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新・マダム珍味の晩飯速報

晩飯をひたすら記録するだけでなく、気になったことも綴るブログ

さつま揚げ

1 4月

今日の晩飯「肉みたいなマグロのハンバーグ」-不思議な新元号と恵比寿辺りを桜ウォーキング

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マグロのハンバーグ、小ネギの味噌汁、タコのさつま揚げと榎茸とレタスの炒めもの、マカロニとポテトとミニトマトとフライドオニオンのサラダ、ココナッツプリン。


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昨日のうちに食材を買ってなかったので、そんなに気合入れて調理しなくていいものを新桜台ライフで購入。


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以前とルックスが変わったマグロのハンバーグは、ただ焼くだけ。昼飯が魚だったんで、ちょいと肉っぽい魚をチョイス。


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昼飯の残りだったレタス炒めをアレンジ。さつま揚げのタコの出汁が効いている。


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レトルトのマカロニサラダとポテサラにミニトマトとフライドオニオンを混ぜ、酢と黒コショウで仕上げ。

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小ネギはいつもより細かく刻んで味噌汁に。







■どうしても不思議な響きの新元号「令和」

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もうちょっとテンションの上がる元号をつけてほしかったのが本音。正直、ダサいと思ってしまったもんなー同じような意見の人もツイッターでチラホラ見たが、大概は爽やかとかキレイだと肯定的な意見が多いかな?まあ、いいか。




■ちゃんと歩いたことのない渋谷川沿い
広尾付近明治通りの桜

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ストリームができてから、渋谷川沿いの風景がクセになり、渋谷川沿いを歩いてみたい衝動に駆られていた。しかし、実際歩いてみたら歩道が途中で終わり。仕方ないので、明治通り沿いを歩き、桜散策することに。これは恵比寿駅付近の歩道橋から撮影したところ。

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近くの公園の桜も満開で、平日にもかかわらず花見をしている人もいる。

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公園の掲示板より。フォトロゲイニング、参加したかったー情報が見つからないんだよね。なんでだろ?


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途中の渋谷川。やはり歩道がない。川の景色は住民が独占か。

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広尾駅近くまで歩いてみた。実は、広尾散歩通りって名前なのね。雨がパラついていたが、傘をさしながら桜ウォーキングしている人々もいた。

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そのまま明治通りの反対側を渡り、渋谷駅に引き返すことにした。広尾駅から恵比寿駅方面をカーブしたスポットの風景が好きだな。桜以外のシーズンも。

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渋谷ストリーム近くのカフェで休憩し、ストリームに戻ると何やらイベントの開催中。なんとメルカリが新元号Tシャツを無料配布しており、結構な人数が並んでいた。主要ターミナル駅の中でも令和時代をけん引していく渋谷なのかな?



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27 3月

今日の晩飯「手軽に焼きホッケ」-街づくりシンポジウムと街歩きメディアのトークセッション

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今頃の時間は、いい感じの光で撮影できる。


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まいばすけっとで気軽に買った食材ばっかり。安い焼きホッケだからこそ丹精込めて焼く。


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長ネギをざく切りにして越後の赤味噌で味噌汁に。


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竹輪とカキ菜の残り物にダイコンを入れたら、おでんの香りが漂う。


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さつま揚げとホウレン草のレンチン煮。これも作っている最中、いいにおいがする。


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スクランブルエッグを炒めたあとで、榎茸と黄パプリカの炒め物。





■撮影禁止のせいで、またテンション下がる

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二重橋前にある東京商工会議所のホールで、この辺りの街づくりシンポジウムに参加。

仕方ないことだが、撮影禁止でSNSアップもダメ。メモは大丈夫みたいだったが、なんだかね。

ただ、私が参加したセッションはなかなかおもしろく、登壇者の方々の名前は覚えておこうと思った。

終了後、物足りず次の目的地である五反田まで歩いてしまったではないか笑。



■最近のイベントでは一番おもしろかった
Patheeのパネルディスカッションと交流会

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ストーリーテーリング系お散歩メディアのPathee Epicのイベントに参加。場所は五反田駅前にある本社。とにかくいい場所にあり、うらやましい。

媚びを売るつもりはないが、本編&交流会とともに久しぶりにおもしろいと思ったイベント。

立ち位置が似てる人々が多かったせいか、話が盛り上がった。




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