LOVE JIROの豚増し日記

豚増し君 二郎インスパイア系を中心とした豚増し日記
1日1杯以上は食べる 男なら豚増し大盛りだ

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島系本店

島系本店 舞鶴店4

◎イベリコ煮豚特盛(ニンニク)¥1000
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福岡の二郎系に行ってみたぜ!!
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福岡では珍しい豚骨ベースのしょうゆ味。
背油、ニンニクともにデフォでもたっぷり。
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スープはカネシ醤油の甘みが良い感じだ。
麺は極太だ。豚喜にも近い感じがする。
旨い旨い旨い よくスープとも絡む。
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背脂と煮豚の脂でごった返しているスープで、
深みもあり、濃厚でありながらも、どこかすっきり感も
ある不思議なインスパイア系だ。
ニンニクはかなり多くて、これから打ち合わせに不安を感じる
けど・・・・ワカチコ!ワカチコ!
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評価:★★★★☆
場所:福岡市中央区舞鶴1丁目6-14
電話:092-714-6776
営業:11:30〜11:00
休み:不定休
島系本店HP PC:http://www5.ocn.ne.jp/~shimakei
携帯:http://www5.ocn.ne.jp/~shimakei/keitai/index.html
島主ブログ:http://shimakei.at.webry.info/

島系本店3

ブログネタ
ラーメン二郎・二郎系 に参加中!
◎ラーメン大盛大煮ブタ¥850
68542


今日のお昼はかねてから楽しみにしていた福岡の二郎系へ。
福岡空港から徒歩約10分。 店名は島系本店。
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見た目は完璧な二郎。 でも何かが違う、何かが足りない...。
まずくはないし、なかなか旨い旨い旨い。
でもやっぱりちょっと違うかも。

麺:四角い麺。極太麺を頼んだところ、ひば二郎クラスのちょっと細め。
表面がぬるっとしている。量は大盛で二郎の標準的な量。
ブタ:甘めで富士丸に似た感じ。これはなかなかのおいしさ。
ごろっとしたブタが5枚。
スープ:ちょっとあっさりで豚喜や麺徳に近く、
カネシのしょっぱさが物足りない。
ヤサイ:もやし97%、しゃきしゃき。

二郎との一番の違いは麺。ちょっと麺のおいしさが
感じられないことと、ぬるっとした感触。
お店のホームページ
http://www5.ocn.ne.jp/~shimakei/
メニュー
http://www5.ocn.ne.jp/~shimakei/newpage16.html

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つぶやき日記
先日、叔母の葬式でした。
じいさんの葬式に大遅刻した前科があるので、叔母の葬式には
ちゃんと間に合うよういきました。

が、外でタバコを吸って会場にもどったら、既にお坊さんが
お経を読み始めてました!
こそこそと席に座ってると、サビにはいったのか、
だんだん坊主のテンションも高くなり、木魚を軽快に鳴らしながら
お経を唱えてます。
そしてやってきましたお焼香の時間。お焼香が終わると坊主も落ち着きを
取り戻し、お経のトーンもだんだん下がってきました。
ああ、そろそろお経も終わりかなって思ってると、再び坊主が勢いを
取り戻し、まさかのお焼香2周目に突入です!!

1週目は、丁寧に親族やら列席者に頭を深々とさげながらした
お焼香でしたが、まさかの2周目でみんなテンパってます。
親族列席者に頭をさげる人もいれば、下げない人もいます。
さげた人もその頭の下げ方に確実に迷いがあるのが見て取れました(笑)。
不謹慎ですがなんとも面白い光景でした。
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豚
イベリコ豚
イベリコ豚
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