車の整備から料理レシピなどなど…写真付きで分かりやすくお教えする、初心者向けの教室です。



      今回は冷凍セロリと、セロリパウダーを作ります。

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     まずは葉っぱと茎を切り分け・・・

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     茎から、筋と節を取り除きます。

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     細切りにして、粗微塵切りにします。

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     ラップした後、ジプロックに入れて冷凍保存します。

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     残った葉っぱは、チンして粉末にします。

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     セロリの葉っぱは焦げやすいので、150w1分を10回ほど繰り返しました。

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Comments

    • Johnette's comment
    • 2019年04月07日 02:43
    • 5 Hi! Quick question that's completely off topic.

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