star-anise-3464683_640


1: 2021/09/13(月) 11:13:18.46 ID:ydVWDQQJ0
これいれるだけでなんでも上手くなるの草

2: 2021/09/13(月) 11:13:33.66 ID:30rcJZif0
中国人かな

6: 2021/09/13(月) 11:13:59.06 ID:ydVWDQQJ0
>>2
今日も八角と豆板醤で肉痛めたわ

3: 2021/09/13(月) 11:13:38.97 ID:5NGyo2DQa
クミンも万能や

4: 2021/09/13(月) 11:13:39.64 ID:Kfw18RPk0
これ入れるだけで何でも八角風味になるの嫌い

7: 2021/09/13(月) 11:14:07.78 ID:ydVWDQQJ0
>>4
はい😠

8: 2021/09/13(月) 11:14:09.95 ID:1d0mkjgva
使ったことないわ
安い?

9: 2021/09/13(月) 11:14:23.81 ID:ydVWDQQJ0
>>8
200円で10粒ぐらいや

10: 2021/09/13(月) 11:14:38.64 ID:ydVWDQQJ0
豚肉との相性最強やわ

12: 2021/09/13(月) 11:14:50.02 ID:ifUVKWY20
癖が強い

13: 2021/09/13(月) 11:14:52.76 ID:ydVWDQQJ0
角煮作るときも八角必須やぞ

14: 2021/09/13(月) 11:14:53.30 ID:oTEbhQhA0
麻婆豆腐作る時ひとかけら入れたら美味いわ

17: 2021/09/13(月) 11:15:07.57 ID:ydVWDQQJ0
>>14
一気に本格的になるわよね

16: 2021/09/13(月) 11:15:07.31 ID:jUHQAxQ70
あの星型の奴だよな?
香りがいいんか?

21: 2021/09/13(月) 11:15:28.42 ID:ydVWDQQJ0
>>16
香り強いし
肉の臭み取ってくれる

18: 2021/09/13(月) 11:15:12.11 ID:vIHqRGosr
お腹いっぱいの時に屋台から漂ってくると🤢

19: 2021/09/13(月) 11:15:26.24 ID:BbX3kK9Wa
台湾行ったらずっとこの匂いだったわ
日本は醤油の匂いらしいが

20: 2021/09/13(月) 11:15:27.66 ID:z0xFR0pia
八角とパクチーは使ってることを明記するのを義務化してほしい

23: 2021/09/13(月) 11:15:38.03 ID:OeBT56y3d
あれラーメンに入れてる店あって臭すぎた

24: 2021/09/13(月) 11:15:47.16 ID:ydVWDQQJ0
>>23

25: 2021/09/13(月) 11:15:57.83 ID:ydVWDQQJ0
>>23
間違えた草

26: 2021/09/13(月) 11:15:58.81 ID:P2LbnalGa
スターアニス、な

27: 2021/09/13(月) 11:16:07.60 ID:ydVWDQQJ0
>>26
八角やぞ😠

29: 2021/09/13(月) 11:16:29.44 ID:OeBT56y3d
角煮は好きなんやけど八角単品の匂いは苦手

30: 2021/09/13(月) 11:16:34.98 ID:fP5v0+Wfp
たまにあるといいけど、あんま使うと明らかにくどい
でもまあ、中華の中華感の一つは間違いなくこれ(あとはウーシャンスパイス)

33: 2021/09/13(月) 11:17:17.87 ID:hcjfB/3Q0
普通花椒だよね

34: 2021/09/13(月) 11:17:18.95 ID:UJmJSILa0
入れすぎるとんがーっ!ってなるわ

35: 2021/09/13(月) 11:17:21.34 ID:7pmwOmW20
自家製ラー油作る時に入れる

36: 2021/09/13(月) 11:17:25.51 ID:XmxVnT7Qd
カタカナでいうとなに?

40: 2021/09/13(月) 11:17:37.84 ID:OeBT56y3d
>>36
ハッカク

37: 2021/09/13(月) 11:17:30.37 ID:JMvXSvxm0
何でもではないやろ中華がちょっと本格派になるくらいやろ

41: 2021/09/13(月) 11:18:00.51 ID:ydVWDQQJ0
>>37
なんでもやろ
ケーキにいれても上手いの

39: 2021/09/13(月) 11:17:33.98 ID:ydVWDQQJ0
なんであんなにおいでるのか不思議やわ

44: 2021/09/13(月) 11:18:45.42 ID:dk8zj9JN0
五香粉でええわ
八角使ったらフライパンの匂いがとれん

47: 2021/09/13(月) 11:19:15.67 ID:ydVWDQQJ0
>>44
なんやそれ

56: 2021/09/13(月) 11:20:47.28 ID:fP5v0+Wfp
>>47
ウーシャンスパイスや
なかなか説明しにくいけど1番強いのは汁なし坦々麺かな

48: 2021/09/13(月) 11:19:32.88 ID:ydVWDQQJ0
昨日はルーロ飯作ったわまじで上手い

49: 2021/09/13(月) 11:19:55.22 ID:DMuvqDVg0
豚の角煮って八角入れると台無し

50: 2021/09/13(月) 11:19:55.21 ID:CcZBe9HEM
身近なもので何食べたら八角の香りが味わえる?
なんかピンとこんわ

51: 2021/09/13(月) 11:19:56.47 ID:D1EzAuC/0
別に激辛みたいにマウント取るつもり無いけどパクチーやら八角臭え無理って人ちょっと可哀想とすら思うわ

112: 2021/09/13(月) 11:36:53.61 ID:asDO0bg+a
>>51
感性が動物やんな

115: 2021/09/13(月) 11:38:10.31 ID:Cn3YUmlq0
>>51
パクチーは遺伝的に無理な奴おるらしい

52: 2021/09/13(月) 11:20:03.94 ID:OvcAvMBxr
花椒めっちゃ入れた麻婆大好き

54: 2021/09/13(月) 11:20:16.61 ID:4ZGqZbYr0
バニラエッセンスみたいな臭いになるやん

57: 2021/09/13(月) 11:20:50.17 ID:l8pE0ZVuF
八角は角煮スレにとってのNGワードやからな
和やかなスレがこのワードを口にした途端、スレの住民が親の敵の如く殺気立つから注意な

64: 2021/09/13(月) 11:22:05.37 ID:ydVWDQQJ0
>>57
怖すぎて草

94: 2021/09/13(月) 11:29:53.34 ID:pj4zlWy8d
>>57
なんでや?

98: 2021/09/13(月) 11:32:09.51 ID:1pZz0r5ud
>>94
言ったら最後、
「それ東坡肉やろが!」
とか
「八角野郎は帰れや!」
みたいな罵声が飛んでくるで

107: 2021/09/13(月) 11:35:11.86 ID:pj4zlWy8d
>>98
八角入れたら角煮じゃなくて中国料理になるってことか?
くだらねえことで怒ってくるんやな恐ろしいわ

58: 2021/09/13(月) 11:20:51.03 ID:annezm3gr
何度も中国出張で食べたけど、最初嫌いやったけど好きになったわ

61: 2021/09/13(月) 11:21:24.75 ID:I4MJdesE0
中国いったらどれ食ってもこれと魚醤の風味しかしないから何も食えなかった

63: 2021/09/13(月) 11:21:46.98 ID:UF5AxDiZ0
八角苦手すぎて台湾旅行途中からまともに食べれんくて死にかけてたわ




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