８月のとある金曜日
終業時刻を過ぎてからの職場でのオシャベリ
（といっても、仕事のことなんですが）
ここのところ、情勢がコロコロと変わり現場担当者はウギャー
週末入りましたし、今から（外部に対して）どうしようもないよ
と
どうしようもないので、呑みに行くことにしましたｗ
金曜日の２０時過ぎからお店に電話を掛ける掛ける
「（前日の呑み会が魚だったから）肉が喰いたいー」という面子がいて
お伺いした先は、重寿司
（「肉」は？）
「旨いものが喰いたい」というのも要望にあったからネ
時間も時間だし、そんなに量喰う面子でもないし、
何より、美味しいものが食べたい
ということで、寿司を注文
イクラの照り具合がどうよ
結構最近まで魚卵系は苦手な私
イクラに関しては子供の頃から苦手
なんだけど
最近になって美味しくなってきた
重寿司のイクラも勿論美味しくて
口内でイクラと飯粒が絡み合い、生姜でたらし掛ける醤油の味付けに海苔の磯風味
ん〜〜〜たまらん
１巻でイクラの軍艦巻きの美味しさを堪能できるわ
重寿司に伺った際、毎回楽しみにしてるのは卵焼き
寿司に握ってもらったり、卵焼きだけで食べたりと
寿司屋の「玉」って旨いわ
と毎回実感できる逸品
そして、今回のピックアップはコチラ
ローストビーフ（？）
肉の旨味がーーー
火（熱）が通りすぎず、適度な加減でスバラシー
寿司って、ネタとシャリ（＋海苔、醤油）のシンプルな組み合わせなんだけど、どうしてこうも旨さを実感させるものなのか
この旨さを実感できる日本に生まれて良かったーーーーーー
も一つ
注文したのは、魚のアラ煮
コチラも、絶妙の味加減
身をほぐし、タレに絡めて食べるとこの上ない幸せ
白飯が欲しくなるが、
このアラ煮で焼酎を呑む幸せも捨てられん
残業帰りにちょこっと
美味しいものをちょこっと
満足満足
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