おはようございます!

先日お休みの日に新宿にある
『牛カツ もと村』に行ってきました!

前々からすごく気になっていたお店です(°▽°)
この牛カツ、揚げ時間はたったの60秒だそうです!なのでお肉は綺麗なミディアムレア♪

でも目の前にある石版で少し炙り
お醤油、ソース、岩塩、山葵 等で食べます!
私は醤油で食べるのが1番美味しかったです^ ^
麦ご飯に、山芋か明太子か選ぶことができます!
ご飯がいっぱい食べれますねこれは~(^^)

私が行った新宿店では店員さんがノリがいい人たち
で楽しくお肉を頂くことができました!

豚カツとはまた別の食感でなので
是非食べてみてください!!

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アシスタント 中島