ケースでください。

【送料無料】ダイドー ゆずミントスパークリング450mlPET×24本入【smtb-k】【w1】






ダイドー　柚子ごこち　ゆずミントスパークリング

ひさびさに柚子ドリンクで私の好みが出ましたよ。
柚子が薄かったり、レモンっぽかったり、甘すぎたりの柚子ドリンクが多い中、さっぱりしていいです、これ。
真面目な話、ケースで買いたいと思います。

ネーミング問題

ねぶたを堪能したあと、地元に戻ってゆっくり飲み始める。
店に入った瞬間から狙ってた「すてきなゆず酒」。
柚子好きがみんなすすめる柚子酒って事でぜひ飲んでみたかった酒。

うまし！

やばいくらいうまかった。
一升瓶で買ってもいいと思った。
まったく甘くないの！そして苦味があるの！
そうよ！ゆずオンリーで勝負して欲しいのよ！柚子好きとしては！
はーまた呑みたい。
でもね、残念なのはそのネーミング。
「すてきなゆず酒」って。
もっとこう、なんか、うまそうな名前付けても良さそうなもんだ。

この店は地元の野菜を使った料理を出す緑提灯という協会に加盟しているらしく、地元野菜の料理が多い。



























見てこのうまそうな色！
東京の野菜も捨てたもんじゃないでしょ？

覚書

来年また柚子茶を作る時のためにいろいろやってみて自分なりの柚子茶の作り方を書いておく。


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

１．柚子を洗う
２．包丁で十字に切り込みを入れる。（下の果肉を切らないように）
３．皮をみかんのように剥き、皮と身分けておく。
４．皮をスポンジ部分を付けたまま千切りにする。
５．千切りにした皮全体にグラニュー糖をまぶしてしばらくなじませる。
６．ザルに果肉を入れて麺棒で潰し、果汁のみを絞り皮と混ぜる。
７．煮沸消毒したガラスの密閉容器に皮、グラニュー糖の順に重ねて入れ、一番上をグラニュー糖にする。
８．あとは１日１回瓶を振って瓶の中を混ぜる。
９．グラニュー糖が溶けたら出来上がり。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆


まあ、人それぞれ作り方も甘さも好みがあるからね。
これは私の作り方、ってことで、ここを見て作ったとしても責任は持てませんよ（笑）

こうなりますた☆

完成が待ちきれずちょっと味見される柚子茶。
うまい。うまいよ、おかーさーん。
なんだろ、このクドさのない爽やかな感じ。
もう市販のものは買えない身体になってしまいそうです。

今年はやるか！

【韓国食品・韓国お茶・ゆず茶】韓国ゆず茶br>■三和蜜入りゆず茶500g■


冬になると飲みたくなるゆず茶。
前の会社の近くにある韓国料理の店で安く手に入ってたんだけど、辞めてからは買えなくてさみしい。
新大久保コレアタウンにでも買出しに行こうかと考えてます。

が、
ネットで検索してたら自分ちで作れる！しかも簡単！
てっきりジャムみたいに煮るもんだと思ってたけど、煮ないんですね。
氷砂糖で漬け込むだけだなんて衝撃的。
今年は自宅で好きなだけ漬けてみようかな。
プロが教えるゆず茶講座もあるみたいだけど、平日の昼間っから行けないっすよ。

作り方はこちら

さてシーズンの到来です。

今年も私の活動期がやって来ました。

ITOEN　柚子レモン

いや、だからね、柚子にレモンを掛け合わせる技はもう飽きましたから！
柚子１本で勝負してくんないですかねえ。
ごっくん柚子なんて柚子だけなのにあんなに美味いじゃねーか。

瓶は再利用

[産直高知]ごっくん馬路村　180ml×24本


春野さんよりごっくん馬路村が届きました。
春野さんありがとう！！

柚子＋はちみつのジュースはいろいろと飲んでますが、さすがは柚子の聖地馬路村で作るジュース、はちみつの甘みが強くなくて好みの味です。
柚子の事をそんなに好きでない人が作ると柚子の香りや味が薄く感じるのか、他のものを多くブレンドしがちなんです。
柚子＋はちみつのジュースでもはちみつが強くて逆に喉が渇くジュースが多いんですよね。
でも馬路村は柚子に自信を持っているので小手先で誤魔化そうとしてないところが好き。
はあ~せめて神奈川とか千葉くらいの位置に馬路村があったらいいのに…。
ふるさと納税したくなるわ~。

