ごぶさたしております。
みなさま、いかがおすごしでしょうか。
まだこのブログを読んでくださる方はいらっしゃるのかしら。
マドは帰国後、あっという間に日本の幼稚園に慣れまして、お友達も沢山出来ました。父上は朝から晩までハードに働くジャパニーズサラリーマンに変身。母上は幼稚園のお手伝いやら渡米していた間に変わった東京のあちこちを散策したり…と、すっかり日常に戻ってしまいましたの。
日本って、ご飯、美味しいですわね!
どこで何を食べても美味しい。
これはもう、食いしん坊マド家にはたまらない環境ですの!
そして、昨日行ったお店はとっても美味しくって、
ヌーヨークにも大変にゆかりのあるお店でしたので、
久々に拙ブログに記事を書かせていただくことにしましたのよ!
【築地 すず木】
住所:東京都中央区築地1丁目3−2
電話:03-3543-1711
営業時間:18時から(日祝お休み)、要予約
大きな地図で見る
最寄は有楽町線の新富町、築地からも勿論歩けます。
入り口はこんな素敵な雰囲気。
《携帯のカメラで撮影、画像がいまひとつですがお許しを》
カウンター8席、個室(5名)1部屋です。
さて、ヌーヨークとゆかりがあると書いたこちら「すず木」のご主人は、実はNYに十数年お住まいで大変有名な「酒蔵」のメインシェフをされ、そして「炉端や」を立ち上げた後に、昨年帰国され、「すず木」を2010年10月にOPENされた方なのです。マド家とは、同じルーズベルト島に住んでたご縁で仲良くさせて頂いてましたの。拙ブログ「窓@New York」で取り上げた美味しいお店の大半は、「すず木」ご夫妻の推薦によるものだったりします!美食家なお二人!
お店開店の準備中にもマドは一度伺い、白木のカウンターに座らせて頂きましたけれども、実際にオープンしてからは、素敵な大人のお店なので子連れで伺うのはいかがなものかと…。そこで、まずは一度父上が友人と伺い、そして、今回、マドと、じーじとあーちゃんときんぎょちゃんと母上とで伺った次第ですの。今回は、個室を予約させていただきました。母上に「絶対に静かによい子に過ごしてください。他のお客さんの雰囲気を壊さないように!」と言われて、ビーズ細工キットなんかも持参して、大人しくしましたのよ!マドって偉いわ!!《自分で言ってりゃ世話ないわ…時々騒がしかったと思いますけど?》
お料理は、お任せのコース8400円(税・サービス込み)のみです。
白魚の茶碗蒸しに始まり…
ステキ肉じゃが
押し寿司に、かき揚げ、アワビや、Babyキウイが入ってたり
母上は梅酒も飲んでみたり、
じーじとあーちゃんは熱燗飲んでみたり。
マド用にも、ちゃんとお子様膳をご準備くださいましたの。
ハマグリのしんじょは、母上からほぼ全部強奪しました。
美味しくて美味しくて!!
止まりませんわよ!!
そして、このお椀が美しくて感心しましたの。
四人のおわん、外見は同じなんですが、蓋を開けると
それぞれに綺麗な景色が広がってましたの!
器も楽しむのが和食ですものね!あああバンザイjapan!
色とりどりに美しい、細魚や貝とお野菜のサラダ
絶品でしたわよ!特に、梅のタレがもう。
日本人だけじゃなく、海外の人もこれはたまらないと思う!
ピンクのとろとろは、紅芯大根と仰ってたかしら。
《すみません、この頃、ちょっと酔ってました》
桜鱒、金柑、ちょろぎ
サーモンかと思ったら、鱒!これも美味しい。
筍をこんな風に食べたのは初めてです!
土鍋ごはんは、桜海老!
マド、まぜまぜを手伝わせていただきましたの。
お味噌汁には生麩も入っててたまりません。
桜海老の土鍋ご飯も、いくらでも食べられちゃう!
デザートは、抹茶しること、グレープフルーツのゼリーと。
母上は、このお抹茶のしるこに、しみじみとNYを思い出していました。
《そうそう、「炉端や」さんで頂いたのよね…懐かしいわ》
ああもう、本当に美味しかった!
家族全員大満足、幸せでございました。
お食事の間も、大変細やかにお茶など色々ご準備頂き、
家族でゆっくりと美味しい時間を過ごすことが出来ましたの!
個室は、掘りごたつになってて、床暖房も入っている居心地の良さ。
これぞjapan!また、伺いたいです!
