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1: 2022/04/24(日) 23:10:00.527 ID:7O+te6PX0
歴22年

2: 2022/04/24(日) 23:10:24.071 ID:snsGHvMwr
下痢してそう

3: 2022/04/24(日) 23:10:42.759 ID:7O+te6PX0
>>2
しないよ

4: 2022/04/24(日) 23:10:45.835 ID:PvdlzIsmd
ホットじゃねえじゃん

6: 2022/04/24(日) 23:11:33.863 ID:7O+te6PX0
>>4
表と裏は中火で焼くよ
中が生でトロトロになるように仕上げる

11: 2022/04/24(日) 23:12:59.459 ID:PvdlzIsmd
>>6
たこ焼きかよ

5: 2022/04/24(日) 23:11:14.069 ID:AS6M3cI7M
牛乳で溶いたやつ?

7: 2022/04/24(日) 23:11:42.776 ID:7O+te6PX0
>>5
そう

8: 2022/04/24(日) 23:12:47.546 ID:pr7TQnFQ0
生の部分おいしい?下さないの?

13: 2022/04/24(日) 23:13:49.281 ID:7O+te6PX0
>>8
もう20年以上食い続けてるからかな
全く腹壊したことない
ちなホットケーキミックスも牛乳もずっと同じメーカー使ってはいる

19: 2022/04/24(日) 23:14:41.231 ID:pr7TQnFQ0
>>13
そうなのか

9: 2022/04/24(日) 23:12:55.671 ID:7O+te6PX0
フライパンを強火で温める
一度濡れ布巾に乗せる
中火でタネ入れて焼く
まだ早いかなくらいで返す
10秒待つ

食う

10: 2022/04/24(日) 23:12:57.786 ID:7Bm4uZbG0
半生じゃんしね!

15: 2022/04/24(日) 23:14:02.653 ID:7O+te6PX0
>>10
なんともないんだよ

12: 2022/04/24(日) 23:13:26.247 ID:QRmCwTSWM
生じゃないじゃん

20: 2022/04/24(日) 23:14:50.548 ID:7O+te6PX0
>>12
中は生でトロトロに仕上がるよ

16: 2022/04/24(日) 23:14:12.442 ID:NxJftYllr
下痢しないって事は人間じゃないな
人間は生の小麦粉食ったら下痢する
ラーメンの固麺食ってる奴はみんな下痢野郎

24: 2022/04/24(日) 23:15:26.620 ID:7O+te6PX0
>>16
ごめん女

17: 2022/04/24(日) 23:14:24.109 ID:ceZ0fLvO0
お腹いっぱいにならないの?

25: 2022/04/24(日) 23:15:42.159 ID:7O+te6PX0
>>17
満腹感が長く続く気はする

18: 2022/04/24(日) 23:14:24.337 ID:icmU1GQla
は?焼いてんじゃん

26: 2022/04/24(日) 23:17:13.211 ID:7O+te6PX0
>>18
ボウルに残った焼く前のタネも全部残らず食ってる
焼いたやつも中が生でトロトロ

22: 2022/04/24(日) 23:15:11.099 ID:upPlRxrU0
小麦粉の生ってなんでダメなんだっけ

27: 2022/04/24(日) 23:18:49.603 ID:7O+te6PX0
>>22
消化しにくくて腹壊すんだって
自力で子供の頃ホットケーキ焼けるようになってから生焼け食い続けてるから耐性ついてるかもしれない

28: 2022/04/24(日) 23:18:55.582 ID:pr7TQnFQ0
>>22
胃で消化できないからとかそんな話だったような
違ったらごめん

47: 2022/04/24(日) 23:38:59.457 ID:W8f32Cpza
>>22
生の状態から加水加熱する事でいわゆるアルファデンプンになって人間が消化できるようになる
生のままだと一切消化できないってわけでもないらしいがまあ砂食ってるようなもんだ

23: 2022/04/24(日) 23:15:17.895 ID:k9F2DFKC0
生焼けって不味くない?
純粋に不思議なんだが

30: 2022/04/24(日) 23:19:22.631 ID:7O+te6PX0
>>23
おいしいんだよ騙されたと思って食ってみるといい

ホテルニューオータニの青い箱の粉がおすすめ

29: 2022/04/24(日) 23:19:12.258 ID:LSQYu4vd0
なんでたこ焼きのトロトロは大丈夫なの?

