2005年03月13日
■かぼちゃのバター焼き
煮物じゃ食べないかぼちゃもバター味なら食べるかも!?
材料(2人分)
かぼちゃ適宜、にんにく1かけ、バター少々
作り方
1.かぼちゃは5mm厚さのいちょう切りにし、皿に並べてレンジで硬めに加熱。にんにくはみじん切りにしておく。
2.フライパンにバターを溶かしにんにくを炒め、かぼちゃも並べて焼く。お好みで塩こしょうして出来上がり。
■ポイント■
塩こしょうの変わりに、しょう油を少々たらすのももちろん美味しいです。
材料(2人分)
かぼちゃ適宜、にんにく1かけ、バター少々
作り方
1.かぼちゃは5mm厚さのいちょう切りにし、皿に並べてレンジで硬めに加熱。にんにくはみじん切りにしておく。
2.フライパンにバターを溶かしにんにくを炒め、かぼちゃも並べて焼く。お好みで塩こしょうして出来上がり。
■ポイント■
塩こしょうの変わりに、しょう油を少々たらすのももちろん美味しいです。




