2006年07月30日
沖縄発「ＪＥＦ ぬーやるバーガー」。ゴーヤが美味♪
ＪＥＦバーガー▼最寄の場所：沖縄県に５店舗▼ファストフード
沖縄限定のファストフード「ＪＥＦ（ジェフ」。
「ゴーヤーバーガー」、「ぬーやるバーガー」なる見知らぬハンバーガーがあるらしい。
現地では、那覇などで５店舗展開している人気チェーン。それが東京に？！
写真でバレバレだが、ここは「新宿伊勢丹」（右上に看板が顔を出している）、それも屋上である。
ちょうど沖縄関連の催事が行われており、これにあわせて屋上には「オリオンビアフェスト」（オリオンビールのビヤガーデン）が期間限定でオープンしている。その一角に、「ＪＥＦ」も出店していた〜。
（※どうも「ジェフ」と聞くと、Ｊリーグの「ジェフ千葉」（※市原がピンとくる）とか、松田聖子世代なんで、「ジェフ君」、クルマのお供は「ＪＡＦ」〜とか全然関係なかった〜お後がよろしいようで♪）
楽しみにしていた「ぬーやるバーガー」がこれ。
白ゴマのバンズに、ポークランチョンミート（※スパムミートみたいなヤツ）、ゴーヤのタマゴとじ（※ゴーヤーチャンプルーが塊状になったもの）がはさんである。
ゴーヤの苦味とタマゴの甘み、ポークランチョンミートの旨みが出ている。
ゴーヤのタマゴとじの厚みがハンパでなく、結構な食べ応え。
個人的には、「ここにパクチーをトッピングしたい」、「プリックナンプラーをひと振りしたい」、「いやぁ、やっぱりタバスコでしょう。サルサも合いそう」などと余計なことを考えてしまったが、そのままでも充分においしかった♪。
この「ぬーやるバーガー」。すごいのは、沖縄弁で「なんたることだ〜」との意味があるそうだ。ネーミングにもひっかけるとは、できすぎの素晴らしさ。沖縄といえば、タイとはきってもきれない密接な関係が〜。
それは“泡盛”。すべての泡盛は、原料はタイ米でなくてはならない基準がある。ということは、タイ米以外（日本米も）で作ると泡盛とは呼べないのである。タイ米が不作だったりすると、泡盛にも響いてくることに〜。沖縄＆タイのなんだかいい話で今日の〆ということで！。
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この記事へのコメント
読んだ事があるけれども
美味しそうですね
ここの記事を僕のブログの記事にさせてもらいますね
はじめまして、コメントありがとうございます。
〉ゴーヤーバーガー
ブログネタにしたものの反応はあまりなく、寂しい想いでした。
ゴーヤーバーガー。今年も同じイベントがあるみたいですので、その時に都内でも楽しめることを今から期待しちゃいます。
ゴーヤバーガーというものがあると知り、早速来てみました。これは「ぬーやるバーガー」なんですね？ゴーヤーバーガーは、どうなっているんでしょうか。すっごい興味津々です。
健康的なファーストフードって感じ、良いですね。良い記事だと思いました(^^)
はじめまして。コメントありがとうございます。
「ぬーやるバーガー」は予想をはるかに越えるおいしさでした。今でも印象は強いですね。
「ゴーヤーバーガー」はいただいてないので、想像ですが、スパムミートのかわりに通常のビーフパティが入るものだと思います。
（※今年もきっと７月下旬には新宿伊勢丹で食べれる〜と楽しみにしています）
ありがとうございます。食べれたら嬉しいな！
また覗きにきます。
私もきっと「ぬーやるバーガー」を食べにでかけると思います。
（※昨年は１回で飽き足らず、２回出かけました♪）
7月まで待てず、忘れられず、記事にしてTBさせて頂きました(*^_^*)
エスニカンさんのサイトもスクリーンショットと共に紹介させてもらったのですが、もしご都合が悪かったら言ってくださいね。削除いたしますので・・・
冷凍で良いので食べたいです(笑)。
禁断の「ぬーやるバーガー」ですね。
私も今年も楽しみに出かけたい〜と思っております。
う〜ん、久々に写真見たら〜食べたくなりました。
（※ご紹介ありがとうございます）
