「餃子がおいしい」という話を聞いて「手打餃子房 龍華」に行ってきました。場所は由利本荘市の本荘郷土資料館の裏手、住宅街にできたお店でちょっとみつけにくいかもしれません。
焼き餃子はパリっと焼かれていてとてもおいしいです。
水餃子は逆に皮がプリっとしていてツルっといけます。
餃子は他にもスープ餃子があり、今回は食べませんでしたが
焼き餃子、水餃子を食べた感じではかなり期待できます。
他にも麻婆豆腐やエビチリなども食べましたが、麻婆豆腐がおいしかったですよ。
山椒が効いていてちょっとピリ辛。トロミはあまりありません。
これが、白飯にとってもあいます！
そして、オススメが杏仁豆腐（自家製）。
店主曰く、開店当時はなかなか注文が無く苦労したとのこと。
最近はおいしさが伝わってきたのか注文が増えてきているということでした。
上海出身の店主がつくるアットホームな中華料理屋さんといったところでしょうか。
笑顔が素敵な店主でした。
手打餃子房 龍華
秋田県由利本荘市石脇字下長老沼160番地
