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新・マダム珍味の晩飯速報

晩飯をひたすら記録するだけでなく、気になったことも綴るブログ

マッシュルーム

7 4月

今日の昼飯と晩飯「ととが嫌いな鶏皮スープ」-ジワジワ来る、おもしろ同人誌バザール

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焼きあらびきウィンナー、ゆで玉子サラダ、鶏皮とパセリと豆苗のカレースープ。今日も俯瞰で撮影。実際はもっと食べてるんでご安心を笑

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六本木に行った帰り、カルディでワインを買おうと落合南長崎へ。食材はライフで購入した。

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余熱200度、30分で焼いたあらびきウィンナー。

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ゆで玉子は、マヨネーズとチーズとパセリをざっくり混ぜて。

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新たに買った豆苗、ホワイトマッシュルーム、パセリをざく切りしたら、

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あらかじめ、鶏皮は煮込んだところへ投入。

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さらに煮込み、ととが苦手な鶏皮スープ完成!今回はカレー風味で。




■グルメや旅本が中心の同人誌イベントへ

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まさかこういうジャンルの
インディーズブックイベントがあるとは
思わなかった。

おもしろ同人誌バザールは、
マニアックなテーマの同人誌が
入手できるイベント。

毎回場所を変え、7回目だそうで
今回はグルメや旅本がメイン。
会場は六本木ベルサールで入場無料。

ととから聞いて、
急かされるように予定を変更し直行した。

会場に入ると
私が通常参加するイベントとは
違う独特の雰囲気に
最初はとまどってしまい、超緊張。

しかし、私と同じく紙メディアの良さが
人一倍わかっている人々の集まりだから
拒絶されない、大丈夫!
と自分に言い聞かせ、回ることに。

とにかく、
グルメ以外でもツボを押さえたテーマの本を
宝探しのように発見できるのが楽しい。

図々しく、カンパまでさせていただいた。

次回はできれば売る側で参加したいと思う。

あと、新参者の私からの質問などに
快くこたえてくださった
ブースの方々に感謝したい。






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28 3月

今日の晩飯「上質の旨味をゴマ油で焼きコチ」-さよなら青いブルーの憎いやつ

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焼きコチ、ホワイトマッシュルームの中華スープ、サツマイモとタマネギのマヨネーズ和え、カニカマとチンゲン菜の炒めもの、白桃ゼリー。


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千川ライフで購入。久しぶりにデザートをつけてみた。

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コチはゴマ油仕上げ。処理してあるので、焼けばいいだけ。

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サツマイモだが、ちょっと変わった品種のよう。コッテリしている感じ。

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中華ダシで適当に。

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コンソメでなく、中華ダシでシンプルにマッシュルームを味わってみた。




■長年の重荷だったディズニーの英語を宅配買取へ

Kくんが0歳の頃、実母の勧めで買わされた
ディズニーの英語。
ブルーのパッケージがトレードマークで
全国のショッピングモールで
体験イベントをよくやっている教材だ。

昔はTVニュース内で紹介されていたんだよなー
(紙媒体で言うところのPR記事)
それを見た実母が真に受け、
強制してきたのが発端。

一時期、教室やイベント、
テレホンイングリッシュ、CAPなど
わりと熱心にやっていたのだが、
中学校に入り継続が難しくなり…。

高校入学時、とうとうKくんから
もう辞めたいと宣言されてしまった。

で、思い切って退会したのはいいが、
このセットの整理がすんごい大変。

今日やっと段ボールをもらい、
宅配便で買取業者へ送付した。

思えば、いつも頭の片隅に
ディズニーの英語のことがあり、
もしやっていなければ、
もっとKくんに他の勉強を
教えられたかもなとも後悔。

でも、もう忘れよう。

まさかYouTubeとかゲームを通じて
英語が自然に身につくようになる
時代になるとは思わなかったから。





■イベント会場のビル1Fが不思議だった

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アパレル系がカフェ運営するのは
当たり前となってきたが、
よく通るビルにもあるのに気づいた。

たまたま参加することになっていた
イベント会場と同じビル。

近いうち来ないとね。また宿題が増えた笑。






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