1: 2015/07/12(日) 02:03:22.338 ID:piphdFWV0.net
それ以外にもまだ来てないんだけどっていうお客さんもいたし
全部怒られるのホールwwwwww
全国チェーンで売り上げトップのとこなのにキッチン2人しかいなかったら
そら混んだら料理出すの遅いわなwwwwww

http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1436634202/

2: 2015/07/12(日) 02:03:41.486 ID:wnAyCJjT0.net
すき家だっけ

3: 2015/07/12(日) 02:06:04.695 ID:piphdFWV0.net
>>2
居酒屋だよwwww
キッチン2人のホール3人(そのうち一人はドリンカー)
毎週末混むんだが料理出るの遅くて怒られるwwww
しかも今日キッチンの人一人他店から応援で来た人で尚更遅いからやばかったわ
1時間前に注文したのが来ないとか言われたときはまじでキッチン仕事してんのか、ってなったわ

4: 2015/07/12(日) 02:07:33.188 ID:eyrPcdSH0.net
ファミレスで一年バイトしたけど昼時に一組出しただけだわ
あのしょうが焼きランチはどうなったんだったか

5: 2015/07/12(日) 02:13:54.735 ID:piphdFWV0.net
>>4
料理できてたり作り始めてたら客に帰るって言われても
「今作り始めてて出来次第お持ちできますけどお帰りになられますか?」とか言わなかったん?

6: 2015/07/12(日) 02:17:04.279 ID:piphdFWV0.net
料理出るの遅くても怒られるのは全部ホール
キッチンがどれだけマイペースにやろうが全然構わない
まじでうぜえわこれ

7: 2015/07/12(日) 02:17:46.816 ID:DSi1clMv0.net
その分仕事は楽

8: 2015/07/12(日) 02:19:48.509 ID:piphdFWV0.net
>>7
バカにすんなよ
オーダー聞いて料理運んでドリンク作って机片付けて出迎え見送り
これ全部だぞ
週末汗だくになってやってるからお客さんから逆におしぼり貰ってるわwwww

9: 2015/07/12(日) 02:20:52.409 ID:DSi1clMv0.net
>>8
両方やってたから知っとるわ

10: 2015/07/12(日) 02:22:58.807 ID:piphdFWV0.net
>>9
なんで仕事は楽とか言えるんだwwwwww
超人かよ
客入らん店だったのか?

11: 2015/07/12(日) 02:27:15.254 ID:lx9HTD6Y0.net
何で事前に座席減らさなかったの?
キッチンが無能だって事前に解ってたんでしょ?

14: 2015/07/12(日) 02:34:51.823 ID:piphdFWV0.net
>>11
キッチンが無能ってか2人ってのがいけないんだと思う
でもキッチン狭いから2人でしか作業できない
まだハイって2ヶ月の俺が「キッチン足りないと思います!」なんて意見言えるわけない

12: 2015/07/12(日) 02:27:51.588 ID:qovefZBu0.net
本部が悪いよ本部が

14: 2015/07/12(日) 02:34:51.823 ID:piphdFWV0.net
>>12
本部はまじでくそ

13: 2015/07/12(日) 02:32:13.043 ID:DPRwxmqsd.net
それ以前に帰るってどんな多忙やつだよお前はアメリカ大統領か何かかよって

14: 2015/07/12(日) 02:34:51.823 ID:piphdFWV0.net
>>13
でもさすがにオーダーしたのが1時間経ってもこない上に
まだ作業に取り掛かってなかったらもう帰るわ、ってならね?

15: 2015/07/12(日) 02:36:13.978 ID:DPRwxmqsd.net
出てくるまで待つわ
頼んだんだから当たり前田のクラッカーだろ

16: 2015/07/12(日) 02:37:12.028 ID:piphdFWV0.net
>>15
そういうお客さんこっちからしたらありがたい
マイナスにする必要ないし作り始めてたら廃棄にしなきゃで尚更大変だしな

17: 2015/07/12(日) 02:38:24.859 ID:LwP+PxeB0.net
夜ならまあ待つけど昼はきびしい

19: 2015/07/12(日) 02:40:42.257 ID:piphdFWV0.net
>>17
昼は会社あるだろうし待てない人多くても仕方ないわ
うちのとこは居酒屋で夕方~朝方までしかやってない

18: 2015/07/12(日) 02:40:10.608 ID:19h+ayKY0.net
申し訳無さそうに言われたら快く大丈夫ですよって言ってる

待つのは苦じゃない

20: 2015/07/12(日) 02:41:54.636 ID:piphdFWV0.net
>>18
そういう人がすげえありがたい
でも申し訳なさそうにしてるのいいことに怒鳴る人もいるから
料理来ないとかのクレームは聞きに行くとき本当怖い

22: 2015/07/12(日) 02:43:38.378 ID:19h+ayKY0.net
>>20
そんなやついるのかよ
理不尽だな

24: 2015/07/12(日) 02:49:11.724 ID:piphdFWV0.net
>>22
いるよ
たまにイライラしてるから話しかけんなって
絶対しなきゃいけない飲酒運転の取り締まりすらさせてくれないアホもいる

25: 2015/07/12(日) 02:50:05.030 ID:piphdFWV0.net
>>24に語弊あったからつけたし
飲酒運転の取り締まりは必ずやってるからな
イライラして話しかけんなって言ったアホには無視してやった

21: 2015/07/12(日) 02:42:05.294 ID:0T52os1I0.net
現場に責任はない

24: 2015/07/12(日) 02:49:11.724 ID:piphdFWV0.net
>>21
でもお客さんは休日に楽しく外食しようと思って来てくれてるのに
待たせたわけだから少なくとも責任はあるよ

23: 2015/07/12(日) 02:46:35.568 ID:DPRwxmqsd.net
だいたい忙しいってわかってる時間に行って来ない!遅い!ってあほかよ

24: 2015/07/12(日) 02:49:11.724 ID:piphdFWV0.net
>>23
ちょっとは我慢してほしいけど1時間も待たせたのはさすがにこっちが悪いわ

26: 2015/07/12(日) 02:50:06.396 ID:LwP+PxeB0.net
外食は大変だとおもう

27: 2015/07/12(日) 02:55:06.188 ID:0oCCPTVo0.net
1時間前の注文に手をつけてないってホールからの伝達ミスじゃないの?

29: 2015/07/12(日) 02:58:21.735 ID:piphdFWV0.net
>>27
ちゃんとハンディー打ってて伝票もキッチンにあるよ
んでキッチンの人に「○番様が○○まだ来て無いそうなんですけど後どのくらいですか?」って聞いたら
「まだその前に注文された料理やってるとこで手つけてない」って言われる
焼く料理は時間かかるからな
一昨日急ぎすぎて串揚げ生で出してしまったわ

28: 2015/07/12(日) 02:56:58.549 ID:19h+ayKY0.net
店員が怒鳴れないの分かっててやってるんだろあいつら

31: 2015/07/12(日) 02:59:33.257 ID:piphdFWV0.net
>>28
それもあるな
お客は神様って客が思ってる奴たまにいる
おい!って呼んでくるアホは一生来んなって思うわ

32: 2015/07/12(日) 02:59:36.078 ID:vyDoMUnBp.net
普通揚げ物とか一回揚げといて注文受けたら二度揚げだろ

33: 2015/07/12(日) 03:01:27.863 ID:piphdFWV0.net
>>32
揚げ物の料理がどうやって作られてるかわからんww
マカロニサラダとかそういうのはもう元々作ってあるのはわかるけど

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