人ほどで予約した)

電話で
「1さんそんな大人数で来てくれてめちゃくちゃ嬉しいです!
酒もめちゃくちゃいいの出せさてもらいます!
食べ放題飲み放題で1人2000円だけ取らせて頂いてよろしいですか?」
と言われて、そんなに安くて大丈夫?こっちとしてはありがたいけど…じゃあ頼むよと会話

いざ昨日
食べ放題飲み放題で皆楽しく過ごす
会計…本来なら2000円×20人だから40000円
伝票見てびっくりした
10万4000円

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クラスに1人はいた大縄跳びで引っかかりまくるクソwuwuwuwuuw

kids_oonawatobi_hairenai


1: 2019/12/24(火) 20:13:31.01 ID:KC1v4B5+0EVE
あれなんや?
帰宅部で運動苦手なワイでも引っかからんかったぞ

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小室哲哉が妻KEIKOに離婚を求め調停中「婚姻費用は月額8万円」主張

ダウンロード (1)


1: 2019/12/29(日) 14:11:16.29 ID:yV+sA8Yh9
2019年(1月~11月)、文春オンラインで反響の大きかった記事ベスト5を発表します。週刊文春デジタル部門の第2位は、こちら!(初公開日 2019年10月21日)。

*  *  *

 音楽プロデューサー・小室哲哉氏(60)と妻で歌手のKEIKO(47)が離婚調停中であることが「週刊文春デジタル」の取材でわかった。今年に入り、東京家庭裁判所に関連した書類が提出され、すでに5回の調停が行われている。

 小室氏といえば、「週刊文春」(2018年1月25日号)で報じた看護師A子さんとの不倫報道の後、記者会見を行い、引退を宣言。妻、KEIKOが音楽への関心をなくし、「小学4年生の漢字ドリル」をやっていること、大人の女性としてのコミュニケーションがなくなったことをあげ、介護疲れを訴えていた。

KEIKOは地元で穏やかに暮らしている

 だが実際、KEIKOの体調は日常生活を自由におくれるほど回復しており、「週刊文春」(2018年7月12日号)では、「私は元気です」というKEIKO本人からのメッセージと、知人から提供された笑顔を見せるKEIKOの近影とともに、「彼の話はほとんど嘘。彼は介護らしいことは何もしていません」など会見に憤ったKEIKOの親族や小室氏の元専属運転手の証言を掲載した。

 引退会見ではKEIKOと「目を見て話し合いたい」と語っていた小室氏だが、その後もKEIKOは小室氏とは一度も顔を合わせることがないという。KEIKOは今でも地元の大分県で穏やかに生活している。

 離婚を切り出したのは小室氏からだった。

年600万円台の収入を主張する小室氏

「小室さんはKEIKOさんの実家に彼女のサポートを任せ、これまでお金もほとんど入れずに放置してきた。婚姻関係は続いているわけだから『生活費を入れてほしい』とKEIKO側が小室に頼むと離婚を切り出した」(2人を知る関係者)

 現在は、双方ともに弁護士を立て、「婚姻費用分担請求調停事件」「夫婦関係調整調停事件」について調停が行われている。婚姻費用とは別居中の生活費などの費用を指すが、最初、小室氏側がKEIKO側に対して掲示した婚姻費用は「月額8万円」だった。

「小室さんは毎年楽曲提供などの印税が入り、現在でも1億円以上の総収入があるにもかかわらず、税金や数千万円の経費などを差し引いた600万円台の収入を主張。それを根拠に婚姻費用は8万円程度が妥当だと言っています。一方のKEIKO側としては、小室さんは音楽制作の活動を引退しており、数千万円の経費は認められないと主張。明細の開示も請求していたが、小室側が一向に応じず、のらりくらりとかわされている。小室さんの担当弁護士は詐欺事件や金銭トラブルを担当した長年のパートナーです」(同前)

 08年、巨額の著作権譲渡による詐欺事件で大阪地検に逮捕された小室氏は現在も10億円以上の借金があるといわれている。

https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20191229-00018397-bunshun-ent

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【緊急速報】ワイ、単発アルバイトにて大説教をババアからくらう😡

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1: 2019/12/30(月) 12:49:51.72 ID:GU81kAk3a
今昼飯

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元旦のネカフェって激込みなん?

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1: 2019/12/31(火) 01:29:29.103 ID:qy5MPj2Z0
2日に利用する予定なんやが

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【画像】妊娠検査薬さん、とんでもない広告を掲載してしまう

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1: 2019/12/30(月) 14:09:28.81 ID:51k6cfqS0
no title

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付き合って1ヵ月の彼女への誕生日プレゼントなにがいいかな?

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1: 2019/12/31(火) 00:49:09.015 ID:zMJPgc8y0
ちなみに20代社会人

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斎藤飛鳥ってなんであんなかわいいの?

1: 2019/12/30(月) 21:39:38.351 ID:qgGVOXQg0
頭悪くても許されるよな

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今日丸亀に持ち帰りで天ぷら買いに行こうかと思うんだが

tempura-760504_640


1: 2019/12/31(火) 07:21:55.269 ID:Ii4SebQf0
大晦日の夕方ってこむかな?

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中絶の費用て半分位は払うべき?

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1: 2019/12/31(火) 01:51:03.972 ID:D/kXqafn0
良いよって言われたんだが

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【悲報】俺早朝から大掃除の続きをやろうとした結果テレビを倒してぶっ壊す

1: 2019/12/31(火) 05:18:05.149 ID:Tdtu8Q9/0
テレビの裏なんて掃除しようとしなけりゃよかった
no title

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【画像】飲み会終わり僕の夜食

1: 2019/12/31(火) 01:37:51.636 ID:tLoRTM0A0
こんなに食べちゃって良いのかな?w
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彼女欲しくて行動した結果wwwwwwwwww

people-2589047_640


1: 2019/12/31(火) 00:34:03.574 ID:19qZDQ2Kr
LINEの返信来なくてワロタ

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コスプレイヤーえなこの最新画像可愛い過ぎワロタ

1: 2019/12/31(火) 02:45:40.433 ID:7RCfie1r0
no title

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【速報】ワイ氏、今から飲み始めるwwwwwwwwwwwwwww

1: 2019/12/31(火) 00:59:47.721 ID:P81OQX0W0
たまらねえぜ
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25歳女で経験人数8人って普通じゃない?

girl-1828536_640


1: 2019/12/31(火) 00:17:57.131 ID:WyGgSYfa0
みんなこのくらいだし

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