呑んだくれだより

鹿児島を中心に食べたもの呑んだもの見たもの体験したものをアップしていきます。 本ブログ、私自身の備忘録的アルバムとなっておりますので、ご了承くださいませ。 (^^)/~~~

PA136444s


昨年の秋頃のお食事です

美味しいものをいただきながらちょっとお仕事の相談らしきものを
と、予約したお店は
P1010951
てんぷらと季節料理 いさみ
P1010954


乾杯のビールと共に供されるお料理
PA136428


丁寧に切られた刺し身は、サクッと感的な歯応えがあったり、ねっとりと口内にまとわり旨味たっぷりの食感だったり、焼鯖は適度な香ばしさであっさり食べさせてくれたりと
PA136431_3s
丁寧な仕事してるわ〜


程なく、焼き物と茶碗蒸しが追加
PA136434_3s




全て異なる味と食感で、ビールから焼酎へと酒を楽しむのに箸が進む進む
PA136436_3s


餡のかかった茶碗蒸しはスプーンで
PA136440
言わずとわかるトロットロ
適度な配合の出汁で口溶け滑らか


そして、登場 天ぷら盛り合わせ その1 (3人分)
まずは、カレー塩と抹茶塩で
続いて天つゆで
PA136443
右にあるのは「四角豆」のてんぷら。初めて食べます>四角豆
豆というけど、鞘ごと食べられて、気になる青臭さは無し。美味

天ぷら盛り合わせ その2 (3人分)
PA136449


「天ぷらにすれば何でも美味しい」が我が家(実家)の不文律なんだけど
やっぱり、職人による揚げたて天ぷらの美味しさは別格

勿論、「ダイエットの為に衣を外す」なんて無粋なことをするはずもなく、全て美味しくいただきました。


最後におにぎりとお吸い物
PA136453
美味しいお米に胡麻のアクセント
お吸い物はトロミのあるジュンサイの舌触りが楽しい
天ぷらを食べた後の口内を程よく〆る


相変わらず、満足感の高い宴席でした。
ごちそうさまでした


人気ブログランキングへ
別窓開きます押していただけると励みになります
別窓が開きます。




いさみ割烹・小料理 / 出水駅西出水駅

夜総合点★★★★ 4.3




関連ランキング:割烹・小料理 | 出水駅西出水駅




続きを読む

P1010581_3s



有馬神戸旅行の途中ではありますが
先日食べた出水でのランチのご紹介

場所はコチラ
P1010610
店構えとして、わかりにくいこのお店
「知る人ぞ知る」と言いたいところだけど
出水の酒飲みは大抵知ってるだろうこのお店
P1010604

P1010596

P1010595
わかる?


今回のランチは「酒飯よねや」

当ブログでも何度か紹介している居酒屋さん

コチラでランチもされてるということで行ってきたー

いただいたのは「Bランチ」 1500円+税


注文して、まずサーブされたのがこちらのセット
P1010576
具だくさんの味噌汁に、全部手作りの小鉢

続いてサーブされたメインとサラダとデザート(※デザートは敢えて一緒に出してもらいました)
P1010577
このボリュームですヨ
サラダにパンチの効いたドレッシングを掛けていただく。このサラダのボリュームだけでお腹いっぱいになりそう


ですが、メインはコチラ
ヒレカツ、エビフライに温野菜
タルタルソースの掛かったエビフライは勿論
タレを絡めていただくヒレカツ!
P1010580_3s
最近、「トンカツはヒレに限る!」とマイルールしてる私には、そりゃー有難いセットです


そして、さらに感動を与えるのが
デザート
P1010584_2s
パン(コッペパンと言ったら失礼なんだろうけど、今思うとそんな感じ)をトーストして、
熱々な上にアイスクリーム&黒蜜&粉糖
な上にカリカリに揚げてあるスライスされたサツマイモ

も、ね
このデザートだけでテンション揚がること間違い無しってな感じ




休みの日に
イロイロしなくちゃなんないのが続いて、
とにかく、何か「ご褒美」が欲しかった日
そこで出会えたランチ
P1010567_3s





1500円のランチは、正直、普段ランチには懐が痛い
だがしかし
この時の私には断然ご褒美だったし

一般的には・・・・
「女子会」や「ちょっとお客様とのランチ」
にはモッテコイなメニュー
(何より、デザートが良い!)

ということでPRしてますw


続きはランチメニューとか



人気ブログランキングへ
別窓開きます押していただけると励みになります
別窓が開きます。

酒飯よねや居酒屋 / 出水駅

昼総合点★★★☆☆ 3.6




関連ランキング:居酒屋 | 出水駅


続きを読む

P1030109



西宮神社を参拝して、タクシーで向かった先は
ケーキハウス ツマガリ
P1030121
12月に、この旅行の行程表が郵送されて、私、分からなかった場所
は、ケーキ屋さんでした。

どうやら、コチラの焼き菓子が関西・関東のデパートで売られてるらしい。

ので、お土産購入にはまる友達
職場へのお土産をココですます、と郵送してた。

の手続きをしてる間に、3階にあるカフェスペースでイートイン
P1030105

私がチョイスしたのは、お店の名前を冠してる「つまがり」
P1030107
ベーシックなケーキです。
P1030112
それに合わせたのは、オリジナルブレンドコーヒー
日曜日の夕方17時過ぎの入店だったにも関わらず、満席で
順番待ちして案内されたのは、カウンター
ワタシ的に、カウンターに座って、中でドリンクとケーキの準備をしている様子を眺めてるのも楽しい。
P1030114
そして、お店の売りでもあろうコーヒーは、注文の度に、一人分の豆を、写真右手にある電動ミルで挽いて、1杯ずつ落としていく、という手の入れよう
並んで待った甲斐のあるケーキとコーヒーでした
P1030116

てっきり、ケーキ屋さんのカフェスペースと思ってたら、どうやら別経営だったっぽい。
カフェの名前は「kabutoyama」さんでした。

カウンターでの30分
後から友達とも感想話し合ったけど
なかなかに興味深い時間でした。

人気ブログランキングへ
別窓開きます押していただけると励みになります
別窓が開きます。

http://blog.livedoor.jp/lovelovecapybara/archives/54797121.html

このページのトップヘ