1: 2019/01/20(日) 19:28:06.623 ID:dHDkoG/A0
家族が不安そうにこっちをみてる…

3: 2019/01/20(日) 19:28:32.779 ID:jrutxofa0
俺もハマった
天然砥石買った

13: 2019/01/20(日) 19:30:45.975 ID:dHDkoG/A0
>>3
天然って別にメリットなくね?
人工の方が均一だし扱いやすい

すり減りにくいから面直しの手間が少ないくらいじゃね?
業務ならともかく家庭レベルの本数だと割高で扱いにくいだけな気が…

18: 2019/01/20(日) 19:33:27.623 ID:jrutxofa0
>>13
俺印刀とかも研ぐから硬くないとやりづらいんだよね
ハイスだし

20: 2019/01/20(日) 19:34:51.402 ID:dHDkoG/A0
>>18
包丁研ぎじゃねーじゃん…

21: 2019/01/20(日) 19:35:07.076 ID:jrutxofa0
>>20
包丁も

研ぐの

4: 2019/01/20(日) 19:28:35.696 ID:sOie9bkDp
圧倒的に不審者だな

5: 2019/01/20(日) 19:28:39.837 ID:Cb/lTemR0
丸刃になって全然切れない

8: 2019/01/20(日) 19:29:28.874 ID:dZMC8UlJ0
>>5
角度が悪い

15: 2019/01/20(日) 19:31:50.498 ID:dHDkoG/A0
>>5
角度を気をつければ良いだけだぞ

ゆっくりやっても刃はつくからプロみたいにシャカシャカやらなければいい

6: 2019/01/20(日) 19:29:00.980 ID:8LhaTxAJ0
よく切れるか?

10: 2019/01/20(日) 19:30:37.066 ID:MWTs7eN20
砥石直しは買っておけ

16: 2019/01/20(日) 19:32:34.342 ID:dHDkoG/A0
>>10
面直しは重要だよな!!
毎回直してから研いでるわ

14: 2019/01/20(日) 19:31:25.145 ID:8LhaTxAJ0
包丁みせてみろ

17: 2019/01/20(日) 19:33:25.889 ID:dHDkoG/A0
>>14
この時間はリビングに家族いるから無理だよ

22: 2019/01/20(日) 19:35:25.911 ID:8LhaTxAJ0
>>17
いいじゃん家族の前で包丁もってうろうろしろよ

19: 2019/01/20(日) 19:34:23.679 ID:dZMC8UlJ0
最近ATSの包丁買ったけど最高にいい

23: 2019/01/20(日) 19:37:11.742 ID:dHDkoG/A0
>>19
ATS-34? さらに改良された55もあるらしいね

24: 2019/01/20(日) 19:38:13.821 ID:dZMC8UlJ0
>>23
34
55はナイフで持ってるよ

28: 2019/01/20(日) 19:43:23.582 ID:dHDkoG/A0
>>24
高級な包丁が買えて羨ましい
自分は家にあるよく分からない包丁を研いでいるだけだ…

研げばトマト🍅とかも置いたまま透けるほど薄くカットできるがあまり長持ちしない
家にある包丁でも高そうなのはそこそこ保つが…

30: 2019/01/20(日) 19:46:32.810 ID:dZMC8UlJ0
>>28
いうて1万くらいだったよ
せっかく研ぐならよくわからん鋼材使った包丁よりもいい鋼材使った包丁の方が刃持ちいいし楽
no title

32: 2019/01/20(日) 19:50:41.107 ID:dHDkoG/A0
>>30
お金無いよぉ…

まぁ自分はちょっと料理するくらいで研ぐのが無心になれて楽しいからすぐに切れやむ包丁でも良いのだけどね…

25: 2019/01/20(日) 19:38:53.207 ID:gx4iFz5w0
ホムセンで買った砥石だとステンの包丁全然砥げなくて悲しかった
鋼の奴はしっかり砥げるんだけどな

31: 2019/01/20(日) 19:47:33.353 ID:dHDkoG/A0
>>25
シャプトンの刃の黒幕っての使っているけど普通に研げるよ
V金10号とかコバルト入っている包丁は特に研ぎにくいらしいが普通のなら余裕で

モリブデンバナジウム鋼のとかは柔らかくてすぐかえりも付いて研ぎやすい

27: 2019/01/20(日) 19:43:04.161 ID:OkZ2D6yr0
ステンレス包丁マジで研げない なんなんあれ

31: 2019/01/20(日) 19:47:33.353 ID:dHDkoG/A0
>>27
シャプトンの刃の黒幕っての使っているけど普通に研げるよ
V金10号とかコバルト入っている包丁は特に研ぎにくいらしいが普通のなら余裕で

モリブデンバナジウム鋼のとかは柔らかくてすぐかえりも付いて研ぎやすい

29: 2019/01/20(日) 19:46:20.247 ID:OKMhE5o40
刃の黒幕使えばステンでもらくらく研げるぞ

33: 2019/01/20(日) 19:51:24.471 ID:05sS7L2K0
家から追い出されそう
家族からしたら恐怖でしかない

34: 2019/01/20(日) 19:52:19.315 ID:owi6KfMza
100均のダイヤモンド粒子付き鏡磨きでスリスリシャッシャしたらよく切れるようになったは

36: 2019/01/20(日) 20:08:21.400 ID:Xg5tccC00
わかる
俺も引き出しに包丁締まってたら泣かれてめんどくさかった

http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1547980086/

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