車の整備から料理レシピなどなど…写真付きで分かりやすくお教えする、初心者向けの教室です。



    今回は、ベーコンブロックを薄くスライスして冷凍保存します。

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    ブレッドナイフで、こんな感じにスライスします。

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    くっつかないように、ラップしていきます。

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    アルミトレイに乗せて、急速冷凍します。

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    使いやすいように、ラップを外します。

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    アイラップに移して、真空状態にして完成です。

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