33: 2022/04/24(日) 23:21:17.608 ID:7O+te6PX0
>>29
水蒸気の力で小麦粉のグルテンが糊化するかららしいよ

40: 2022/04/24(日) 23:24:26.106 ID:Pi5lq+IQ0
>>29
あれは具材から出た水分で固まらなかっただけで火は通ってるから

31: 2022/04/24(日) 23:19:59.958 ID:DiXIZEUpM
腸内の細菌が謎の進化を遂げてそう

34: 2022/04/24(日) 23:21:54.228 ID:7O+te6PX0
>>31
そうかもしれない
食中毒とかなったことないしアレルギーもない

32: 2022/04/24(日) 23:20:55.159 ID:UNVOdkK80
昔粉のまま食べるのが流行ったことがあった

37: 2022/04/24(日) 23:23:11.538 ID:7O+te6PX0
>>32
流行ってたなんて羨ましい
ホットケーキ焼いた後のボウル洗う前に食べたら癖になった
親に怒られたので自力で焼けるように特訓を重ねた
あとは生一筋

35: 2022/04/24(日) 23:22:30.091 ID:3lscFqxa0
半生は逃げ
糊化してない小麦粉食ってからスレ立てろ

38: 2022/04/24(日) 23:23:49.401 ID:7O+te6PX0
>>35
完全生先輩乙です
クリープはそのまま生で食うから見逃してください

36: 2022/04/24(日) 23:22:58.869 ID:mtf5rTCx0
逆に何でホットケーキって生だと下痢するんだ?

39: 2022/04/24(日) 23:24:03.628 ID:7O+te6PX0
>>36
小麦を消化できない

43: 2022/04/24(日) 23:30:56.815 ID:mtf5rTCx0
>>39
不思議なもんやな生肉とか腐って菌が悪さしてるわけでもないのに下すって

46: 2022/04/24(日) 23:36:09.920 ID:FJ5IH2QS0
>>43
腸が異物と判断するから下痢になるだろうな
んでまずいのがそれすら起こらないとき
最悪腸閉塞になって死ぬまであるから
年取ったらやめろよ

42: 2022/04/24(日) 23:26:24.457 ID:UNVOdkK80
ホットケーキミックスな
検索バーに「ホットケーキミックス」と入れると検索候補に「そのまま食べる」が出てくるぞ

44: 2022/04/24(日) 23:32:17.376 ID:XRsph4u50
なんだ
生地を飲んでるのかと思った

48: 2022/04/24(日) 23:40:58.830 ID:FJ5IH2QS0
腸閉塞起こして死ぬからやめろよ

以下引用

お好み焼きを作る工程で水の量を少なめにして粉を溶いていた。お好み焼き粉に含まれている小麦粉は水が少ないと熱伝導が不十分になり火が通りにくくなる。男性は生に近い状態の小麦粉を食べて腹痛を起こしていた。小麦粉はアミラーゼインヒビターという毒性タンパク質を持っておりアミラーゼの働きをなくしてしまい腸に届いてしまう。分解されないまま残るので体から出そうと腹痛や下痢を引き起こしそれでも出せなかった場合、腸閉塞を引き起こす。

49: 2022/04/24(日) 23:42:34.934 ID:W8f32Cpza
でまあ食っても大丈夫なのは多分アルファデンプンに加工した材料を多く使ってるからじゃねえかな
要するに厳密な意味では生じゃないんだと思うぞ

50: 2022/04/24(日) 23:44:14.640 ID:FJ5IH2QS0
ある日、海外のよくわからん商品使って死ぬパターンだな
生の小麦粉には毒がある
勉強になったね




https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1650809400/

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