2005年06月24日
■しめじのレンジ煮
レンジで煮ます。
材料(2人分)
しめじ、しょうが各適量 (A)砂糖少々、しょう油・酒適量
作り方
1.耐熱容器に小房に分けたしめじ、千切りしょうがを入れ(A)を加える。
2.レンジでしめじがしんなりするまで様子を見ながら加熱。出来上がり。
■ポイント■
レンジでの様子を見ながらが面倒な方は、もちろん鍋で様子を見ながらでも0K(笑) しょう油と酒は同量ぐらいがいいと思います。
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材料(2人分)
しめじ、しょうが各適量 (A)砂糖少々、しょう油・酒適量
作り方
1.耐熱容器に小房に分けたしめじ、千切りしょうがを入れ(A)を加える。
2.レンジでしめじがしんなりするまで様子を見ながら加熱。出来上がり。
■ポイント■
レンジでの様子を見ながらが面倒な方は、もちろん鍋で様子を見ながらでも0K(笑) しょう油と酒は同量ぐらいがいいと思います。
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