7月5日(金)6日(土)の2日間、町田友の会がいつも利用している町田市民フオーラムを会場にして、くらしフエアが開催されました。1563064160894_20190714093039

6日₍土)には災害時にも使えるパッククッキングの講習会を町田友の会で催しました。
午前と午後の2回したところ、午前の会には大人にまじり小学生が5人参加。大人向けに「災害時の心構え」のお話があり、難しいかなと心配しましたが、実習にも積極的に参加し、アンケートにもきちんと答えてくれて嬉しかったです。2019.7.6.パッククッキング講習会
水を1滴も入れない夏野菜のカレーの試食も完食。

午後の会には何と地元ケーブルテレビの取材も入り、参加者が実習しているところ、食べているところなどを撮影。そして参加者にインタビューしていかれました。

講習会当日まで2カ月余り、何度も調味料の割合を変えたり、使う野菜の種類を変えたり、豚肉の部位を変えたりして、試作と試食を繰り返した講師のNさんは体の75%がカレーになったとか・・。ご苦労様でした。
そして、参加してくださった皆様、ありがとうございました。
ご飯と夏野菜カレー