京都府山崎にある、サントリー山崎蒸留所に行ってきました。
日曜日に大阪での用事があったので、高速バスを使用して前日の土曜日に着いたんですが、特にすることも無いので新大阪駅からすぐのサントリーの工場に行ってみました。
大阪京都に行った際は結構な率で訪れることが多いこの工場ですが、今回は有料版のテイスティングセミナーというのがあるので、コレに参加してきました。
40人定員の参加費1,000円のセミナーですが、Webでは空きがあるように見えた為、現地で空きがあるようなら参加して空きが無ければ無料のツアーを見ようと現地に行ってから聞いてみたところ、空きがあるとの事でしたので有料版に参加することに。
本当は事前に予約する方が良いんですけどねー
現地では無料版と同様の工場見学の後、試飲会場に移りテイスティングを。
用意されていたのは4種類。サントリーで製造されている「山崎」「白州」の２種と、輸入品２種。
実際の製造をしているブレンダーの方と同じようなやり方で、色、香り、味を確かめてゆきます。
山崎と白州はもう一つずつ用意されていて、好きな飲み方や試してみたい飲み方をすることが出来ますし、その際に説明員の方に相談して作り方や合った飲み方を聴くこともできます。
約１時間の行程でお土産に山崎１２年のミニボトルを頂き、これで１，０００円は安かったなーと感じました。
