2011年08月

2011年08月31日

 8月28日のプチ朝市より、「ポタジェ・ララ」さんの天然酵母パンをレポート。お店には、大豆たんぱくのから揚げサンドなど野菜をふんだんに使った惣菜パンやハーブパンなど、品揃えが充実していますが、今回はオーソドックスなイギリス食パンをチョイス。1本で1,050円、ハーフサイズが550円。

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 自宅に持ち帰り、翌日の朝食に。袋から出し、スライスすると小麦のいい香り。バスケットの中に並べてあるのは「胚芽入りバターロール」(3ケ入り250円)。
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 これまた一番オーソドックスに、バタートーストにして食べました。一口入れると、モチモチっとした食感、そしてバターの塩気の後に、穀物独特の甘みが。さらに噛みしめれば噛みしめるほど、じゅわっと旨味が出てくる美味しいパンで、朝から豊かな気分になれました。

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※ポタジェ・ララさんは、小田原市中里に2003年にオープンした天然酵母パンとオーガニック料理のカフェ。
色々な食材や調味料、ジャムなどの自然食品も販売しています。
 ちなみに「ポタジェ」とはフランス語で、野菜や果物・ハーブ・花などを植えた実用・観賞用兼ねた家庭菜園のことだそうです(Wikiからの受け売りですが…)。

□ポタジェ・ララのブログ「ポタジェの風」
 http://plaza.rakuten.co.jp/potagernokaze/

小田原まちなか市場machinakaichiba at 23:02│コメント(0)トラックバック(0)出店者情報 | 小田原プチ朝市 |

2011年08月28日

再び、「なんくる農園」(あしがら農の会所属)の松本さん登場。今回は黒玉スイカ。
 実は、スイカを熱望されていたお得意様のためにと、カウンターの裏にとってあった最後の1個、幸か不幸か、その日はそのお客様がお見えにならなかったので、ゲットできました。
 中くらいのサイズで2,100円也。北海道の「でんすけ」の子孫とのことですが、本家と比べるとかなりのお買い得です。

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 松本さん曰く、スイカは収穫のタイミングが難しいとのことでしたが、中を割ってみると、熟れ過ぎず、ちょうど食べ頃。隅々の方まで赤くて瑞々しく、甘みもタップリ。今回、ちょっと冷やし過ぎてしまったのですが、本当はあまり冷やさず、10℃前後が美味しいそうです。
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※小田原の畑で農薬や化学肥料を使わず野菜を育て、「あしがら農の会」の中でも野菜づくりの名人としてリスペクトされている松本さん。宅配サービスもされています。
 □なんくる農園の「畑人日記」
 http://nankuru831.cocolog-nifty.com/blog/cat21240108/index.html



小田原まちなか市場machinakaichiba at 16:10│コメント(0)トラックバック(0)出店者情報  |
 やはりプチ朝市のレギュラー、「きのこ苑・お山のたいしょう」さん。メイン商品の原木しいたけや柑橘類、今が旬のブルーベリーなど魅力ある商品がある中、あえてコンニャクをピックアップ。「しいたけ」「黒ごま」「青のり」入りの3種を購入しました。
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 煮ても、焼いても、揚げても!美味しいとのことですが、今回は夏らしく、冷やして、刺身で。薄切りにして並べると彩りもキレイで食欲がそそります。「しいたけ」は、それほど味を感じませんでしたが、「黒ごま」・「青のり」は香りが立って、爽やかな味でした。次は味噌田楽も試してみます。
 コンニャクは、これ以外にも「ハーブ入り」なども販売中、また、秋に向けて、新しい味も開発中とのことです。
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 ※きのこ苑きのこ苑「お山のたいしょう」さんは、海と山に囲まれた小田原市根府川に建つ、農家レストラン。買い物・お食事の他、ブルーベリー狩りやカブトムシ獲り(今シーズンは終了)などの様々な体験もできます。
http://www7b.biglobe.ne.jp/kinokoen/

小田原まちなか市場machinakaichiba at 15:23│コメント(0)トラックバック(0)出店者情報  |
 8月最後の「小田原まちなかプチ朝市」、本日開催しました。昨夜の沖縄ライヴの余韻で、運営者側はやや「お疲れモード」だったものの、出店者のほうは元気いっぱい、ご来場のお客様に新鮮な食材と笑顔をお届けしました。

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 次回は間隔を置かず、9月4日(日)7:30~9:30におこないます。皆様のご来場、お待ちしております!

小田原まちなか市場machinakaichiba at 14:02│コメント(0)トラックバック(0)小田原プチ朝市  |

2011年08月22日

8月28日のプチ朝市、
開催いたします。
 
今週は、天気も安定しているようです。
 
天気予報では、曇り時々晴れ、降水確率30%
最高気温31度、最低気温24度
 
酷暑は去って、通常の暑さでしょう!
 
皆さまのご来場、お待ちしております。
 
<出店社情報>
 
・ユウさんのキムチ(キムチ・チジミ)
・はなまる農園(地元野菜)
・十二庵(豆腐・湯葉)
・お山のたいしょう(原木しいたけ)
 ブルーベリーも出るかも?
・あしがら農の会(地元野菜)
・志村米店(地元米・米粉)
・大半商店(地魚干物)
・カフェアイラナ(焙煎珈琲・シフォンケーキ)
・ポタジェララ(天然酵母パン)
 
お楽しみに~(^-^)
 
 
 
 



小田原まちなか市場machinakaichiba at 18:49│コメント(0)トラックバック(0) |

2011年08月14日

本日も沢山のお客様にご来場いただきました。
暑い中誠にありがとうございます!

次回のプチ朝市は8月28日(日)の開催となります。
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小田原まちなか市場machinakaichiba at 10:04│コメント(0)トラックバック(0) |

2011年08月13日

かなマグネットさんで記事になりました。
こちらから
 



小田原まちなか市場machinakaichiba at 11:50│コメント(0)トラックバック(0) |

2011年08月12日

好評を博して終了した8月7日の軽トラ市が、様々なメディア等で紹介いただいております。

□あしがらネットラジオ 8月8日号
 加藤憲一小田原市長と平井義人実行委員長のインタビュー音声つきです。

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続きは
http://shonan-radio.seesaa.net/archives/20110808-1.html


□加藤憲一小田原市長の日記
http://www.city.odawara.kanagawa.jp/index.php?p=&d=mayor/diary&c=&type=article&art_id=2211&art_quality=10

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2011年08月11日

8月14日(日)開催の小田原まちなかプチ朝市のレイアウトです。

開催場所:平井書店駐車場 
開催時間: 7:30~9:30

皆様のご来場を心よりお待ちしております!

14レイアウト-[更新済み]


小田原まちなか市場machinakaichiba at 14:59│コメント(0)トラックバック(0) |

2011年08月10日

まちなか市場実行委員長の平井です。
 
軽トラ朝市に、ご来場いただき、
あつく御礼申し上げます。
 
ご挨拶が、遅れまして申し訳ありません<m(__)m>
 
「軽トラ朝市」が、TV神奈川のニュースで取り上げられます。
オンエアーは、8月11日(木)、午後9時半~
 
よろしく、お願いいたします。
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