万能調味料

先週の日曜日は介護福祉士試験でした。

結果は…
毎年、合格点が違って、今年は何点なのかがまだ分からないのですが、
とりあえず、自己採点では去年の合格点はクリアしたものの
ビミョーな感じで、いまいちスッキリせず…

ロクに勉強してなかったから自分がいけないんだけどね。
でも、去年6月からずっと試験のことで頭がいっぱいで
いろいろと物作りを自粛してきたんですよ。

で、本日。
試験後、初めての休日。

いっぱいやりたいことありすぎて
何からやればいいのやら

とりあえず、朝早く起きて
旦那はんのお弁当を作りから始めて
少し前にTVでやってた万能調味料 『にんにく醤油』 とやらを作ってみました。

IMG_0433

TVではこの調味料で焼きそばを作ってたけど
中身のにんにく等はパスタに。
お刺身、チャーハン、うどん、野菜炒め、煮物…に使えるとか。

3〜5日、常温で置いて出来上がりなので
使えるのはまだ少し先だけど
早速、焼きそばを作ってみようと思ってます

さてさて、どんなお味なのかな??
たのしみー

Xmasオーナメント

職場で12月の行事担当となった今年。
施設内の飾付けに松ぼっくりでXmasオーナメントを作ってみました。


Xmasオーナメント

春になると松ぼっくりから虫が出てくるとかで
ちゃんと煮沸消毒もしました〜

施設の飾り物はいつも使い捨ての物が多く
来年、再来年…と使える飾り物をできるだけ作りたくて
試験が来月に控えているというのに頑張って作ってみました

お年寄り、喜んでくれるといいな〜



久々に…

2年近く放置してしまったブブログ…
すっかりアップの仕方も忘れちまった


さてさて…ここ数年の出来事をザッとまとめると

結婚生活にも慣れ、ほぼ毎日作っていたはずの旦那はんへのお弁当も全く作らなくなり
作って欲しいと言われたときにしか作らなくなってしまった。
ま、こんなもんでしょ

未経験で始めた介護の仕事も、何とか4年目に突入
新人を教える立場にもなり、サービス委員の食事係という役割も与えられ
利用者さんの安心・安全、かつ楽しい食事が出来ることに日々つとめてます。

それと、今住んでいる住居もあと1年と少しで廃止決定となり、
家探しを始めてましたが、私の実家に私の両親と私たち夫婦の二世帯住宅を建てることが決まり
只今、ハウスメーカーを物色中

鉄骨より木造の方が地盤が弱い実家の土地にはいいと判断し、
一条工務店 or ミサワホームにほぼ決定。
多分、ミサワかな〜。

ザックリとした理想の家の構造を頭に描いてる毎日。

理想図


ちょーテキトーな理想図を描いてみた。

隣の小学校がある方向にオープンバルコニーを。
小さなテーブルとか置いて、桜の咲く頃には花見なんかもいいな〜とか
夕日もキレイに見えるしね。
実家から見える景色で一番好きな景色が見えるトコをバルコニーにしたい。

寝室もね、中2階の和室部屋なんか作りたいと思ってまふ
本当は人2人くらい寝られるスペースが欲しいけど、
実際は天井が高く取れないから中2階自体作れないと却下されそう
ダメ元で建築家の方に提案してみようかと。

来月、介護福祉士試験があるのに
今は住まいのことばかり考えてしまって全く勉強がはかどらず


早く試験が終わって
頭の中フル回転で家のことを考えたいこの頃です

主婦時間

リンゴ型のバンブーバスケット

遂に買っちゃった〜

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高いモノではないんだけどね。
ネットで見つけてからずーっと欲しくて、
近所の雑貨屋さんで発見したときは大興奮してしまった


このバスケットは、リンゴやみかんなどのフルーツや
ちょっとしたお菓子をテーブルに置くときに使うのだ


これで少しは賞味期限切れのお菓子も減るかな〜。




そして今日のディナーは…







初めて作ってみました

和風ハンバーグ

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今までハンバーグは洋風しか作ったことがなく…
和風のハンバーグは実はお初

蒸し焼きにして、お醤油ベースのソースに
大根おろしを和えてみました

さっぱりしてて美味しい〜

たまにはこんなハンバーグもアリだね



ちょっとした小物を買ったり
いつも作るお料理をアレンジしたり…

一人の時間が多い分
いろいろと楽しんでま〜す


こんなんでいいのかな??


