2008年04月26日
タイ王国惣菜料理「ゲウチャイ」、クイーンズ伊勢丹東陽町店内にオープン！
ゲウチャイ クイーンズ伊勢丹東陽町店▼最寄駅：東陽町▼タイ料理
タイ料理「ゲウチャイ」の新店舗が２５日、東京・江東区の「イースト２１」にある、「クイーンズ伊勢丹東陽町店」内にオープンした。
今回のコンセプトは「タイ王国惣菜料理」。ということは、目黒の宮廷料理、江東橋のモダンタイとは一線を画した、新宿ルミネや成田イオンと同じスタイルとなる。
そしてレストランスペースのほかに、新宿ルミネでは入り口脇の小さなスペースで展開していた「タイ野菜・フルーツ・食材」コーナーが広いスペースで充実しているほか、惣菜・弁当の「デリカ」コーナーも設けられている。写真はその中のフツーツコーナーで、見事なタイマンゴー「ナムドックマイ（花の雫）種」が中型３９８円、大型５８０円で売られていた。
そのヨコは「タイ野菜」コーナーで、自社でタイから直輸入した生鮮野菜（※写真の下の段が右側「ホーラーパー」＝いわゆるスイートバジルだが、イタリアン用途で日本で使われているものよりも香りが強くスパイシー、左が「カナー」＝カイラン菜。炒め物によく使われる、上の段右が「ホムデーン」＝アカワケギ。よく赤紫タマネギで代用されるが、植物の科目が異なるので別物です（シャロットとネギの雑種）、その隣り「クラチャイ」＝ショウガの１種で香りが強い。カノムチン・ナムヤーには必需品で、クサミを消すことから魚系の料理に使われることが多い、中央左が「バイマックルー」＝こぶみかんの葉＝カフェライムリーフ。トムヤムスープやゲーンにも多用されるタイを代表するハーブのひとつ、左が「カー」＝タイのショウガで、日本語であてはめると南姜（ナンキョウ）。やはり香りが強い）など、タイ料理には欠かせない野菜達が並んでいる。
もちろんレストランスペースも４０席ぐらいのキャパはあり、個室風のスペースも用意されている。
２５日（金）は「クイーンズ伊勢丹東陽町店」のオープンだったこともあり、ゲウチャイも大忙し。ランチタイムには弁当・惣菜と飲食のお客さんで大行列。飲食をするともれなくタイマンゴー（マハーチャノック種）の半身がサービスされたこともあって、行列が途切れることはなかった。
私は運良くちょうど旧知のタイの方々が先乗りしていたこともあって、そこのグループに混ぜてもらい、メニューも「すぐにできそうなもの〜」とこれまた旧知の店長氏にお願いして、「豚肉のガパオ炒めご飯目玉焼きのせ」＋「鶏肉のしょうが炒め」の２品盛りにしてもらった。そうそう、見た目からおわかりのように、あたりまえのように、「揚げた目玉焼き」。ガパオ炒めにはバイガパオもふんだんに使われており、ライスもタイ米カオスワイ。さすが「タイ屋台料理の店」である。クルワンプルーン（調味料セット）から、プリックナンプラー（トウガラシの輪切り入りナンプラー）とプリックボン（粉トウガラシ）をかけつつ、「タイの味と香りのひととき」を楽しんだ。混んでいたのでほかには頼めなかったが、５月連休の合い間の平日にでもまた再訪してみたいと思う。
【タイ王国惣菜料理 ゲウチャイ クイーンズ伊勢丹東陽町店の店舗概要】
- 電話
- 03-3649-9901
- 定休日
- 年中無休
（（※定休日はクイーンズ伊勢丹に準ず））
- 営業時間
-
- ［平日］10:00 - 21:00
- ランチ 10:00 - 14:30
- ［土曜日］10:00 - 21:00
- ランチ 10:00 - 14:30
- ［日曜・祝日］10:00 - 21:00
- ランチ 10:00 - 14:30
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この記事へのコメント
ゲウチャイが新店オープンですか！
ルミネ店にしか訪問した事がないのですが、いつも
重宝させてもらってます。
ホーリーバジルが購入出来るのは嬉しいですね。
自宅でガパオを作りたくなったら、ルミネに立ち寄って
あったら買って帰りたいと思います。
そうそう、パクチー＝コリアンダーというのを
知ったのもここでパクチーを買ったからです。
タイ料理だけでなく、食材に触れる機会もタイ料理が
日本に浸透する上で必要ではないかなぁと思いました。
それでは、失礼しました。
東陽町は仕事で何年も通ってたけど、
この2〜3年はご無沙汰で、
何がどうなっているのか全然わかりませ〜ん。
イースト21も昔はよく行ったんだけどな〜
私が通ってる頃にオープンして欲しかったです。（笑）
ゲウチャイは時々恋しくなる麻薬のようなもの……
フフフフ…………
こちらは新宿ルミネよりも野菜や食材販売コーナーが大きいので種類も豊富です。見ているだけでも楽しい〜。
アジアの野菜や食材は広がりはこれからでしょうね。東京では目にする野菜たちも地方ではまったく見かけないのが現状です。東京圏でもまだまだですね。
こんにちは。
（※駅の近くに都立Ｆ高校がありますが、その対面の南インド料理の店が「シャンティサガー」です）
イースト２１も活性化狙いで「クイーンズ伊勢丹」誘致したんでしょうね。「ゲウチャイ」もこれからどんな店に育ってくるか、楽しみです。
