Love☆Bagel

いろんなお店で購入したベーグルの記録です。最近はベーグル専門店もたくさんあるので、作るときの参考にしています♪このままベーグラーとしてベーグル道を究めます☆

チョコバナナ(BAGEL&BAGEL)

BAGEL&BAGELさんの期間限定ベーグルを購入しましたよ

チョコバナナ

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87g 200円(税込)
直径11cm 高さ3.5cm
1個あたり240kcal

バナナ生地にチョコチップを混ぜ込んであるベーグルです
鮮やかなバナナ色ですね

スライス面

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中にもチョコチップが溶けるように混ぜ込んである様子がよく分かりますね
黄色のバナナ生地にチョコチップが良く映えています

食べてみると、ドライバナナが生地に混ぜ込んであることに気づきます
これが甘くて、しっかりした味で美味しいっ
バナナの香りがつけてあるだけのバナナ生地ではなく、しっかりとドライバナナの甘みがきいているというのは嬉しいですね

もちろん、チョコチップとの相性も抜群です
バナナとチョコチップなので、合わないはずがありませんよね

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とっても美味しくいただきました

トリプルチーズ(わっぱ堂)

わっぱ堂さんで、とっても贅沢なベーグルを見つけましたよ

トリプルチーズ

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150g 290円(外税)
直径10.5cm 高さ4cm

Wチーズは聞きますが、なんとトリプルチーズなんですよ
パルメザンチーズやゴーダチーズが使ってあるそう
チーズがたっぷりトッピングしてありますよね

スライス面

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中にもチーズが巻き込んであります

食べてみると、チーズが本当にたっぷり巻き込んであってもっちもちです
チーズの量が半端ないですね
これはトリプルチーズというのも納得です

チーズの油脂を吸った生地なので、生地自体がもっちりしっとりした食感になっていますよ
これは美味しいっ

これだけチーズが使ってあると贅沢ですよね

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とっても美味しくいただきましたよ

さくらあんベーグル(チキチキベーグル)

アップする時機を逸してしまっていましたが、チキチキベーグルさんから季節の商品です

さくらあんベーグル

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105g 220円(外税)
直径10cm 高さ5cm

さくらの花の塩漬けがトッピングしてあるベーグルです
ピンク色のかわいらしい花ですよね

スライス面

de87c759.jpg

確かに桜あんが巻き込んであります
ピンク色の桜あんがきれい

トップの方にたくさんあんが入ってしまっているので、トップの裏側ものせておきますね

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かなりたっぷり巻き込んであることが分かりますよね

食べてみると、トッピングの桜が塩漬けだけに桜あんの甘みとの相性が抜群です
この塩漬けの桜が良いアクセントになって効いていますよ

ベーグルはもちろんふかふかもっちもち
ふかっとした食感が美味しいベーグルです
生地が本当にほどよく発酵しているんです

ソフトベーグルとは違うのですが、クラムはやわらかくって餡とよく合いますね
さくらあんが巻き込んであると和菓子のようなベーグルになっているんです

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とっても美味しくいただきました
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