2006年06月30日
テイクアウト専門のインド料理「白山ダージリン」
白山ダージリン▼最寄駅：都営地下鉄三田線千石▼インド料理
先日、極辛カレー「大沢食堂」に向かう途中のこと。
妖しげなインドっぽい装飾の店を発見。近づいてみると「Darjeeling」と看板に書いてあるではないか。
さらに近寄って中を覗き込んだが、テーブルが２人がけ、４人がけの２つしかなく、奥がキッチンになっていた。「不思議なダージリンだなぁ」と思いながら、この日は大沢食堂がメインであったのでそのまま通り過ぎた。
大沢で「極辛カレー」を完食。帰り道、わずか５０ｍも離れていないこの店が気になったのでのぞいて見ることにした。
店内はやはり６席のみ。インド系の方が２人働いており、たどたどしい日本語で、「イラサイマセ〜。カレー弁当５００円ね〜」と話しかけてきた。
メニュー看板には、カレーセット５００円（野菜、チキン、ひよこ豆、日替わり）＋ナンorライスでこの値段らしい。
私の初歩的な英語力で聞いた限りでは、オープンして間もないこと（３ヶ月ぐらい）、テイクアウト客がほとんどで、イートインのお客はほとんどいないこと、朝１１時半〜夜１１時まで弁当を売っている〜など。
ダージリンでは初めてのタイプの店で、千駄木・日暮里・春日などこのエリアに多い同店の新しい支店〜との事だった。
「大沢食堂」の後だったのでカレーは食べようか迷ったが、せっかくなのでタンドリーチキンとともに、ナン、「チキンカレー」を頼んでみた。
キッチンをのぞいて見たが、タンドール窯をしっかり確認。これからチキンを作り始めるのかなぁと見ていたら、冷凍庫から完成品を取り出して、“チン”でした。
まあ、弁当専門店なので文句もいえないが、タンドリーチキンを頼んだはずなのに、出てきたものはチキンティッカ。
またまた初歩的な英語で、「what is this?」みたいな感じで聞いてみたが、これがタンドリーチキンだという。「これはチキンティッカだ」と笑いながら返すと、うちの店ではタンドリーチキンはこれ〜のような答えだった。
カレーも「チキンカレー」には違いないが、「バターチキン」にいつの間に変わっていた。
イートイン客がほとんどいないようなので、シルバー類もキッチン内を長時間探し回っていたし、カレー皿自体もピカピカの新品に近いものだった。
店内で５００円弁当は食べることはできないそうで、数少ないイートイン客向けの単品カレーは８００円〜。
結構な値段だなぁとは思ったが、味自体は悪くなかった（※北インド系特有のまったりクリーミー。生クリームもたっぷり）。
スパイスは控えめ。真ん中にトッピングされているカットトマトが写真でみても妙に気になる〜。再訪はわからないが、あのダージリンがテイクアウト専門店をはじめた〜というニュースが今晩の一番の収穫かなぁ〜と思い帰路についた。
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この記事へのコメント
いいですね＾＾
でもカレー美味しそう☆
生クリームとかも入れたりするんですね＾＾
勉強なります！
白山、千石。。なつかしい。白山は就職で初めて住んだ街。
千石はやっぱり文京区に住みたいと思い、再び戻ってきた街。
しかし、チキンティカとタンドリーってまったく別物なのに。。
タンドリーが４つと思いきや、２つはトマトなんですねｗ
東京のインド料理店で「５００円弁当」はよく見かけます。中華系も５００円。きっと相場なんでしょうね。コンビニ弁当より安くて、旨いので人気があります。
〉生クリーム
北インド系には多用しています。コッテリ濃厚な味の深みが生まれます。
そうでしたか。文京区ゆかりですね。
今も変わらず名前の通りの「文教地区」で緑も多く、街並みもホッとさせてくれます。
〉チキンティカ
実は１片で２００円〜。私は骨付きだとばかりに思ってましたから、「ベリー・エクスペンシィブ」とか、文句言ってました。まあオーナーの方針なんで彼らに話しても仕方はないのですが、文句を言うニホンジンもいる〜ことを見せたかったのかもしれません。
偶然なんですが、昨日以前ダージリンにお勤めの方とお話する機会がありまして、こちらの閉店情報も伺いました。ですので、「白山店」のエントリーにコメントいただいてびっくりしております。
（※コメントありがとうございました）
