車の整備から料理レシピなどなど…写真付きで分かりやすくお教えする、初心者向けの教室です。
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     チョコレートリキュールを、作ってみる事にしました。

     用意したのは、煮沸消毒したコーヒーの空き瓶と・・・

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    35度のホワイトリカー(900ml)と・・・

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    板チョコ(ビター)、2枚です。

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    チョコレートを刻んで、瓶に入れて・・・

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    ホワイトリカーを注いで蓋をしたら、2週間放置します。

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    2週間経過

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    本当は自然に溶けて欲しかったのですが、無理そうなので湯銭してみました。

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     綺麗にチョコレートは溶けてくれました。

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     テキーラの空瓶に詰めて、完成です。

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