2005年03月08日
新宿・タイカントリー
タイカントリー 新宿店（新宿三丁目／タイ料理）新宿・末広通りにあるタイ料理店。西荻窪店に次ぐ２号店だという。オーナー氏はあのバーン・キラオに長年勤め、念願の独立を果たし、「タイカントリー」をオープンした。
それにしてもメニューが多彩。値段も３ケタ台が中心で、ヤム系はほとんど800円台、「プー・パット・ポン・カリー」でも1280円だ。
バンコク中央料理かと思いきや、オーナー氏は南部のスラータニ出身、ホール担当もナコンシータマラート出身と南部料理も得意とか。
スラータニ。ナイトリバークルーズ（っていっても６人乗りの船でしたが）でほたるを見に行ったのが懐かしい。星空がきれいだった。コー・サムイの玄関だけれども、スラータニもきれいな街でした。
ここ新宿でそんなスラータニの話題になるとは。シーフードレストランでは、揚げバナナが旨かった。シーフードよりもバナナばかり食べていたような〜。
今回はランチで「カオ・パット・ガパオ・ガイ」を注文。そんな南部話ついでに、「アオー・ペッ・ペッ・カップ」と言ったら、「南部タイ人の辛さにしますね」と笑われました。でもいつものガパオよりも濃厚で辛ウマでした。
