Dob（notPOP）・仕事でおでかけでございます。外はポカポカとしています。駅のホームで自家製のおむすびを食べるお爺ちゃんなどがいます。春ですなあ、眠いですなあ。
・昼食は１年以上ご無沙汰していたモスバーガー。予感的中で匠バーガーは１４時からでした。
・しかし、ハンバーガーと飲み物とスープで９２０円は高い。

・かつて就職活動で行ったベッカーズのことを思い出した。ベッカーズの面接官に、モスバーガーの営業戦略について訊くと「あそこはファストフードじゃないから」という答えが返ってきたのだった。
・私にはその答えが気に入らないのだった。確かに、ファストフードに分類される業態ではなかったし、今のモスは明らかにそれを目指してもいる。冷静に考えればそうなのだけれど、ベッカーズのおじさんが愛するモスを馬鹿にしているように感じられたのだ。
・ベッカーズはＪＲ東日本の子会社なのかな？ＪＲグループなんですよ、とにかく。だから、ものすごい既得権を持ってるわけで、しかしそれだけに成長が見込めない企業ですね。
・とはいえ、私はベッカーズの「アップルティーソーダ」を愛しています。

・夕刻、杉並藪にて越の景虎２合＋板わさ＋せいろ２枚
・かまぼこが旨い。わさびが旨い。
・蕎麦があまりに旨いので１枚追加してしまう。旨い。蕎麦の味というのはこういう味なのだという、教科書のような味。
・蕎麦が旨くてもつゆがダメという店も多いが、ここのつゆは自己主張せず、飽くまでも蕎麦の添え物という感じが良い。

・書店にて「被差別部落一千年史」と「大江戸浮世事情」購入。
・前者はレトリックが過剰。後者は軽すぎるし出典がいい加減っぽいが、江戸時代の風俗をさくっと理解する一助にはなるだろう。