あ、そうそう、このジュースが入ってる瓶はシンプルな形で、水に漬けておけばラベルもキレイにはがせるので、しっかり再利用させてもらってます。
今はドウダンツツジ（懲りない）の新芽を入れて愛でています。

ジェラッテ

１００均で見つけて買ってみたものの、普段牛乳を買う習慣がないのでしばらく試せませんでした。
ネッスル　ジェラッテ　４個入り（ストロー４本入り）

内容はカフェジェラッテが２個、塩キャラメルジェラッテが１個、
そして


























ゆず抹茶ジェラッテが１個です。
どうやらこのゆず抹茶のみのパッケージもあるようですが、まだ見かけません。
中は緩めのゼリーになっていて、グラスの底に落としたら上から冷たい牛乳を注ぎ、付属のストローでゼリーを崩すようにかき混ぜて出来上がりです。
ま、もともと抹茶ラテ好きだし、抹茶と柚子の組み合わせも好きなんで、ありな商品なんですが、欲を言えば量が少ないかな。

ゆずと抹茶

 

 

 

 

 

 

 

ナチュラルローソン限定発売　伊藤園　ゆずと抹茶

贅沢言わせてもらえれば、もう少し抹茶を濃くしてもらいたかったなー。ゆず緑茶とあんまり変わらないもんなあ。
そして無果汁…。
匂いはいいんですよ、ホント。缶を開けた瞬間にふわと柚子臭。

でもねー微妙〜に薄い。

いや、でも美味しくなさ加減が結構好きでリピーターしてる自分もいて。。。

お酒かと思ったら

 

 

 

 

 

 

 

 

 

柚子美水　105円

六本木眞露ガーデンとか書いてあったから、てっきりお酒かと思ったらジュースでした。

ちょっと甘め。

ゆず抹茶ラテ

 

 

 

 

 

 

 

よくスティック２本入りで売ってる、あれです。

ゆず抹茶ラテ　柚子の香りのやすらぎ抹茶　２本入　105円

はっきり言います。
見かけたら「買い」です。
マジでうまいです。

抹茶と柚子がこんなに合うものだとは知りませんでした。
は〜びっくり。

もうひと絞り！

【送料無料】キリン　NUDA　ゆず＆ホップ 500ml 24本

KIRIN  NUDA　ゆず＆ホップ

最初にKIRIN NUDAを飲んだ時はまずくて衝撃を受け「二度と買うもんかっ！」と思いましたが、ゆずが入ってれば買う女です。はい。

んでも。。。ゆずをもうひと絞り欲しい感じですかね。
これで酒を割ったら案外使えるかも。

さらっとしててうまい。

 

 

 

 

 

 

 

 

とろ〜りまろやかゆずHOT　210円

今夜もまた「手紙」を見て号泣して鼻水が出ちゃったな、と鼻をかんでいたんですがなかなか止まらなくて、それで初めて自分が半袖だったことに気が付きました。

やばいやばい、今は風邪ひいてる場合じゃないんだった。
あったまって寝よう。

あ、これ、コンビニで見かけたんでとりあえず引っつかんでレジに。
ゆず病です、完全に。
とろ〜りとは書いてあるけど、くず湯とかそういうとろみではなく、さらっとしたとろみで、こういうタイプにありがちな薬っぽさもなく、ちゃんと柚子の香りもして、それでいてはちみつ系の甘ったるさもなく、私好みの味でございました。

伊藤園 和柑茶

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

１００円ローソンにて購入

伊藤園　柚子とかぼすのお茶　和柑茶

おや？意外に美味い。
買う時には「柚子だけでいいじゃん！」とさえ思ってましたが…
かぼすが入るだけで、こんなにさっぱり感が出るもんなんだなー。
柚子は一応柑橘類だけど、わりと柔らかというかデリケートな匂いなのでお茶に入れちゃうと、お茶に負けちゃったりする場合が多いんですよねー。
いままで飲んだ柚子緑茶もリピート買いする程ではなかったし。

でも、これはまた買ってしまいそうですよ。

伊藤園 ゆず緑茶

 

