かもめべーグルさんにちょっと変わった組み合わせのべーグルがありました
かぼちゃ・大葉&チョリソー
112g 270円
8.5cm
不思議なこと組み合わせですよね
生地には刻み大葉が混ぜ込んであります
縦の断面図
チョリソーがこんな感じに巻き込んであります
画像からはよくわかりにくいと思いますが、チョリソーをさらに大葉がくるんで
います
生地にかぼちゃが混ぜてあるので、生地はしっとりしています
ただ香りはよくわかりませんね
チョリソーが結構辛くて強めの味なので、他の印象が飛んでしまったんだと思います
とにかくチョリソーが強烈なので、辛いもの好きには嬉しいべーグルでした
かぼちゃ・大葉&チョリソー
112g 270円
8.5cm
不思議なこと組み合わせですよね
生地には刻み大葉が混ぜ込んであります
縦の断面図
チョリソーがこんな感じに巻き込んであります
画像からはよくわかりにくいと思いますが、チョリソーをさらに大葉がくるんで
います
生地にかぼちゃが混ぜてあるので、生地はしっとりしています
ただ香りはよくわかりませんね
チョリソーが結構辛くて強めの味なので、他の印象が飛んでしまったんだと思います
とにかくチョリソーが強烈なので、辛いもの好きには嬉しいべーグルでした