madam_chinmi

新・マダム珍味の晩飯速報

晩飯をひたすら記録するだけでなく、気になったことも綴るブログ

2018年08月

31 8月

今日の晩飯「スパイシーなブリの照り焼き」-3回目の肉山登頂!

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スパイシーなブリの照り焼き、刺身コンニャク、モヤシの炒め物、マカロニサラダ、なめことオクラの味噌汁。

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Kくんといっしょに吉祥寺の肉山へ。私は3回目笑。過去2回ともお一人様で呑みまくったが、今回はKくんに合わせて、地サイダーとかソフトドリンクを。各料理の美味さがよくわかって良かったなあ。写真は一番美味かった、あか牛ミスジ。とろけるような食感と凝縮された旨味がたまらん。すりおろしワサビまで美味!

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なんと、バッチまでもらった!吉祥寺店だけでなく、肉山ブランド巡りしたいなー


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30 8月

今日の晩飯「ごはんがすすむ!サバのみりん干し焼き」-やはり暑くて

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義母分なので少なめ。サバのみりん干し焼き、さつま揚げと榎茸と小松菜の茎の煮浸し、カボチャの素焼き、小松菜の葉の味噌汁。

家事とか仕事がひと段落して、
ちょいと外出したら、ホントに汗だくに。

それでも、頑張っていろいろ回ろうと
思ったら、仕事で対応することが発生。
急いで帰宅してしまった。

なんだかやけに疲れる日。

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29 8月

今日の晩飯「脂が乗ったブリカマを焼いたの」-古本売ったり、ジムでいつもより頑張ったり

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ブリカマを焼いたの、ゆでサツマイモ、絹厚揚げとツルムラサキの煮浸し、シイタケとワカメの味噌汁。

後回しになっていた、古本売りが完了。ジムもいつもより頑張った。

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