 

 

 

 

 

 

 

 

セブンイレブンにて確保。

伊藤園　ゆず緑茶　500ｍｌ　147円

微妙な味……。
ゆず果汁とゆず皮から抽出したエキス配合で香料無使用だそうです。それだけ聞くと美味そうなんだけどなー。なんか、中途半端な味に仕上がっちゃってる感じ。緑茶も柚子も中途半端で、何を飲んでるのか分からなくなっちゃう。どっちかの味をもう少し強くした方が美味しいと思います。

エルビー さわやかゆず水

エルビー　さわやかゆず水　１リットル　105円

な、なにも１リットルにしなくても…とコンビニで一人突っ込みを入れたのはこの私です。

ま、ごくごくたくさんゆずっぽいものを飲みたい時には安いからいいかなー。でも、もっと「柚子柚子」してる方が好きなので、家に常備してる「柚子果汁」をプラスして飲んだりしてますよ。

はちみつ柚子の舎

 

 

 

 

 

 

 

 

誕生日にいただきました！

美噌元　はちみつ柚子の舎

冷たい水で割ってもお湯で割ってもどっちでもおいしい。
はちみつ系は甘々のが多いですが、軽い甘い苦味もあって、これは美味しい。

カイさんありがとん☆

ゆず茶 ポーション

 

 

 

 

 

 

 

ゆず茶はデカ瓶で常備してる我が家ですが、たまにはこんなのを買ってみました。

Bokumjari Citron Tea  ゆず茶　ゆず物語　26ｇ×6個入り

 

 

 

 

 

 

 

中はこんな、ジャムみたいな形になってます。
普通のゆず茶よりも柚子皮が細かくみじん切りになってます。
ちょっと緩めかな？
持ち歩くには（持って歩くな！ｗｗ）便利かも。

かほる

 

 

 

 

 

 

 

ダイドーより発売
かほる和果実　ゆずみかん　
310ｍｌ　120円

…かほるって。シクラメンのかほりっぽくて嫌だな。

いつもの帰り道にはダイドーの自販機があって、そこにはJALのオリジナルゆずドリンクが入ってるんで、通るたびに「ああ、今日もある」と確認するのが癖になってます。
その自販機に新顔、ゆずみかんが入ってました。
早速購入しましたよ。

ん〜でも温州みかんの味しか感じられないなー。
オレンジよりも温州みかんの味の方が好きだから、これはこれとして美味しいですけどね。

関係ないけど、ウチの近所の自販機、ドクターペッパー率も高いので嬉しいです。

ゆずの酢

 

 

 

 

 

 

 

ちょっと飲んでから撮った写真ですが…
近所に住む友人カイさんから頂きましたー☆（ありがとう）
「柚子が好きだーー！」って言い続けてればイイコトあるもんだ。
フルーツ酢は自家製のものばかり飲んでましたが、やっぱり柚子はンマイなー。５倍くらいに薄めて飲んでます。
あーこれ、樽で欲しいわー。

ゆずちゃスムージー

サンマルクカフェにて。368円。

冷たいゆず茶ってのはいろんなとこで出してるけど、スムージーになってるのは初めてなんで試してみました。
…うまっ！

馬路村のゆずこぶ茶

 

 

 

 

 

 

 

馬路村　ゆずこぶ茶　6袋入　250円

ゆずの村馬路村のゆずシリーズ。
粉状のこぶ茶に乾燥柚子の皮が混じってます。
これが、意外にあうんですよ！
さっぱりしてて美味しかったです〜♪

YUZUYUZU

 

 

 

 

 

 

 

 

これもIT' DEMO（イッツデモ）にて購入。このショップ、あなどれん。むむ。

JA土佐れいほく　（←ここ、行きたい…柚子天国！）
YUZUYUZUストレート　350ｍｌ　220円

れいほくの無農薬ゆず+土佐のお山のハチミツ+室戸海洋深層水
ゆずしぼりよりはちょっと甘め。でも嫌な甘さはないです。
350ｍｌで220円と、ちょっと高めなんですが、この味だったらリピート買いしてもいいかなと思う味。

ゆずしぼりDRINK

 

 

 

 

 

 

 

 

