1: 2016/02/26(金)08:18:14 ID:616
友達が家に来るので、作るよー。
レシピはククパ参考

型のサイズ
 (18cm)
チョコレート
100g  
無塩バター
60g   
○卵
3個 
○砂糖
120g  
生クリーム
40g   
薄力粉
20g   
純ココア
50g   


no title

http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1456442294/

2: 2016/02/26(金)08:19:45 ID:616
チョコ100gとバター60gを湯煎にかけて溶かす。
no title

no title

no title

3: 2016/02/26(金)08:20:15 ID:616
写真の順番違うけど気にしないで

6: 2016/02/26(金)08:22:36 ID:616
砂糖120g半分をメレンゲに使います。卵白と卵黄を分けて、卵白をミキサーで泡立てる。2.3回に分けてツノが立つまで泡立てる
no title

7: 2016/02/26(金)08:24:04 ID:616
半分残しておいた砂糖を卵黄に使います。
卵黄に砂糖を加えマヨネーズ状になるまでミキサーで混ぜる
no title

8: 2016/02/26(金)08:25:21 ID:616
次に生クリーム40g.溶かしたチョコを加えてミキサーで混ぜる。

no title

9: 2016/02/26(金)08:25:54 ID:G7A
飲めそう

10: 2016/02/26(金)08:26:47 ID:Og1
俺ならこの時点で食べちゃう

12: 2016/02/26(金)08:28:01 ID:616
次にココア50g、薄力粉20gをふるって入れさっくり混ぜる。
ここからはゴムベラに変えてください。


no title

no title

14: 2016/02/26(金)08:29:42 ID:616
生地を柔らかくする為にメレンゲ1/3を加えさっくり混ぜる

no title

15: 2016/02/26(金)08:30:57 ID:616
残りのメレンゲを加えてさっくり混ぜ込む。
混ぜすぎ注意!

no title

16: 2016/02/26(金)08:32:23 ID:xMW
いいね!

17: 2016/02/26(金)08:32:25 ID:616
生地を型に流し込み、180度に予熱したオーブンで10分焼く。
次に160度で35~40分焼く
no title

18: 2016/02/26(金)08:32:50 ID:616
そして今焼いてる最中です^ - ^

19: 2016/02/26(金)08:38:04 ID:616
もうすぐ焼ける(*^o^*)
この間作ったソフトクッキー
no title

21: 2016/02/26(金)08:39:40 ID:616
失敗しても作りたいんだー

22: 2016/02/26(金)08:41:23 ID:616
焼きあがったよー。
no title

24: 2016/02/26(金)08:45:06 ID:616
特に理由ないよ。ククパ以外にも参考にする時もあるし

29: 2016/02/26(金)09:06:16 ID:616
こんな感じに仕上がりました。
見てくれてありがとう☆
no title

30: 2016/02/26(金)09:16:41 ID:2zS
美味しそう!

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