とりあえず、今度はパン作りを再始動してみようと思っているので
そのときは誰かうちに遊びに来て

日差し

約1年前…

初めて今の家に来た時、庭がもの凄い荒れ様で
玄関までの通路も草木が生い茂っていて
頭をかがめたり、手で枝をかき分けないと通れなかった。


約1年前の写真
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でもこの1年間、暇さえあれば枝切りをとにかくしてきて
夜勤明けの日も1、2時間寝ては起き
とにかく枝や草をバッサバッサ

その甲斐あって今はご覧の通り






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日が全く差さなかったけど、今はこんなに日が当たる様になりました





蚊もさ。
やたらと強くてさ。

11月になってもまだまだいて
しかもジーパンの上からでも刺してくる。
何度オケツを刺されたことか…


家の表側は何とかスッキリしたけど
裏の方がまだスッキリしてないから
蚊が活発になる時期までには何とかせねば



空もこんなに見える様になったよ

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バレンタイン

バレンタイン

オットは出張中で留守でした。

当日は、いないからチョコあげなくてもいいぜ〜
やったぜ、ラッキィ〜

な〜んて思ってたのに…。


当日になってTVもネットでもバレンタイン
どこ見てもバレンタインで騒がれてて
急にシュンとなってしまった


よって出張から帰ってくる金曜日
1日お休みだったので頑張っていろいろと作りました


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ピンクと黄色のクッキーを焼いて〜


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2枚を重ね合わせて、間に爪楊枝をはさんで固めて〜



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プチシューに刺す


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チョコマフィンも作ったよ


夕飯も豪勢にしてみました

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キッシュ


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鶏もも肉と野菜の蒸し料理


春用のセーターも添えて
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赤いハート型の箱は去年も使ったもの

そして今回も来年も使うから捨てないでねと言ってあげました

ちょっとお菓子作りにもはまりそうです



1日1万歩!!!

1日1万歩歩くのが理想らしい


でも1万歩歩くのって結構厳しいんだって


どれどれと昨夜の夜勤で実際、私も携帯の万歩計を使って
どの位歩いているのかはかってみました。



昨夜22:00〜今日10:00までで何とか1万歩

この間、2時間の休憩がありました。
よって約、1時間1千歩。

昨日は静かな夜だったので、座る時間が多く持てたものの
体を動かす仕事をしててコレだから、デスクワークの人にとったら大変そ


今度は夜勤の開始時間16:30〜どの位かチャレンジ。
一番、忙しい18:00〜21:00がどんなものかな

歩数を気にして働いたら、もっとイイ働きできちゃったりして〜。

ぷぷぷ

誘惑

下北には誘惑がいっぱい

買い物途中…







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熱燗を1合

シイタケの串焼きと、つくねで…

くー



お代わりしたかったけどガマンガマン



夏は買い物途中に冷たいビール

プラ〜っと寄って、1杯だけ飲んで〜 

そんなことができるお店があるからいいんだよね。
下北沢


夕飯はちゃんと作りましたよ。


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本日のメイン、焼き餃子です。

ニンニク、約1ホール入れ。

けけけ


介護の仕事を始めて
体調管理には気をつけていたせいか、
ココ1年間は珍しく風邪など一切ひきませんでした。




昨日の夜勤でひいたくさっ
よってニンニクたっぷり餃子を作ったのでした〜。


私は明日はお休みだからいいけど
旦那はんは明日からも出張。

バイバイキ〜ン



水炊き

今日の夕飯は水炊きでした。

正直、水炊きって食べたことがない

旦那はんから 「水炊きが食べたい」 と言われたときはネットで検索しまくりました。

水炊きって博多の郷土料理なんだってね〜。


東京、母北海道出身…そりゃ縁がないわ


要するに鶏ガラのだし汁鍋なんだけど、これが旨い

シンプルに鶏ガラと塩で味付けしただけなのに美味しい〜


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うちの母が作る 『お雑煮』 の味にも少し似てて…

心も身体も温まるお鍋でした


明日は残ったスープでオジヤを作って食べよう


絵文字2

絵文字作りにはまってしまいました

onちゃんに引き続き… 『noちゃん』 も作ってみました


               


拡大すると…


           


『水曜どうでしょう』 を観てる方にはわかると思いますが…

更に動かしてみました


                   



【拡大】
            



                    


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Madako
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でも、もっと友達と一緒に過ごす時間が大好き。
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趣味: お酒、サーフィン、釣り、エレクトーン、Warking、旅行、手芸、料理(また最近目覚めました)

これからは少し女性らしく生きようと思います。
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