ヌーヨークに長く住んでいらしたご主人の作る和食、
海外からの舌の肥えたお客様へのご接待でも、お勧めです。
みなさま、いかがおすごしでしょうか。
まだこのブログを読んでくださる方はいらっしゃるのかしら。
マドは帰国後、あっという間に日本の幼稚園に慣れまして、お友達も沢山出来ました。父上は朝から晩までハードに働くジャパニーズサラリーマンに変身。母上は幼稚園のお手伝いやら渡米していた間に変わった東京のあちこちを散策したり…と、すっかり日常に戻ってしまいましたの。
日本って、ご飯、美味しいですわね!
どこで何を食べても美味しい。
これはもう、食いしん坊マド家にはたまらない環境ですの!
そして、昨日行ったお店はとっても美味しくって、
ヌーヨークにも大変にゆかりのあるお店でしたので、
久々に拙ブログに記事を書かせていただくことにしましたのよ!
【築地 すず木】
住所:東京都中央区築地1丁目3−2
電話:03-3543-1711
営業時間:18時から(日祝お休み)、要予約
大きな地図で見る
最寄は有楽町線の新富町、築地からも勿論歩けます。
入り口はこんな素敵な雰囲気。
《携帯のカメラで撮影、画像がいまひとつですがお許しを》
カウンター8席、個室(5名)1部屋です。
さて、ヌーヨークとゆかりがあると書いたこちら「すず木」のご主人は、実はNYに十数年お住まいで大変有名な「酒蔵」のメインシェフをされ、そして「炉端や」を立ち上げた後に、昨年帰国され、「すず木」を2010年10月にOPENされた方なのです。マド家とは、同じルーズベルト島に住んでたご縁で仲良くさせて頂いてましたの。拙ブログ「窓@New York」で取り上げた美味しいお店の大半は、「すず木」ご夫妻の推薦によるものだったりします!美食家なお二人!
お店開店の準備中にもマドは一度伺い、白木のカウンターに座らせて頂きましたけれども、実際にオープンしてからは、素敵な大人のお店なので子連れで伺うのはいかがなものかと…。そこで、まずは一度父上が友人と伺い、そして、今回、マドと、じーじとあーちゃんときんぎょちゃんと母上とで伺った次第ですの。今回は、個室を予約させていただきました。母上に「絶対に静かによい子に過ごしてください。他のお客さんの雰囲気を壊さないように!」と言われて、ビーズ細工キットなんかも持参して、大人しくしましたのよ!マドって偉いわ!!《自分で言ってりゃ世話ないわ…時々騒がしかったと思いますけど?》
お料理は、お任せのコース8400円(税・サービス込み)のみです。
白魚の茶碗蒸しに始まり…
ステキ肉じゃが
押し寿司に、かき揚げ、アワビや、Babyキウイが入ってたり
母上は梅酒も飲んでみたり、
じーじとあーちゃんは熱燗飲んでみたり。
マド用にも、ちゃんとお子様膳をご準備くださいましたの。
ハマグリのしんじょは、母上からほぼ全部強奪しました。
美味しくて美味しくて!!
止まりませんわよ!!
そして、このお椀が美しくて感心しましたの。
四人のおわん、外見は同じなんですが、蓋を開けると
それぞれに綺麗な景色が広がってましたの!
器も楽しむのが和食ですものね!あああバンザイjapan!
色とりどりに美しい、細魚や貝とお野菜のサラダ
絶品でしたわよ!特に、梅のタレがもう。
日本人だけじゃなく、海外の人もこれはたまらないと思う!
ピンクのとろとろは、紅芯大根と仰ってたかしら。
《すみません、この頃、ちょっと酔ってました》
桜鱒、金柑、ちょろぎ
サーモンかと思ったら、鱒!これも美味しい。
筍をこんな風に食べたのは初めてです!
土鍋ごはんは、桜海老!
マド、まぜまぜを手伝わせていただきましたの。
お味噌汁には生麩も入っててたまりません。
桜海老の土鍋ご飯も、いくらでも食べられちゃう!
デザートは、抹茶しること、グレープフルーツのゼリーと。
母上は、このお抹茶のしるこに、しみじみとNYを思い出していました。
《そうそう、「炉端や」さんで頂いたのよね…懐かしいわ》
ああもう、本当に美味しかった!
家族全員大満足、幸せでございました。
お食事の間も、大変細やかにお茶など色々ご準備頂き、
家族でゆっくりと美味しい時間を過ごすことが出来ましたの!
個室は、掘りごたつになってて、床暖房も入っている居心地の良さ。
これぞjapan!また、伺いたいです!
ヌーヨークに長く住んでいらしたご主人の作る和食、
海外からの舌の肥えたお客様へのご接待でも、お勧めです。