madam_chinmi

新・マダム珍味の晩飯速報

晩飯をひたすら記録するだけでなく、気になったことも綴るブログ

2013年06月

30 6月

今日の晩飯

002-02
カツオの塩麹漬け、レタスと揚げタマネギと粉チーズのフレンチドレッシング和え、長芋のチキンしょうゆスープ、ゴールドキウイ、買ってきた焼き鳥(ととは違う焼き鳥)。
29 6月

今日の晩飯

001-02
炊き込みゴハン、つみれとニラとシラタキの和風スープ、ブドウの寒天ゼリー。
28 6月

今日の晩飯

005-02
マグロのあらの塩麹漬けの竜田揚げ、ダイコンと切り昆布の煮物、なめこと長ネギの味噌汁、ブドウ寒天ゼリー。塩麹に漬ける場合、一晩寝かせろとかよく書いてありますが、数分でも充分味が染みますね。
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