ランチで「マトンカレーはじめました」（秋葉原のインド料理「アールティ」）

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平日のランチでＪＲ秋葉原昭和通り口すぐの「インド料理アールティ」に出かけてきた。年初の２６年１月１０日からランチのメニューを刷新したが、私には待望の「マトンカレー」が加わり、楽しみに訪問したもの。

画像が「マトンカレーセット」（※サラダ、ドリンク付きで税込み１５００円）。ベリーホットの辛さとタンドリーロティ（ナン、ライスも選べる）でお願いした。

「マトンカレー」には小口切りのマトンが６〜７片入り、下処理の加減も良く、旨みもたっぷり。カレーソースとのなじみも上々で、スパイシーさとホット変更による辛さも入り美味い。

さらには都度仕上げの「タンドリーロティ」との相性も良い。やはり焼きたて「ロティ」は全粒粉ベースなので香ばしさが違う。そして見た目以上に腹持ちも良いので、最近は「ロティ」一択だが、食物繊維が豊富なので、健康イメージもあわせ持つ。

小カトリでお約束の「ベジタブルカレー」も添えた。カリフラワー、茄子、いんげん、にんじん、じゃがいもなど具だくさんで、食べ応えも充分だ。

この日は綾子オーナーさんがホールに。ランチ価格の改定と新メニューの話を伺ったが、ランチのレギュラーメニューとして「マトンカレー」と「バターチキンカレー」が新たに加わった（※これとは別に毎週月曜日の日替わりはバターチキンに固定しており、Ａセット１０００円で楽しめる日としている）。また人気の「チキンビリヤニ」は１３００円となった。

まあこれだけ諸物価高騰でもあり、特にチキンやマトンの上げ幅が大きい。１月上旬にも「アールティ」に出かけたが、珍しい「砂肝とチキンのカレー」が日替わりで採用され、コリコリした食感含めなかなかの美味しさだったが（※上の画像）、使いやすい部位などで創意工夫したメニューに感じられた。

また私が出かけるほかのインド料理店でも高騰のあおりで「マトンカレー」をセットから外す店も出てきている。逆に「アールティ」でこのタイミングでメニュー化されたのはありがたい限り。こうなると、毎回「日替わりにしようか、マトンカレーにしようか」でうれしい悩みとなりそうだ。

※日替わり「ポークカレー」をタンドリーロティで　こちら

※「アールティ」の「チキンビリヤニ」はテイクアウトもできる　こちら

Comments

[1. うくれり庵]

こんにちは。
私も先週行きましたがメニューの充実振りに驚きました。
マトンにバターチキンが毎日！ビリヤニも毎日。
ランチレギュラーにダールが追加されたのも嬉しいです。
これに日替わりカレーですから注文迷っちゃいますねー。

[2. エスニカン]

うくれり庵さん

こんにちは。
マトン、ダールにバターチキン（笑）。
新しいメニュー構成ですね。
これからが楽しみでもあります。

また綾子さんから「タンドール窯に使う炭の値上がりが激しい」とも伺いました。
ガス火より炭火。インド料理店もこだわりが深い店ほどキツイ日々のようです。