1: 2015/05/19(火) 12:46:54.93 0.net
no title

はいおまち

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1432007214/

4: 2015/05/19(火) 12:48:09.05 0.net
それやってたけどやっぱり不味いんだよね

5: 2015/05/19(火) 12:48:56.92 0.net
パラパラとか正直二の次だよね
やっぱ調味料の差

6: 2015/05/19(火) 12:49:30.78 0.net
かにチャーハンの店は玉子かけるよね

10: 2015/05/19(火) 12:50:29.14 0.net
うっそー

ここまで否定されるとは思わなかったはw

11: 2015/05/19(火) 12:51:19.72 0.net
一昔前のトレンド

14: 2015/05/19(火) 12:53:35.11 0.net
わしは何回やってもご飯がパラパラにならない

228: 2015/05/19(火) 13:52:34.57 0.net
>>14
お湯入れる

239: 2015/05/19(火) 13:55:15.12 0.net
>>14
おじいちゃんの食べるご飯って水多めでしょ?

15: 2015/05/19(火) 12:53:37.80 0.net
卵かけご飯の残りををチャーハンにした感じだな

18: 2015/05/19(火) 12:55:12.33 0.net
http://www.youtube.com/watch?v=YHfWAlVi_lY


家でチャーハンするならこれを参考にしろ

19: 2015/05/19(火) 12:56:23.06 0.net
これを箸で食うのかよ

28: 2015/05/19(火) 13:03:08.39 0.net
>>19
レンゲだろ

21: 2015/05/19(火) 12:57:30.26 0.net
>>1
でもそれチャーハンではない
チャーハンもどき

24: 2015/05/19(火) 13:00:03.59 0.net
>>21
もう分かったよ
うるせえよ

36: 2015/05/19(火) 13:05:14.67 0.net
普通に美味そう

38: 2015/05/19(火) 13:05:50.33 0.net
最近油が決めてかなーと思うようになってきた

41: 2015/05/19(火) 13:06:21.18 0.net
火力と鍋の温度と油と卵の比率とご飯の混ぜ方だよな
もたもたやってたらベタベタするから手早くが重要
ご飯も温度下げないように温かいご飯使えよ

55: 2015/05/19(火) 13:10:35.78 0.net
冷凍エビピラフが一番うまくて楽って気づいた

63: 2015/05/19(火) 13:12:31.92 0.net
もういいや ノシ

71: 2015/05/19(火) 13:14:27.74 0.net
パラパラにしたいならマヨネーズを入れる
小さじ1杯ぐらいだから隠し味にもなるしいいぞ

75: 2015/05/19(火) 13:15:26.00 0.net
卵を混ぜてやくとご飯がモソモソになる
チャーハンって美味いご飯を食べる料理だろ
ご飯を不味くしてどうすんだよ

104: 2015/05/19(火) 13:22:06.79 0.net
冷凍したご飯を冷蔵庫で解凍するとポロポロほぐれるようになるから
ほぐしてから炒めりゃパラッパラになる

107: 2015/05/19(火) 13:22:53.90 0.net
普通にいつも炊いてるご飯でチャーハン出来るわ

110: 2015/05/19(火) 13:23:14.39 0.net
当たり前のことだがご飯は冷凍にしないほうが美味い
むしろなぜパラパラにならないのかが不思議

112: 2015/05/19(火) 13:23:26.89 0.net
炒飯の素でもっぱら作ってるが自分で味付けするよりうまい

118: 2015/05/19(火) 13:25:02.25 0.net
>>112
それが正解だと思うよ実際は
下手に自己流でやるより味は整うしパラパラにもなる

119: 2015/05/19(火) 13:25:12.32 0.net
最近刻みハム入れたら美味いことに気づいた
ちょっと洋食風になるけど
肉重要だわ

216: 2015/05/19(火) 13:48:53.77 0.net
大火力のガスコンロと中華鍋飼ってくるのが一番

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