南柏に移転後２回目、今年は初の「麺ぽーかろぅ」へ行って参りました。先日、マスターが怪我したらしいというエントリを書いたのですが、各スタッフの協力によりなんとか年末より営業再開出来たようでした。ということで、閉店時間が迫るなか南柏へ。店に入って食券を買いカウンター席の奥へ進むと、一番奥にマスターが。軽く新年の挨拶を済ませ、怪我の状況を伺ってみると、ちょっと予想以上の怪我で驚きました。さすがにそれでは全治数ヶ月ですよねぇ（汗）怪我の状態を、携帯で撮影された画像で拝見しましたが、傷口が塞がらないとか塞ぐとかいうレベルではなく「肉の再生待ち」ってな怪我でした（汗）完治まではまだ時間かかりそうで色々と大変そうですが、スタッフの皆様ともども頑張ってください！




本日頂いたのは、初挑戦となる「特製鶏白湯しお」（チャーシュー＆味玉トッピング）です。う、うめぇ！うめぇですよ！梅しそらーめん、トマトらーめんとはまた違う、アッサリ系でもコッテリ系でもなく、そう、しっかり系な美味しさです。ぽーかろぅ行く時は、いつも梅しそにするかトマトにするか悩みながら行くんですけど、新たな選択肢のお陰で更に悩みは深くなることに（笑）