1: 2018/12/03(月) 22:00:15.417 ID:o+GrMsb30
いつも上手くいくか不安になる

2: 2018/12/03(月) 22:00:33.754 ID:afxbvQA6a
頭悪そう

3: 2018/12/03(月) 22:00:49.229 ID:q0B0qIsaa
しない

6: 2018/12/03(月) 22:01:17.957 ID:o+GrMsb30
今から焼くんだがドキドキする

7: 2018/12/03(月) 22:01:39.394 ID:5I63MLle0
わかる

9: 2018/12/03(月) 22:02:23.339 ID:o+GrMsb30
>>7
わかってくれるか

14: 2018/12/03(月) 22:04:49.911 ID:xSR3CVwG0
>>9
何で焼いてる?
ホットプレートだと失敗ねぇよ
フライパンでも焼き方は同じだけど

18: 2018/12/03(月) 22:10:05.488 ID:o+GrMsb30
>>14
そうなのか
テフロンのフライパンが良いって聞いたから最近買ったがホットプレートは盲点だった

8: 2018/12/03(月) 22:01:50.283 ID:xSR3CVwG0
月200~300焼いてるので慣れました

9: 2018/12/03(月) 22:02:23.339 ID:o+GrMsb30
>>8
プロか!
コツとかある?

11: 2018/12/03(月) 22:02:54.670 ID:vlj9xu+t0
餃子好きなんだなって伝わる

18: 2018/12/03(月) 22:10:05.488 ID:o+GrMsb30
>>11
大好きだ

12: 2018/12/03(月) 22:02:58.546 ID:PetdSbmJ0
油多めに使えば失敗しない

18: 2018/12/03(月) 22:10:05.488 ID:o+GrMsb30
>>12
やっぱりそれか

13: 2018/12/03(月) 22:03:01.123 ID:NbmYSKxIK
古い引っ付くフライパンだからわかるわ

18: 2018/12/03(月) 22:10:05.488 ID:o+GrMsb30
>>13
俺は餃子のためにテフロンのフライパン買ったお

15: 2018/12/03(月) 22:05:21.292 ID:xSR3CVwG0
ちなみにプロではない

16: 2018/12/03(月) 22:08:50.061 ID:+viPh5Rmd
焦げたらブチギレそう

17: 2018/12/03(月) 22:09:10.500 ID:DGy0pzTUM
安くて古いフライパン使ってるなら買い換えればくっつかなくなるよ

19: 2018/12/03(月) 22:10:58.751 ID:o+GrMsb30
ちなみに既に焼いている
no title

24: 2018/12/03(月) 22:18:09.237 ID:Rw+0T4SE0
>>19
ああ……食べたい

20: 2018/12/03(月) 22:13:52.954 ID:xSR3CVwG0
よく熱する
油ひく(サラダ油でおk)
餃子並べる
お湯(HPなら水でおk)全体にかける
餃子作ったときにバットくっつかないように小麦粉ふってるならそこに水いれて溶いていれると羽つきも可能
そして蓋
音がパチパチ水気なくなりそうになったら蓋開けて胡麻油を回しかけ
底が色付いたら焼き上がり
フライパンでもこれでくっつかずこんがりパリパリ餃子の完成よ

21: 2018/12/03(月) 22:14:41.150 ID:o+GrMsb30
>>20
フライパンだとお湯かけるのか!
知らなかった

22: 2018/12/03(月) 22:15:02.079 ID:heJ0rvKk0
冷凍とか適当にふた閉めるだけだろ

25: 2018/12/03(月) 22:18:36.798 ID:o+GrMsb30
>>22
冷凍は作ったことないがそうなのか
今度買ってみる


23: 2018/12/03(月) 22:16:06.517 ID:ruh7cdhC0
お好み焼きとかどうすんだよ
死ぬかも知れんぞ?

25: 2018/12/03(月) 22:18:36.798 ID:o+GrMsb30
>>23
お好み焼きも緊張する
最近ようやく上手くいくようになってきた

26: 2018/12/03(月) 22:18:49.596 ID:mGOH3diV0
今日の晩御飯餃子だったわ
ママが焼いてくれた

29: 2018/12/03(月) 22:21:13.616 ID:o+GrMsb30
>>26
餃子上手いかーちゃんは良いかーちゃんだね

27: 2018/12/03(月) 22:19:42.011 ID:o+GrMsb30
そろそろだなんかいいかも
no title

28: 2018/12/03(月) 22:20:50.659 ID:UDNkxG+F0
餃子ひっくり返すの難しすぎ
お好み焼きの比じゃない

30: 2018/12/03(月) 22:23:07.561 ID:CJY2mknF0
餃子ってひっくり返すか?

31: 2018/12/03(月) 22:24:22.508 ID:6g1q33pXM
ひっくり返さない

32: 2018/12/03(月) 22:24:46.109 ID:o+GrMsb30
なんか成功したが蓮コラっぽいのでうpは控える

33: 2018/12/03(月) 22:25:39.484 ID:UDNkxG+F0
皿に盛る時ひっくり返さねえの?焼き面が下?

35: 2018/12/03(月) 22:26:35.061 ID:CJY2mknF0
あーそゆこと
皿を被せてパンごとひっくり返せば簡単だよ

37: 2018/12/03(月) 22:27:19.116 ID:o+GrMsb30
俺は皿被せて逆さにする

38: 2018/12/03(月) 22:28:31.959 ID:WC4vA9v1d
テフロンがダメになってくるとくっついてうまくいかなくなってくるからそしたらフライパンの替え時

39: 2018/12/03(月) 22:29:06.993 ID:o+GrMsb30
>>38
なるほど
覚えておくお

42: 2018/12/03(月) 22:41:48.307 ID:7OPO+bEDa
>>38
なるほどー

40: 2018/12/03(月) 22:30:16.671 ID:CJY2mknF0
そのときは鉄のパンも考えてみるとよい

41: 2018/12/03(月) 22:30:45.965 ID:xSR3CVwG0
テフ…ロン?
no title

43: 2018/12/03(月) 22:43:59.397 ID:3XkfT1FZp
こんな時間に餃子食いたくなってきた

44: 2018/12/03(月) 22:50:21.936 ID:DcUzc5sfa
こないだ宇都宮で餃子食べ歩きしてきた
さすがに一日で50個はきつかったわ

http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1543842015/

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