1: 2016/02/13(土)19:59:22 ID:Jhg
立つかな
no title

材料全部!
チョコレート、バター、卵、グラニュー糖、薄力粉、ココアパウダー、生クリーム、ラム酒

http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1455361162/

2: 2016/02/13(土)20:00:12 ID:Jhg
no title

次!
チョコレートとバターを湯煎でとかして混ぜる

3: 2016/02/13(土)20:01:54 ID:Jhg
no title

見てる人がいなくてもめげないぞ
次!
更に温めながら混ぜた卵黄と半分のグラニュー糖、ラム酒と生クリームを少しずつチョコレートに投入!

5: 2016/02/13(土)20:03:15 ID:Jhg
no title

チョコレートは湯煎しながら放置プレイでメレンゲ!
ハンドミキサーでもかなり手が痛い
今更だけど完全に立て足りてない


12: 2016/02/13(土)20:08:15 ID:Jhg
no title

次!型に流してとんとんして平らになったら170度に予熱したオーブンにイン
ここで生地を一杯に入れた後焼いたら膨らむのにどうするんだと気が付く

13: 2016/02/13(土)20:09:28 ID:Jhg
no title

まあ良いかと焼いたら案の定これw
ちなみにレシピには25分位って書いてたけど家の20年以上前のぼろいレンジだと35分以上かかった
あとはラム酒をまた表面に塗ってラップかぶせてしばらく放置

14: 2016/02/13(土)20:10:10 ID:Jhg
no title

仕上げ!粉砂糖で見た目をごまかす!

15: 2016/02/13(土)20:10:42 ID:NSf
おおー
いいねえ

16: 2016/02/13(土)20:11:47 ID:xG8
おいしそー

17: 2016/02/13(土)20:12:23 ID:aHl
美味しそう

18: 2016/02/13(土)20:15:24 ID:bQ0
もらえる人は幸せ者だな

23: 2016/02/13(土)20:29:33 ID:Jhg
>>18
受け取ってもらえたらいいんだけどね

19: 2016/02/13(土)20:18:18 ID:Jhg
no title

切り分けてクリームかけていただきます!
これは・・・いける!
しっとり目でどちらかというと甘さ控えめかな?
ただ12cm型で作って写真のが4分の1なんだけどかなりボリュームあって1ホール一人で食べきるのはきついかも

20: 2016/02/13(土)20:20:12 ID:U3y
バレンタインは何処行ったw

23: 2016/02/13(土)20:29:33 ID:Jhg
>>20
これ練習を兼ねた自分用なんだw
色々反省点を生かしてこれから作る本番が上手くいきますように!
というわけで見てくれた人ありがとう!

22: 2016/02/13(土)20:23:27 ID:Ou8
うわぁいいなぁー

24: 2016/02/13(土)20:30:22 ID:n6l
乙である

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