ちょっと前、バターが商品棚からがらりと消えてしまうほどのバター不足だった頃に緊急用に買った無塩バターが、賞味期限を迎えそうになっていたのでクッキーを焼きました。
やはり無塩だとパンなどに塗っても美味しくないんですよね・・・。

紅茶クッキー1紅茶クッキ-2

手作り感はんぱないクッキー(紅茶&プレーン)

無塩バター150g
薄力粉160g(80gずつに分ける)
三温糖80g
卵Mサイズ1個
紅茶のティーバック1個
クッキングシートもしくはバター分量外
続きを読む