IT'S DEMO（イッツデモ）にて購入。

ゆずしぼりDRINK　180円

室戸海洋深層水+ゆず果汁+ハチミツ
ハチミツ入りって事で甘いのを想像しましたが、これはゆず果汁が勝ってます！
さっぱりした甘みで好感が持てます。

この会社、土佐の文旦しぼりなんてのも出してます。

はちみつ＆ゆず

セブンイレブン限定発売
アロエ＆柚子皮入り　はちみつ＆ゆず　アクティブカップ　157円

飲んでみました。
甘いです。

はちみつとゆずって事で、柚子茶の味を想像してましたが、一口飲んだ途端にアロエがぷるっと入って来て、ちょっとびっくりして包装を確認したら「アロエ＆柚子皮入り」って書いてありました。中をのぞいてみたけど、皮が入ってる雰囲気はなかったですよ？

ちょっと水か氷を入れて飲みたい濃いめの味でした。

杉養蜂園 ゆず蜜

 

 

 

 

 

 

 

 

巣鴨地蔵通りを歩いていたら新しい店が出来ていて、試飲をさせてくれたのがたまたま「柚子」でした。

杉養蜂園　ゆず蜜　500ｇ　1365円

ハハはブルーベリー蜜を購入しましたです。
これは味噌と混ぜると柚子味噌に、５倍に薄めてドリンクになります。

杉養蜂園ホームページ

希釈タイプ

 

 

 

 

 

 

 

 

カルピス　ほっとゆず・かりん茶

ビールを買いに（正確には発砲酒）スーパーに行ったら見つけました。存在はネットで見て知ってましたが、実物は初めて。298円だったので購入。
希釈タイプなので、味をみてちょうどいい濃さに調節できるのがいいです。
ただ、ちょっと甘いかなー？ゆずの香りも期待よりは薄いです。
でも風邪が流行ってますからね、ゆずとかりん、摂っときましょう。

真打登場 柚子茶

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昔から柚子は好きでしたが、ここ最近のハマリ具合はひどいもんがあります。そのきっかけになったのがこれ。柚子茶です。最近は日本製のものも出回っていますが、私は高くてもこのメーカーを買ってきます。しかし、読めません（笑）。絵柄で覚えているしかありません。会社の近くの韓国家庭料理店（よくテレビで紹介される有名店）で買っています。

最近は飲むだけじゃなく、ケーキに混ぜて焼いたりしてます。

ペットボトル飲料 柚子

ドリンク系は数が多くて１つづつ説明するのが面倒（笑）なのでまとめて…。

 

 

 

 

現在手に入りやすい柚子ドリンクで、よく飲んでるもの。

ＪＡＬ ＳＫＹ ＴＩＭＥ　ゆず　たまにしか見かけませんが、自販機で売ってます。わりと好きです。ダイドーの自販機に入っています。
カルピスほっとゆず　カルピスとセブンイレブン共同開発だったかな？セブンイレブン限定発売です。
ダイドードリンコゆずれもん　一番酸味が強いのはレモンが入ってるせいかな？もうちょっと甘さ控えめだとうれしいかも。
キリンビバレッジ柑橘キリンゆず炭酸　このＢｌｏｇでも１度紹介しましたが、最近安売りスーパーや１００円ショップでよく見かけます。この中では一番さっぱりしてて好きです。
画像なし　コカ・コーラ　Moneはちみつゆず　
九州産ゆず果汁１パーセント入。ホット販売。はちみつが入っているだけあって、ちょっと甘めです。暖かい時はいいんですが、冷えたのを飲むと「甘っ！」と思いますよ。

 

ペットボトル飲料は気軽に試せていいですね。
柚子の産地の飲み物も買ってみたいとは思うんですが、味見出来ないのに大きなサイズだったり、瓶だったり、送料が高かったり…意外と手が出ません。アンテナショップが近くにあればいいんですけどねー。宮崎県のアンテナショップは新宿にあるんでよく行くんですが、一番行きたい高知県のアンテナショップが自由が丘と吉祥寺って…。忘れないようにして近くに行った時に寄ってみようと思ってます。

本日発売

絶対ゆず、流行ってますって！ヤヴァイですよ。

キリンビバレッジ　午後の紅茶　ホットゆず紅茶

本日12/06から発売ですって。

ヤヴァイヤヴァイ…買占めだな。